Terong Raos

Dipos pada March 16, 2022

Terong Raos

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Raos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Raos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Raos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Raos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Raos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Raos memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok jadi menu berbuka puasa di rumah. Enak dan simpel. Happy cooking πŸ’• Source: HesHidayat #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Raos:

  1. 2 terong ungu panjang
  2. Minyak goreng
  3. Adonan tepung
  4. 200 gr tepung terigu
  5. 4 sdm tepung beras
  6. 300 ml air dingin
  7. 1 sdt garam
  8. 1/4 sdt lada
  9. Saus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 buah cabe rawit merah
  13. 1 buah cabe keriting
  14. 10 batang kucai (me: ganti daun bawang)
  15. 2 sdm saus tiram
  16. 1 sdm kecap manis
  17. 1 sdm kecap asin
  18. secukupnya Gula
  19. 1 sdm kecap ikan (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Terong Raos

1
Siapkan seluruh bahan. Cuci terong, lalu potong
Terong Raos - Step 1
Terong Raos - Step 1
2
Masukkan terong pada adonan tepung, lalu goreng hingga golden brown. Setelah itu, angkat dan tiriskan
Terong Raos - Step 2
Terong Raos - Step 2
Terong Raos - Step 2
3
Siapkan bahan saus. Potong serong cabe keriting. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe
Terong Raos - Step 3
Terong Raos - Step 3
4
Lalu tumis hingga harum. Masukkan seluruh bahan saus, aduk hingga rata
Terong Raos - Step 4
Terong Raos - Step 4
5
Masukkan terong, aduk sebentar dan tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata
Terong Raos - Step 5
Terong Raos - Step 5
6
Sajikan di piring dan nikmati dgn nasi hangat. Semoga bermanfaat πŸ’š
Terong Raos - Step 6
Terong Raos - Step 6
Terong Raos - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Pizza

Pukis Pizza

Bismillah... Ramadhan ke 10 Alhamdulillah kemarin buat saus bolognese untuk pizza dan ada lebihan coba dijadikan isian pukis Alhamdulillah manis gurih pedes enak banget sensasi pizza dalam pukis

40 pcs
2 jam
Cingcau Thai Tea

Cingcau Thai Tea

Biasanya bulan puasa gini si bibi di rumah selalu aku sediain takjil hari ini tadinya mo keluar beli sop buah tapi tiba2 hujan besar duh males dong keluar rumah ya udah korek 2 bahan2 yg ada di rumah ada cingcau sebungkus bikin ini aja πŸ˜‹

Simple sirup

Simple sirup

Bulan Puasa gini pasti sering bikin es utk buka,kepikiran untuk stok simple sirup biar gampang klo mau bikin sirupπŸ˜‹ Cuma butuh gula pasir aja ya bun.. #kampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta #RamadhanBerkreasi

Kastengel Ekonomis

Kastengel Ekonomis

Hari Raya tinggal menghitung hari, bikin kastengel resep lama, saya modifikasi jadi kastengel ekonomis, dengan bahan yang ada didapur. Alhamdulillah kastengelnya enak, cukup kokoh dan taburan kejunya crunchy. Terinspirasi dari kelas CP RAKIT "Jago Bakulan & Hampers Cantik Dari Rumah" Terima kasih Mamah Admin CP dan para Nara Sumber yang sudah berbagi ilmu. Resep ini saya buat untuk #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) Kastengel ini salah satu isi Hampers cantik, untuk kirim kue lebaran yang dibungkus kain ala "Furoshiki" yg ramah lingkungan. untuk tetangga dan kerabat tersayang. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

730 gr
40 menit
Dori chrispy Simple

Dori chrispy Simple

Bikin yg simple untuk menu buka puasa anak2.. #PejuangGoldenApron3

Rice cake/ tteok

Rice cake/ tteok

Snack Korea yg sedang nge hits saat ini. Bahkan dijual instan di mini market terdekat. Kali ini dalam pembuatan nya bisa mengajak si kecil sembari menunggu adzan berbuka.

