Sukun goreng

Dipos pada February 3, 2022

Sukun goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sukun goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sukun goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sukun goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sukun goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sukun goreng adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sukun goreng diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sukun goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sukun goreng memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ke pasar pas ada sukun jadi teringat sewaktu Bp.PakSu berdinas di Depo Pertamina Maos Cilacap tahun 2006 . Di belakang Rumah Dinas ada beberapa pohon sukun besar dan berbuah tidak pernah berhenti . Bahkan kalau ada tamu dari dinas Bp.Supono yang biasa di dapur langsung manjat pohon ambil untuk digoreng , disajikan tamu . Ini resepnya boleh dicoba dengan cara menggoreng dua kali . Dan bumbu disaring bersih sukunnya gurih cantik . Karena sudah lumayan lelah di akhir Ramadhan 1442 H , karena dari sebelum bulan suci Ramadhan sudah memulai membuat kue kering tetap saja lelah rasanya . Tapi bersyukur bisa khatam Al-Quran tepat 27 hari berpuasa Alhamdulillah ... semoga bisa bertemu kembali bulan suci Ramadhan tahun yang akan datang Aamiin YRA 😭 . Dari pada lupa tidak setor Golden Apron , lebih baik buka gembok saja buat setor cekrek 💃💃. Belum sempat recook resep yang dari Mamah Cookpad 🙏 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sukun goreng:

  1. 1 buah buah sukun
  2. secukupnya minyak goreng
  3. 2-3 sdm mentega
  4. 4 sdt garam
  5. 2 sdt ketumbar sangrai
  6. 4 siung bawang putih
  7. 5-6 butir kemiri goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sukun goreng

1
Siapkan semua bahan, kupas buah sukun belah potong potong sesuai selera.
Sukun goreng - Step 1
Sukun goreng - Step 1
Sukun goreng - Step 1
2
Setelah semua di iris iris cuci sisihkan. Siapkan semua bumbu, haluskan.
Sukun goreng - Step 2
Sukun goreng - Step 2
Sukun goreng - Step 2
3
Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air secukupnya koreksi rasa, kemudian saring sisihkan. Tuang kedalam potongan buah sukun biarkan minimal 30 menit aduk rata koreksi rasa kembali.
Sukun goreng - Step 3
Sukun goreng - Step 3
Sukun goreng - Step 3
4
Kemudian panaskan minyak dengan api sedang goreng sampai setengah matang, angkat tiriskan. Sampai semua selesai digoreng.
Sukun goreng - Step 4
Sukun goreng - Step 4
Sukun goreng - Step 4
5
Selanjutnya digoreng untuk yang kedua, tambahkan minyak dengan mentega. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning. Angkat tiriskan sajikan selagi hangat untuk menemani minum teh tawar panas.
Sukun goreng - Step 5
Sukun goreng - Step 5
Sukun goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karih Ayam, Kentang, Kacang Putih

Karih Ayam, Kentang, Kacang Putih

Rencana bikin ini mau pakai tetelan daging sapi tapi karena ke pasar agak siang pakai ayam aja. Karih kacang putih ini bisa dinikmati dengan ketupat lemak, nasi atau sebagai pelengkap ketupat opor. Sajian yang pas banget buat menu lebaran... Ini saya bikin porsi sedikit aja buat menu berbuka puasa hari ini Source: diana az #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #BamasakBaimbai #BahariRaya #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel

Oseng Kikil Tahu Cabe Ijo

Oseng Kikil Tahu Cabe Ijo

10/05/2021 (310)......menu buka puasa hari ini (17/04/2021),oseng kikil cabe ijo,tumis sawi putih daging dan dadar telur kucai 😋😋. Kikil yg sy pakai kikil tebal ya,bukan krecek/cecek/kikil tipis #PejuangGoldenApron3

Bolu Spekuk Brown Sugar

Bolu Spekuk Brown Sugar

Rasa dan wangi khas bolu ini buat keingetan masa kecil,tiap puasa hari terakhir rumah semerbak wangi spekuk,bikin pgn cepat2 berbuka 😆😆 Nemu resep ini,langsung penasaran coba dengan modifikasi sesuai bahan yg ad d rumah,enak,kempus2 gak seret,apalagi pas kegigit Almondnya,mantuul...🥰🥰 source ; @anantasiadewi

2- 3 orang
1 jam
Kolek Singkong Simple

Kolek Singkong Simple

Mau makan kolek gak harus nunggu bulan puasa kan???? Kebetulan ni punya singkong yang gede" dan montok bangeeeet ... Cuss lah eksekusi ..

