Anda sedang mencari inspirasi resep Klappertaart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klappertaart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klappertaart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klappertaart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klappertaart adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klappertaart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertaart memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata simpel bangeeeet, memodifikasi resep mbak Fitri Sasmaya dengan tidak menambahkan putih telur di bagian atasnya, jadi seluruh telur digunakan untuk adonan saja. Manisnya pas, nikmat banget dinikmati dingin-dingin dan ini cocok sekali untuk dijadikan takjil. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertaart:

1. 450-500 ml susu cair
2. 80 gram gula pasir
3. 1 sdt vanila esens
4. 60 gram tepung maizena
5. 1/4 sdt garam
6. 3 butir telur
7. 2 sdm kismis (bisa dikurangi)
8. 1 butir kelapa muda (keruk)
9. 2 sdm margarin
10. Toping:
11. Almond
12. Keju cheddar
13. Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Klappertaart

1

Keruk kelapa muda dengan sendok. Sisihkan.

2

Campurkan susu cair, gula pasir, telur, tepung maizena, dan vanila esens.

3

Tambahkan juga garam, kocok menggunakan whisk. Saring.

4

Masak dengan api kecil, aduk terus menerus hingga mengental. Angkat.

5

Tambahkan margarin, aduk rata. Lalu tambahkan juga kismis dan daging kelapa muda.

6

Isikan adonan ke dalam cup aluminium, panggang selama kurang lebih 20 menit lalu beri toping, lalu panggang kembali selama kurang lebih 25 menit.

7

Setelah dikeluarkan dari oven, hilangkan uap panas terlebih dahulu lalu kemudian disimpan ke dalam lemari es. Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat.

8

Gambar latar hitam untuk percobaan pertama, gambar yang kedua, dibikin saat ketagihan😁