Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang Hijau memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim. Kali ini bikin Bubur Kacang Hijau pakai metode 5 30 7, requestnya si teteh buat menu takjil katanya. #PejuangGoldenApron3 Kamis, 22 April 2021, Week 47 Source : Nony Queeny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang Hijau:

1. 250 gram kacang hijau
2. 1.500 ml air untuk merebus kacang hijau
3. 2 lembar daun pandan
4. 1 jempol jahe, memarkan
5. 1 sdt garam
6. 150 gr gula merah, sisir halus
7. 50 gr gula pasir
8. 1/2 sdt vanilla bubuk
9. 500 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang Hijau

1

Cuci bersih kacang hijau dan didihkan air.

2

Setelah air mendidih, masukkan kacang hijau, daun pandan dan jahe. Tutup pancinya dan rebus 5 menit.

3

Setelah 5 menit, matikan kompor. Tetap tutup pancinya. Biarkan selama 30 menit

4

Rebus kembali kacang hijau selama 7 menit dengan panci tetap tertutup. Setelah 7 menit, buka tutup panci kacang hijau sudah empuk. Aduk, masukkan santan, garam, gula merah dan gula pasir. Aduk dan masak kembali sampai mendidih lagi. Sajikan hangat atau dingin dengan roti tawar 👌