Bumbu Dasar Putih

Dipos pada April 4, 2022

Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu dasar putih yang berbahan dasar kemiri ini cocok untuk aneka tumisan, mie goreng, bihun goreng, opor, lodeh, bacem, rawon, dan beberapa jenis sop juga soto. Tentunya dengan penambahan rempah yg khas dan identik dengan jenis masakan tersebut. Bener banget, bikin stok bumbu dasar buat persiapan ramadhan itu sepertinya ide yg pas banget. Biar tenaga utk memasak bisa diminimalisir gitu. Kerja ttp bisa, masak juga bisa. Source: Eliza Mahyawi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar #PekanPosbarBumbuDasar #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 100 gram bawang merah
  2. 60 gram bawang putih
  3. 5 buah kemiri sangrai
  4. 100 ml minyak goreng
  5. 4 gram lada (saya skip)
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan semua bahan, sangrai kemiri.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Masukkan semua bahan ke dalam blender beserta 50 ml (1/2 bagian) minyak goreng. Blender hingga halus.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Panaskan sisa minyak (50ml), tuang bumbu halus, masak hingga tanak.
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Setelah dingin, simpan dalam wadah bersih dan tutup rapat.
Bumbu Dasar Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan #MeracikBumbuDasar Mumpung mau Bulan Ramadhan coba stok baceman bawang, jadi klo mau bikin mie, ato nasi goreng ato tumisan bisa tambah baceman ini..sebagai tambahan penyedap juga soalnya klo pake baceman bawang katanya tambah bikin syeedeeepp..😉 Pastikan semua peralatan kering yaaa..🙏☺️ #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Alhamdllah..akhirnya buat bumbu dasar putih juga,bisa buat persiapan puasa biyar masak bisa cepet dan efisian wktu nich😊 #Timlo_BumbuPutihku #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
30menit
Kolak Ubi Cilembu

Kolak Ubi Cilembu

Ceritanya lagi gladi resik sebelum Ramadhan

3 orang
30 menit
Sayur Sawi Putih

Sayur Sawi Putih

Buat sahur masak apa aja deh yg penting ada kuahnya #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Prepare lauk buat sahur, bikin rendang daging sapi kesukaan krucils. Ga bikin banyak karena cepat bosan kalo lauknya itu-itu saja 😊 #PejuangGoldenAppron3 #PekanPosbarProtein

Bawang Goreng Tepung Beras

Bawang Goreng Tepung Beras

Awet kriuknya😋 Nyicil stok untuk memudahkan selama bulan puasa🥰 #PekanRayaBahanKering #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

271. Bumbu Dasar Cabe Ijo

271. Bumbu Dasar Cabe Ijo

Source : account Bunda Pashalenko https://cookpad.com/id/resep/13996353-bumbu-dasar-cabe-ijo?invite_token=uB2fxfcykDV8TqxhRrmrZqDR&shared_at=1617445122 Minggu ini dapat ilmu berharga di CODE, dari Bunda Pashalenko tentang bumbu dasar, selama ini sudah sering buat bumbu merah, bumbu putih, bumbu kuning dan bumbu bawang, kali ini mencoba resep bumbu dasar cabe ijo. Terima kasih Bunda Pashalenko atas ilmu dan resepnya, pas banget buat stock ramadhan nanti. Bisa disimpan dalam pack kecil trus difrezeer. Aku membuat 1/2 dari resep aslinya. #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #RecookDepok_BumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 mangkok
45 menit
Chicken katsu

Chicken katsu

Ank2 paling suka sama olahan ayam ,hr ini menu buka puasa ak bikin chicken katsu yg simple

5org
1jam
Kentang Mustofa versi bumbu dasar

Kentang Mustofa versi bumbu dasar

Ahad, 11 April 2021/#390 Kentang mustofa atau kering kentang yg dibumbui balado. Biasanya selalu ada dlm hidangan hajatan di daerah Jawa Barat. Konon penamaan kuliner ini berasal dari nama koki atau chef Istana Cipanas bernama Opo Mustopa di zmn presiden Soekarno, yg mempopulerkan kentang kering berbentuk korek api dan dibumbui. Kentang Mustofa sbg persediaan lauk kering pendamping makan nasi, cocok jd booster saat sahur nanti..InsyaAllah,karena Anak-anakku dari dulu suka banget kentang mustofa ini. Apalagi dimix dg kacang goreng.. Doyan pisan. Pernah bikin tuh, kentangnya direndam dulu dg air kapur sirih. Sekarang pingin nyoba tips kering kentang dari mbak Linda (Dapoer Oznon) yg tanpa kapur sirih. Alhamdulillah, ternyata renyah juga. Ini resep aslinya ya Moms 👇 https://cookpad.com/id/resep/14833187-kentang-mustofa-tips-menggoreng-kentang?invite_token=Lgzij5VpW26j6R9u91gp7DDz&shared_at=1618042012 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #PekanPosbarHidanganKering