5-7 orang
35 menit
Kicak Singkong Pandan

Kicak Singkong Pandan

Kicak singkong merupakan salah satu kudapan tradisional yang muncul hanya pada saat ramadhan saja. kalau di Jogja, biasanya yang jual di pasar tradisonal adalah simbah2 yang jualan ketan lopis dan cenil maupun sawut . hidangan manis lembut ini sangat cocok tuk camilan berbuka karena kandungan pati dalam singkong bikin perut adem, apalagi dalam resep ini ditambahkan bubuk agar2 yang tentu snagat kaya akan serat. kandungan serat sangat bagus untuk pencernaan. kicak ini biasanya tidak berwarna, tapi karena manda masih punya stock pewarna alami jadi manda manfaatin aja, rasanya jadi makin wangi lho. Dicoba yuks..kalau resep aslinya mba iishvara bliau gunakan pasta pandan, tapi manda pakai pewarna alami saja. Source : iishvara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Lapis India

Lapis India

Walaupun layernya tidak bergelombang manja seperti sari-nya orang india, aku gak tau harus sebesar apa apinya biar gelombangnya bisa muncul. Awalnya bisa muncul gelombang tapi makin adonan mau habis, makin rata dan muluslah layer2 itu. Tapi dari rasa, ini sudah cukup pas sesuai dengan rasa kue sari india yang biasa dibeli. Jujur, masih belum bisa move on dari serba serbi bulan Ramadhan iniih ceritanya. Memodifikasi resep bunda "NindaUmmuZia" dengan mengganti gula merah menjadi gula pasir dan air biasa menjadi air pandan. Resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/12620140-lapis-india?invite_token=xEFXdnuhVXtERshiZoLcSdXc&shared_at=1621291410 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

2 jam
Nastar 1kg

Nastar 1kg

Setiap Ramadhan pasti nih bikin nastar , dari tahun ke tahun baru kali ini nastar nya glowing dan adonan nya pas , terima kasih ka @dapur WT

Kue Lumpang Pandan

Kue Lumpang Pandan

Pas puasa kemaren dapet orderan takjilan,,,baru sempet sekarang nulis resepnya 😁 Resep ini murni aku recook dari cece xander_kitchen ... Makasih banyak ce,,resepnya sangat sangat bermanfaat dan sangat membantu usaha kecil-kecilan aku ini ❤ #PEJUANGDAPUR #jajanantradisional #jajananpasar #kuelumpang #kuetradisional #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Misoa Udang Goreng Panir

Misoa Udang Goreng Panir

Hidangan buka puasa asyura hari ini, kita buat gorengan. Si abang yang ikut puasa hari ini biasanya suka berbuka dengan gorengan. Biar lebih semangat lagi kalo ada puasa-puasa sunnah selanjutnya, kali ini dibuatkan gorengan. Ada stok misoa dirumah, mari berkreasi. Resep ini saya dapat dari adik ipar, katanya ngambil dari cookpad tapi gak disebutkan namanya. Jadi, bagi yang merasa resep ini seperti punyanya, mohon izin saya share resepnya ya. Dengan sedikit modifikasi sana sini.

Prol Tape Kurma Panggang

Prol Tape Kurma Panggang

Puasa tahun ini banyak di rumah saja sehingga bisa bereksperimen berbagai kue. Hari ini ngintip di kulkas masih ada 1 kresek kecil tape kelebihan kemarin waktu buat lumpur tape.

Marmer Putih Telur

Marmer Putih Telur

Punya simpanan putih telur, karena kuning telurnya dipakai buat kue kering puasa kemarin. Biasanya aku bikin pempek sutra putih telur, karena praktis gak ush nge mikser. Tapi..bocah kedua ku minta bolu terus dari kemarin. Jadi..si putih telur dimanfaatkan aja buat bikin bolu. Resep kue oleh mbak Lysa Tangkulung. Anti gagal dan enak hasilnya. Cobain yuukk..