Es Cilo (Cincau Milo)

Es Cilo (Cincau Milo)

21 april 2021 .. Menu es untuk buka puasa di bulan ramadhan Cincau milo ... Syeggggerrrr .... #EskekinianMilocincau #cincaumilo #goldenApron3 #cookpad.id #cookpadters #cookpad.com

4 gelas
30 mnit
Buko Pandan

Buko Pandan

Seger banget n cocok untuk buka puasa pas musim panas2 gini moms #PejuangGoldenApron3

Tahu Walik

Tahu Walik

Bismillaah Coba jajanan ini. Enaaak... Cocok utk cemilan atau buka puasa. Sy tulis disini supaya tidak lupa. 21/4/21

Rainbow Juice

Rainbow Juice

Tengtengteeeenggggggg... Sabtu waktunya Semarak bareng warga Clover... Setelah sekian purnama mbolos event nya Clover karena disebabkan suatu hal, kini tibalah saatnya waktu berbuka puasa eh waktu sy ikut lagi meramaikan Semaraknya Clover. Suatu kebahagiaan tersendiri buat saya bisa berada di deretan jemaah Clover,, ya syg terhadap Clover insyaAllah takkan pudar meski akhirΒ² ini sy jadi penyimak terbaik berada dibaris tersudut. Baiklah karena cuaca ditempat sy hot jeletot jadinya sy bikin minuman pelepas dahaga ini buat buka puasa ramadhan nanti. Yukkk srupuutt, eh eh tunggu beduk dulu yaa.... heheee Ini khusus sy persembahkan buat mba Cut Listya yg punya ide tentang Kreasi Buah Naga... maapkan ya mba kreasi sy giniΒ² aja.. Semoga berkenan mba...πŸ€— Semoga mba Cut Listya serta keluarga selalu sehat ya...πŸ₯° #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanMinumanMamiFay

Okra Goreng Terasi

Okra Goreng Terasi

Cocok banget buat teman nasi anget di waktu sahur. Selain enak ,memasaknya juga sangat mudah dan cepat. #PejuangGoldenApron3

Mujair Asam Pedas ala Didi (Asam Padeh)

Mujair Asam Pedas ala Didi (Asam Padeh)

Kalo lagi tidak masak, suka ke warung padang beli ikan mujair asam padeh ini. Di saat ramadan, alangkah enaknya kalau di atas meja tersedia lauk pauk satu ini. Kalau kurang, tinggal nambah aja lagi πŸ₯˜πŸ˜„ So yummy! Inspirasi resep dari IG Tastemade Indonesia & IG Nyonyarecipe. Makasih kaka....GBU 😘 Semua bahan disesuaikan dgn bahan yang ada di dapur. Oya, selamat menjalankan ibadah puasa yaa...tuk temanΒ² muslim di mana saja πŸ•ŒπŸ™πŸ€² #pekanposbar #pekanposbarProtein #cookpadcomunity_bali #cookpadcomunity_denpasar

3 orang
45-50 mnt
Rolade ikan Tongkol

Rolade ikan Tongkol

Kalo pas ramadan gini pengennya stok frozen food yg banyak krn takut sahur kesiangan πŸ˜† karena harga ayam lg melambung, kali ini bikin olahan dari ikan aja, mau ngikutin bu Susi Pudjiastuti buat gemar makan ikan biar ga ditenggelamkan πŸ˜…πŸ˜… Oh iya... Utk varian ikannya bisa diganti sesuai selera ya moms.. Kebetulan saya dapetnya tongkol hari ini, saya kombinasikan dgn telur biar double protein buat boost BB anak2 πŸ˜‰ Bagus buat perkembangan anak juga klo seafood kaya gini, udah tinggal makan pula karena ga ada duri. Ga khawatir anak2 nelan duri ya moms 😊😊 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #Timlo_LaukTinggiProtein #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan

45menit
Wrap

Wrap

seger buat buka puasa biar ga gorengan terus hehehe... Isian bisa di kreasikan ya bun.. πŸ€— #Ga_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bogor #Pawonbunda

*Klepon Ubi Ungu Tabur Wijen*

*Klepon Ubi Ungu Tabur Wijen*

Selasa 20-04-2021 .... Masih ada stok ubi ungu, pengen nya bikin klepon untuk cemilan diwaktu buka puasa...eh ternyata lupa gak punya kelapa parut untuk taburannya 🀭🀩. Mau dibikin klepon aja buat setor resep di #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) dari rangkaian program rakit yg membahas obat herbal dari dapur sendiri. Senang karena akhirnya bisa tau bahwa bumbu dapur yg selama ini kita pakai masak sangat banyak mengandung khasiat untuk kesehatan kita.. Dan akhirnya tetep dibikin klepon ubi ungunya tapi dengan taburan wijen sangrai. Jadinya enak...kenyil-kenyil ditambah lagi wangi dari wijen sangrainya, mantap lah poko'e dan pas buat setor resep diakhir rangkaian program rakit dari Cookpad dan pas juga buat buka puasa sore tadi πŸ‘πŸ˜‹ Source resep sendiri Klepon Ubi Oren dengan sedikit penyesuaian bahan. #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_47