300 g
Tumis Tempe Sayuran

Tumis Tempe Sayuran

Menu sahur yang sederhana tapi sudah lengkap dengan sayurnya👌 #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Daging sapi lada Hitam

Daging sapi lada Hitam

Nyari menu yg simpel buat makan sahur..uprek bentar di dapur.jadi deh

Kentang Mustofa Renyah

Kentang Mustofa Renyah

Udah kebiasaan dari jaman sejak tinggal disini, kalo mau bulan ramadhan bikin kentang mustofa ginian. Karena keluarga kami nggak terlalu pecinta pedas dan konsumennya juga anak² jadi pedasnya dikit aja. Resepnya dulu dari ibuk sering bikin bareng pas masih sekota. Kali ini nyoba pake bumbu andalan yaitu bumbu dasar putih ya. Lebih praktis tinggal ditambah bumbu lain. Dan tentu saja tetap enak. Bumbu dasar putih bisa diganti dengan bawang merah dan bawang putih yang diiris halus. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #BagikanInspirasimu

1 tepak
1 jam 30 menit
44. NASTAR

44. NASTAR

Gak berasa bentar lagi masuk bulan Ramadhan. Boleh intip intip dulu resep cookies nyaa. Nah salah satu yg gak pernah ketinggalan kalo lebaran selin ketupat, yaitu NASTAR. Salah satu jualan aku selama Ramadhan menuju Lebaran. Kalau biasanya aku bikin nastar spesial yang keju nya luar dalam. Sekarang bikin yg clasic aja dulu ya. #nastar #nastarklasik #PejuangGoldenApron3

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Resep asli pepes ayam ini pedas dari mba anitajoyo. Berhubung lagi puasa makan sambal, cabenya saya skip. Saya pakai 1 ekor ayam size kecil dan dibungkus jadi 7 pepes. Rasanya enak, wangi banget pas lagi di kukus.

4-5 porsi
Ungkepan Daging Rempah (Dengan Metode 5.30.7) 👩‍🍳

Ungkepan Daging Rempah (Dengan Metode 5.30.7) 👩‍🍳

15.04.21.Memasuki bulan Ramadhan pengennya bisa banyak waktu untuk beribadah, nah biar ibadah ga terganggu tetapi tetap bisa masak menu favorit untuk keluarga tercinta, bunda uda ungkep2 daging nih, biar masak lebih hemat waktu dan praktis👍👩‍🍳yuuuk bunda kita ungkep dagingnya👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PosbarRamadan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #PejuangGoldenApron3

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Menjelang puasa bikin stok bumbu dapur biar lebih praktis dan hemat waktu nanti pas masak. #pekanposbarbumbudasar #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

3 gelas jar
Sup Tahu Daun Kelor

Sup Tahu Daun Kelor

Bismillah.. Daun kelor hasil panen tadi sore, pgn dibuat sup aja yg simple buat menu sahur hari kedua puasa ramadhan. Alhamdulillah seger, bikinnya jg ga pake lama 😊. Semoga bermanfaat 🙏🏻. #Ramadan1442HDay2 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarProtein #ResepKece

134. Ayam Ungkap Bumbu Kuning

134. Ayam Ungkap Bumbu Kuning

Jum'at 16 April 2021 Bismillah.. Bulan Ramadhan tahun ini terasa sangat berbeda dari tahun tahun sebelumnya. Dengan hadirnya cucu sebagai anggota keluarga baru, mengharuskan aku pindah rumah sementara ikut anakku di Malang. Tentunya aku harus membuat lauk stok buat ibu menyusui. Untuk memudahkan kalau si ibu tiba tiba laper😂 Kali ini aku bikin ungkepan ayam sekalian ikutan meramaikan #PekanPosbar #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

5 - 6 Orang
35 menit
Tumis Tauge Mudah Sauted Bean Sprouts

Tumis Tauge Mudah Sauted Bean Sprouts

Tumis tauge ini pastinya sehat, enak cocok juga buat jadi salah satu menu puasa kalian loh @yumasakyu

2 porsi
30 menit
Nastar Pulen & Glowing

Nastar Pulen & Glowing

Ga terasa bbrp hari lg sdh masuk bulan puasa ya Moms,, gimana ada yg sdh mulai bebikinan kue kering? 😄 Ini resep nastar andalan tiap bikin buat dirumah dan saat dulu bakulan kuker lebaran. Sy pakai resep Jtt,, sdh cocok,, kna hasil nya pulen dan empuk. Untuk olesannya disesuaikan selera ya, sy pakai resep pribadi . Glowiiing pas mateng 🤩 Resep selai nya sy share terpisah