🥤Es Timun Suri Fibercreme🥥

🥤Es Timun Suri Fibercreme🥥

Eazy & simple 👌😍 Dinikmati pada saat cuaca terik maupun sebagai menu buka puasa 😍🥰 #Estimunsuri #Minumansegar #Minumanbukapuasa #CookpadCommunity_Surabaya

5 mnt
Ayam Pok pok

Ayam Pok pok

Request anak sulung waktu Ramadhan. Punya ayam fillet. Yuk, kita bikin ayam pok-pok.. Dicemil juga enakkk #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
45 menit
Mie Glosor + Bumbu Kacang

Mie Glosor + Bumbu Kacang

Masih edisi mengenang jajanan khas Bogor. Biasanya mie glosor ini hanya dijual musiman saat bulan puasa sebagai menu takjil.. Dimakan dengan pelengkap saus kacang, enaaak #CookpadCommunity_Bandung

Kue Dorayaki

Kue Dorayaki

Assalamu'alaikum... Apa kabar moms? Semoga sehat semua ya.. MaasyaaAllah lama banget ngga nulis resep dicookpad, dari Ramadhan kemarin sibuk bikin ini itu, trs slse lebaran masi ada bikin pesanan ditambah ngerjain tugas anak sekolah online, rasanya bener² ngga sempet ngedekor buat poto² syantik 🙈 yang suka nonton Doraemon pasti tau banget ya sama kue favoritnya yaitu dorayaki. kue khas negeri sakura ini ternyata ngga cuma disukai Doraemon aja lho, bnyk pecinta dorayaki dari berbagai negara. Termasuk anakku, suka banget sama dorayaki. Kalo tau mau bikin dorayaki lgsg girang seneng bgt sambil ngomong "kaka suka dorayaki" gitu terus diulang² 😁 Cara bikin dorayaki ini gampang banget, bahannya juga sederhana, mirip² bikin pancake. *maaf untuk selanjutnya mungkin aku akan posting dgn foto seadanya yg bener² ala kadarnya asal jepret 😅🙏 ini aja udah ditungguin anak bayik ngga sabar comot² trs 😅 #mrsferdi2021 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Jajanan manis yang kadang semakin banyak jumlahnya kalau sedang Bulan Ramadhan. Kolak candil ubi, terbuat dari campuran ubi dan tepung sagu yang manis legit disiram kuah santan yang manis gurih. Kali ini untuk meramaikan #pekanposbar mengenai jajanan pasar saya membuat kolak candil dari ubi ungu. Ubi ungu mengandung zat warna ungu antosianin yang bersifat antioksidan. Yuk kita coba buat Kolak Candil Ubi Ungu. #cookpadcommunity_bogor #kolakcandil

14 porsi
1 jam
Es Milo Cincau

Es Milo Cincau

10 Mei 2021 Bismillah Resep ke- 535 Bikin es untuk berbuka puasa yang manis, enak dan menyegarkan 😊😋 #GA_TheNextLevel #Week_50 #KampoengRamadan #28Ramadhan1442H #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

2 gelas
Bubur Ketan Hitam Tanpa Santan

Bubur Ketan Hitam Tanpa Santan

Bismillah. Assalamualaikum. Masih menyediakan tajil untuk yang sedang puasa sunah ya bunda. Kali ini resep Bubur Ketan Hitam Tanpa Santan menjadi pilihan. Legit dan gurih menjadikan hidangan ini cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Yang istimewa kali ini adalah saya tidak pakai santan namun saya pakai Fiber Creme, hasilnya lebih gurih. Cuss bunda... #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCoK

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Menu buka puasa yg wajib ada klo pas bulan ramadhan aja.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #minggu50

Es goyobod

Es goyobod

Assalamualaikum Mommika mau share resep minuman takjil yg enak dan menyegarkan, minuman khas jawa barat yg lembut yaitu es goyobod 🍺🤤 dulu Mommika sering banget beli es ini di si emang keliling, yg biasa lewat di siang hari kalo lg bukan bulan puasa.. Tp semenjak Mommika bisa bikin sendiri, Mommika lebih seneng bikin sendiri aja krn bikinnya gampang banget dan bahannya juga sangat mudah😍 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