Getas asin

Getas asin

Ide untuk takjil berbuka puasa okeh jugaπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹ Buatnya mudah Biasanya sih manis ya Krn para penghuni rmh dan sy terutama lbh suka yg asin.jd sy buat yg asin ya.klo kepengen manis...mudah tinggal larutkan gulpas yaπŸ˜‰

Coconut Panna Cotta

Coconut Panna Cotta

Assalamu'alaikum... hari ini tanggal 5 Ramadhan 1442 H. Alhamdulillah udah masuk hari ke 5 bulan Ramadhan. apa kabar buk-ibuk? Semoga sehat selalu dan lancar puasanya ya... ini share resep pertama dibulan Ramadhan, krna masaknya pas sahur dan mepet wktu buka puasa, makanya ngga sempet poto. alhamdulillah krna bikin takjil agak awal, bikin panna cotta yg harus dikullas dlu biar set,, perpaduan susu, gurihnya santan dan wanginya pandan, kayaknya enak banget. Masi kebagian cahaya illahi, bisa pepotoan 😁 Sekilas tentang gelatin. Gelatin adalah suatu jenis protein yang diekstraksi dari jaringan kolagen kulit, tulang atau ligamen (jaringan ikat) hewan. Pada awalnya, gelatin dibuat dari babi, tapi skrg udah banyak gelatin yg bersertifikat halal, yg dibuat dari jaringan kulit/tulang sapi dan ikan. Ada 2 macam gelatine dipasaran, bentuk lembaran dan bubuk. Perbedaan gelatin bubuk dan gelatin lembaran terletak pada tahap akhir pembuatan gelatin. Bubur gelatin dicetak menjadi lembaran untuk selanjutnya dihancurkan dengan mesin grinder, sehingga menjadi bubuk gelatin. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #RamadhanKareem1442H #Kopijos

Oseng sawi ala ibu

Oseng sawi ala ibu

Dua minggu saya sempatkan menengok ibu di Lampung.Dalam keadaan pandemi saya niatkan menengok ibu yg tinggal sendiri.Dua minggu kami berdua ngobrol byk hal,saya sempatkan beberes rumah ibu. Dan kami saling bertukar tips memasak.Yang saya suka dari masakan ibu adalah bumbunya yg simple. Salah satu masakan ibu yg paling saya suka oseng sawi.Setelah saya pulang lagi ke Jogja,saya buatin oseng sawi utk berbuka dan keluarga langsung inget uti karena memang khas simple dan bawang putihnya kerasa banget. #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #CookPadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakMudah #ResepIbu #RamadanIstimewa

5 orang
Sosis solo Kari Daging

Sosis solo Kari Daging

Sering bgt buat ini dirumah secara pd doyan bgt...enaaak katanya. Bikin siang sore udah ga kliatan hihi...laku bgt 😁. Cocok jg buat camilan buka puasa loh #kampoengramadan #cookpadcommunity_bandung

316.Sayur Krecek Tahu (Bumbu iris)

316.Sayur Krecek Tahu (Bumbu iris)

Dapat kiriman krecek (rambak kulit) dari jogja wow enak banget sdh lama gak makan ini ....kebetulan mau buka puasa pingin yg seger2 juga persediaan santan tinggΓ l sedikit akhirnya sayur krecek jadi agak bening tp ttp enak koq malah seger pedes gurih mantab.... sekalian buat dihadirkan di acara rakit 2021 yg sdh berakhir kelasnya meskipun hanya 3 hr ngikuti klas herbal tapi senang bisa ktm tmn2 virtual cookpad yg hamble2 disana juga sharing ilmunya yg sangat bermanfaat tentunya terima kasih mamah cookpad jg tim regional coboy yg gk kalah baiknya bisa menjembatani teman2 semuanya selalu ada info menarik dan klas2 online yg menarik gratis lagi smoga kita semua sll diberkati sehat dan sll semangat untuk berbagi apapun agar bisa bermanfaat buat banyak org ....senangnya....matur nuhun bu Dwi sharingnya ttg herbal.... 24/4/21 #POSBARGEMBIRA #Rakit2021/KlasHerbal #SayurKrecek/Rakit2021 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi