Mie ayam homemade

Dipos pada January 21, 2022

Mie ayam homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam homemade adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa yang terlihat ribet tapi sebenarnya simple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homemade:

  1. 1 kg Mie kuning
  2. secukupnya Daun bawang
  3. 500 gram daging ayam (potong dadu)
  4. 3 daun salam
  5. 10 daun jeruk
  6. 2 buah serai
  7. Secukupnya lada/merica
  8. 3 sdm kecap manis (me:Bango)
  9. Secukupnya kaldu jamur bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 10 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 5 buah kemiri
  14. 2 ruas jahe
  15. 2 ruas kunyit
  16. Bahan kuah:
  17. 3 siung bawang merah (Haluskan)
  18. 2 siung bawah putih (haluskan)
  19. 1/2 sdm Merica
  20. 200 ml Kaldu ayam
  21. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam homemade

1
Blender bumbu halus, lalu panaskan minyak.
2
Masukkan bumbu halus, aduk aduk. Dan jangan lupa buat masukin daun daunan, masak hingga bumbu halus pecah serta wangi. Aduk-aduk.
3
Setelah itu masukkan ayamnya, aduk aduk lagi. Masukkan air, aduk aduk. Lalu masukkan kecap. Dan aduk aduk lagi hingga air menyusut.
4
Penyajian : ambil 2sdm minyak dari ayam yang kita masak tadi kedalam mangkok. Rebus mie sebentar bersama sayurnya. Kemudian masukkan ke dlm mangkok. Aduk aduk. Lalu masukkan ayam diatas mie dan sajikan dgn kuah yang hangat+saos sambal+dan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Source : @olive1994 Masih dengan tema Pekan Semarak Cooksnap Admin Clover.. kali ini aku mau cooksnap resepnya mbak @olive1994 yaitu bakwan Sayur. Pas buat buka puasa kemarin Resepnya simple yuuk ceks #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Classic Pizza Mie #sahur #5menit #berbagiresep

Classic Pizza Mie #sahur #5menit #berbagiresep

Comment : Mantap, Mudah, Murah dan Simple ala Anak Kost #semangatsahur #BikinRamadanBerkesan #day10 Nanti Malam mulai Sahur Pertama, beberapa diantara kita sudah Persiapan dwoong,.. Namun bila belum, Atau masih Lembur kerjaan numpuk, Or even woke up just before Imsyak,.. This is it,.. Classic Pizza Mie,..

1-2 porsi
Yogurt homemade

Yogurt homemade

Dulu ketika anak2 masih kecil sering buat yogurt, unt makanan probiotik mereka. Biasanya sebelum berangkat sekolah dah tak siapin 1 mangkok kecil. Ketika sekolahnya pada mondok dah gak buat lagi. Alhamdulillah ramadhan ini pada ngumpul semua, sengaja buat yogurt unt nostalgia... Aku pakai susu pasteurisasi. Gak usah lama2 merebusnya. Kalau pakai susu murni yg belum di pasteurisasi merebusnya spt langkah di resep ya... #CookpadCommunity_Solo

147. Bumbu Petis udang #rumahan

147. Bumbu Petis udang #rumahan

Kudu siapin bumbu ini moms, kalau lagi butuh suka gak nemu diswalayan, biar sedikit tapi ini bikin mantabs masakan , apalagi kalo banyak ya...#inspirasi cookpaders sya lupa save resepnya tapi bahan sdh ada, baru sempat buat dicoba, saya versi tanpa cabe jadi bisa buat semua...tks sudah menginsipasi para cookpaders.๐Ÿคฉ๐Ÿ˜ #CookPaders_Ilovers #Ramadan 1442 H hari ke 26

1 jar
1 jam 30 menit
Es Alpa (Alpukat Kelapa)

Es Alpa (Alpukat Kelapa)

Favorit menu berbuka puasa siapa nih? Es yg rasanya mantuuul (menurut saya) hehehehe #EsKelapaAlpukat #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai

Kocokan semarak kali ini dimenangkan oleh mbak Lilis. Mbak Lilis mengajak kita untuk berkreasi melalui hidangan fusion Indonesia yang dipadukan dengan hidangan dari mancanegara. Kali ini saya bikin yg simple tapi enak dan mengenyangkan. Cocok untuk menu berbuka puasa. Saya bikin gratin de pomme de terre alias kentang panggang Caledonia yang biasanya memakai saus bechamel kali ini saya mix dengan saus gulai khas Indonesia. Rasanya ternyata enakkk banget. Si kakak yg tidak suka kentangpun akhirnya suka dan mau maemakannya ๐Ÿ˜€ #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 49 resep ke 3

1-2 orang
Kue Nagasari Kembang Telang

Kue Nagasari Kembang Telang

Bismillah Bikin salah satu cemilan yang di suka sama semua orang dirumah yaitu kue nagasari atau biasa kita sebut dengan kue pisang. Bikin kue nagasari ini memang sudah direncanakan dr pekan lalu untuk takjil saat berbuka puasa, qadarullah buka sosmed liat gambar kue nagasari di cetak kaya gini..ah so cute โค Tanpa pikir panjang aku bikin aja karna ingat masih punya banyak stok larutan kembang telang di freezer. Alhamdulillah pas kue nya matang, langsung disajikan ke anak2 dan mereka teramat sangat senang sekali, karna kue nya tampil cantik sampai mereka ga tega untuk memakannya..aah so cute ๐ŸŒบ๐ŸŒบ Sumber resep : Kreasi Mama Lisa (youtube channel) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Asinan ๐Ÿ๐Ÿฅ’๐ŸŒถ๏ธ

Asinan ๐Ÿ๐Ÿฅ’๐ŸŒถ๏ธ

Alhamdulillah.. Selamat berbuka puasa... #cookpadcommunity_ Jakarta #jaga kesehatan

3 porsi
kurleb 1 jam
Sambel Goreng Kacang Panjang Kentang Tanpa Santan

Sambel Goreng Kacang Panjang Kentang Tanpa Santan

Assalamualaikum.. Alhamdulillah kita masih diberi kesehatan dan umur panjang, masih bisa menjalankan ibadah di bulan Ramadhan. Ga berasa sebentar lagi Lebaran. Dalam rangka mengikuti #PekanPosbarSayurLebaran saya akan membagikan menu lebaran sayur sambel goreng kacang panjang kentang telur. Sayur ini bisa diisi sesuai selera masingยฒ ya. Bisa diganti pakai sayur jipan, kacang panjang, tahu, telur pokoknya sesuai selera deh. Semoga bermanfaat.. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #SambelGoreng

4 orang
30 menit
Good Time Cookies Choco Chips Renyah (KW)

Good Time Cookies Choco Chips Renyah (KW)

Bikin Good Time ini pakai resepnya Mba Marissa, ponakan nyamilin mulu dr baru keluar oven. Katanya enak banget, pas udh buka puasa aku nyobain ternyata ponakan ga bohong, beneran enak banget. Thanks ya Mba untuk resepnya ๐Ÿ™.

Tumis sarden super simpel.. Menu sahur sehat dan praktis

Tumis sarden super simpel.. Menu sahur sehat dan praktis

Bingung bikin menu apa buat sahur?? Bisa nih pake menu super simpel dan sehat ini ๐Ÿ˜

Soft cookies chocochip

Soft cookies chocochip

Biasanya kl bulan ramadhan maraknya bikin kue kering kali ini bikin kue yg teksturnya lebih soft bisa juga untuk isi toples lebaran๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. #kreasikuelebaran

Bubur Candil Ubi Kuning

Bubur Candil Ubi Kuning

Punya stok ubi kuning kalo dibuat ubi kukus aja pasti ga laku mau digoreng rasanya udah banyak menu goreng goreng wiken ini dan liat resep bubur candil mbak @desi_k2 oto kepengen bikin menu yang biasanya hanya ada ketika ramadhan ๐Ÿ˜ Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15403894-bubur-candil-ubi-kuning?invite_token=BuCBGYfhQd37Lt5JUPd3PNqT&shared_at=1634455830 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali #CPBali_OlahanPalawija

Nasi Goreng Ati Ampela

Nasi Goreng Ati Ampela

Bismillahirrahmanirrahim. Menu sahur sederhana pakai stok ati ampela yang sudah diungkep, enak dinikmati dengan dilengkapi acar sayuran, telur dadar dan kerupuk yang gak kepoto๐Ÿ˜Š. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Es Pisang Ijo Khas Makasar

Es Pisang Ijo Khas Makasar

buka puasa terakhir tahun ini ditutup oleh Es Pisang Ijo Khas Makasar. ini enak banget ga pake boong hihihihi... ini aku buat 1/2 resep aja. klo mau gampang sih 1 resep aja. wajib recook yess.. hahahha semangaaaatt!!

+/- 90 menit
Bubur Kacang Hijau Legendaris

Bubur Kacang Hijau Legendaris

Bubur Kacang Hijau yang biasa dikenal dengan istilah Burjo, sangat cocok menjadi menu takjil saat berbuka puasa. Selain itu, makan bubur ini di pagi hari juga sangat bermanfaat bagi tubuh. Bubur ini juga sangat legendaris dikalangan ibu-ibu, rasa manis dan gurih dari kacang hijau tentu sangat menambah kelezatan dari bubur ini. So, tunggu apalagi, buruan bikin dan simak resep di bawah ini!

Keluarga
45-60 menit
Choco Chips-Cranberries Cookies Simple, Renyah dan Yummy

Choco Chips-Cranberries Cookies Simple, Renyah dan Yummy

Shubuh setelah sahur di hari terakhir puasa iseng buat kuker ini. Resep dari chef cilik dari KL Danish Harraz. Berhasil, kuenya enak, gak begitu manis tapi yummy dan renyah. Sedikit saya modifikasi mengganti kacang walnut dengan almond. Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #ChocoChipsCookies #Cookies

3 toples kecil
60 menit
Peanut Butter Cookies (Kue Kacang) Lumer..๐Ÿฅœ

Peanut Butter Cookies (Kue Kacang) Lumer..๐Ÿฅœ

Mohon maaf kalau akhir-akhir ini postingannya serba kue kering..soalnya memang sebulan full selama Ramadhan kemaren nggak berenti bebikinan kue kering..ini ada resep yang masih kesimpen foto2nya dan belum sempet share..semoga nggak bosen ya...๐Ÿ™๐Ÿ˜˜Kue ini juga cocok untuk cemilan sehari-hari kok nggak harus nunggu moment lebaran..buat temen ngeteh or ngopi๐Ÿ˜‰โ˜• Source: renimbottt (modifikasi bahan olesan)

500 gr
40 menit
Opor Telur Puyuh Bumdas Kuning

Opor Telur Puyuh Bumdas Kuning

Bikin lauk untuk buka puasa mbeduk anak TK ku yang lagi belajar puasa, sekalian ikutan #PekanPosbarSayurLebaran. Bikin yang enak, gampang dan super cepet. Aaahh indahnya dunia memasak kalau ada bumbu dasar๐Ÿคฉ Telurnya untuk 2 porsi ya, karena 1 kali makan telur puyuh adalah 4-5 butir. #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KualiEmak_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

2 porsi
15 menit
Ampal Jagung

Ampal Jagung

Source: Erfiana Adeisma Kurniawan Bikin ampal jagung buat cemilan sekalian lauk makan pas berbuka puasa ramadhan oke juga kan. So mantul...skip dedaunan ya karna gak ada stok..yuk mari bikin #pejuanggoldenapron3 #mingguke50 #cookpadcommunity_kalsel