Nasi goreng merah khas makassar

Name: Nasi goreng merah khas makassar
Yield: 2 - 4 orang
Ingredients: Nasi putih dingin 2.- 4 porsi; Daging ayam suwir, bisa juga filet ayam segar; 10 buah bakso; 1 buat telur untuk orak arik; 3 siung bawang putih cincang; 2 batang daun bawang iris-iris; 3 sdm saos tomat merek sumber jaya (produksi Makassar); Saos tomat sumber jaya tersedia di Shopee dan marketplace lain; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Garam; 4 sdm Minyak goreng; Pelengkap; Krupuk udang; Telur ceplok /dadar; Timun, tomat,selada,dan irisan jeruk nipis

Dipos pada January 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng merah khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng merah khas makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng merah khas makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng merah khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi goreng merah khas makassar adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi goreng merah khas makassar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng merah khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng merah khas makassar memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahannya yang sederhana dan cara memasaknya yang mudah membuat banyak orang menjadikan nasi goreng sebagai salah satu menu favorit. Sangat cocok di santap di segala keadaan, bisa di jadikan sarapan,makan siang, makan malam, atau untuk buka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng merah khas makassar:

Nasi putih dingin 2.- 4 porsi
Daging ayam suwir, bisa juga filet ayam segar
10 buah bakso
1 buat telur untuk orak arik
3 siung bawang putih cincang
2 batang daun bawang iris-iris
3 sdm saos tomat merek sumber jaya (produksi Makassar)
Saos tomat sumber jaya tersedia di Shopee dan marketplace lain
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
secukupnya Kaldu jamur
secukupnya Garam
4 sdm Minyak goreng
Pelengkap
Krupuk udang
Telur ceplok /dadar
Timun, tomat,selada,dan irisan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng merah khas makassar

Siapkan semua bahan nya

Nasi goreng merah khas makassar - Step 1

Potong- potong bakso nya

Nasi goreng merah khas makassar - Step 2

Panaskan minyak, buat telur orak-arik, sisihkan

Nasi goreng merah khas makassar - Step 3

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum

Nasi goreng merah khas makassar - Step 4

Masukkan bakso dan ayam suwir nya

Nasi goreng merah khas makassar - Step 5

Masukkan nasi putih nya,aduk

Nasi goreng merah khas makassar - Step 6

Tambahkan saos tomat, saos tiram, kecap asin,minyak wijen,kaldu jamur, garam,.aduk hingga rata

Nasi goreng merah khas makassar - Step 7

Terakhir tambahkan telur orak arik dan daun bawang, aduk kembali beberapa saat,setelah itu matikan kompor

Nasi goreng merah khas makassar - Step 8

Tata dengan bahan pelengkap, siap di sajikan

Nasi goreng merah khas makassar - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalikih Fiber Creme 🥃

Kalikih santan atau yang dikenal dengan pepaya kuah santan adalah minuman khas Minang yang banyak dijumpai saat bulan Ramadan. Penggunaan santan sy ganti dengan Fiber Creme. Penggunaan Fiber Creme meningkatkan cita rasa makanan atau minuman dengan rasa lembut dan creamy seperti halnya susu atau santan, namun ini lebih baik untuk kesehatan sehingga lebih nikmat dan sehat. Teman teman yang belum tahu dan ingin tahu kelezatannya, yuk buruan catat dan eksekusi resepnya berikut ini! Source : @rika_kitchen #khasminang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #KalikihSantan #mingguke6 #GBAweek06

2 porsi

15 menit

Cumi Cabe Garam Rekomendasi Berbuka

Kalo beli menu yang berbau seafood pasti deh mahal, padahal klo masak sendiri, harga di resto sama kaya kamu beli cumi stengah kilo. Kenapa ga masak sendiri aja ?

2 - 3 Orang

Es Jelly Sederhana (Hidangan Buka Puasa)

Ingin bikin minuman untuk berbuka puasa, lihat bahan dirumah hanya ada jelly, sirup dan susu. Yasudah, aku bikin ini saja. Bikinnya tidak pakai ribet, tinggal potong jelly kemasan, tuang sirup, susu, es batu dan air. Praktis bikinnya, bahannya juga mudah dicari. Dijadikan hidangan buka puasa cocok lho. Silahkan mencoba.

Sosis solo/ risoles

Menu andalan saat berbuka puasa, ini resep jadi banyak bgt ya, untuk yg keluarga kecil bisa bikin setengah resep aja. Cara menyimpan risol yg belum digoreng, taruh di wadah lalu simpan di Freezer ya, happy cooking!

Es gempol pleret

Sc : @niar_arifuddin Ni bikin nya bulan lalu untuk buka puasa🤭 Syeegeerr banget Alhamdulillah, q gak pake es karena santannya q taruh di kulkas 😁 Untuk resep asli 👇👇 "(1) Resep Es Gempol Pleret oleh Niar Arifuddin - Cookpad" https://cookpad.com/id/resep/10649960-es-gempol-pleret?ref=network_feed&via=cooksnap_carousel #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree CooksnapAlaYurie

Bubur sumsum candil.. takjil untuk berbuka puasa

Si kakak minta buatin bubur sumsum untuk buka puasa nanti .. iseng juga skalian bikin biji salaknya deh.. Resep bubur sumsumnya saya recook dari Queenza.kitchen terimakasih resepnya.. #festivalramadhancookpad #silaturahmi.recook #takjil #bubursumsum #kolakbijisalak

Stup ala" buka puasa😀

3-4 porsi

20 menit

Minuman takjil buka puasa: cappucino cincau / capcin / capucino

Maaf fotonya detik2 terakhir mau habis ✌ Oya, Biasanya diserut yahh cincau hitamnya.. tapi saya bikin yg kotak2 aja deh 😀

1-2 porsi

Jus tomat buka puasa 😁😁

Buat buka pastinya buat yang seger seger donk ... lihat di pasar berbek rame banget yang jual es buah .... males deh kalo antri panjang panjang Yuk bikin es jus tomat suger buger 😁😁😁

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

Ini kali kedua bikin kering kentang atau biasa disebut jg kentang mustofa. Hanya bedanya ini tdk menggunakan bawang merah, justru lebih awet renyah nya 👌 Ini hasil CS dari mbak @OmahNunie . Next bakal bikin lg lebih banyak 😉👌 Daan...menu ini cocok banget disediakan saat Ramadhan, mempercepat qt menyediakan menu sahur atau berbuka puasa 😉😍 apalagi kalo sahurnya kesiangan...😅 *Tips nya agar awet renyah tanpa kapur sirih adalah : setelah kentang dicuci bersih berulang kali hingga air bening, rendam dg air lalu beri ½ - 1 sdt Soda Kue + Garam. Dan 1 lg bumbu yg digunakan hanya bwg putih saja (tanpa bwg merah) 👌 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

1 jam 30 menit

AYAM UNGKEP TINGGAL GORENG. PRAKTIS DAN SEDERHANA UNTUK SAHUR

Ubi Mustofa

Seringnya buat Kentang Mustofa untuk stok didapur. Apalagi kalo dah deket ramadhan, buat-buat menu #KeringdanTahanLama untuk stok sahur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Kwetiaw goreng utk buka puasa (sederhana, mewah)

belanja bahan masak lalu lihat kwetiaw, iseng iseng bikin sendiri kwetiaw goreng buat buka puasa, dan jadi dehh🥰

3porsi

[Minuman Buka Puasa] Es Janggelan (Cincau Hitam)

Suami sangat suka mengonsumsi cincau .... Kadang tanpa tambahan sirup, cairan gula jawa ataupun santan juga tetap dilahapnya ..... Sudah beberapa hari ini melipir-melipir ingin cincau .... Baru tereksekusi seadanya hari ini .... Dan, ternyata, waktu eksekusinya pas .... Siang hari ini alhamdulillah panasnya bukan main .... Cocok dengan yang dingin-dingin😁😁

Bihun goreng

Makanan bihun goreng, paling enak untuk menu berbuka puasa, makanan pendamping lainnya. Di tambah sambel kacang tambah enduulllita...hehhee

Kering kentang kacang

•12-03-2022• Bismillah.. Wah cookpad punya misi #Ramadancamp nih ikutan ahh seru juga ni 😍 Di misi pertama Cookpad main ngajak tebak²an juga nih di kasih clue "Sering terdiam di wadah plastik, kalo di makan kriuk krenyes² huh hah?" Ini dia jawabanku pilih B #Keringkentangkacang. Gak terasa ya bentar lagi Ramadan, cucok nih nyetok lauk² kering seperti kering kentang, bisa buat sahur apalagi kl pas bangun kesiangan tinggal buka toples aja gak perlu ribet² masak² lagi keburu waktu sahur habis. #PejuangGoldenBatikApron #cookoadcommunity_bogor #resrpliha #Ramadancamp #Keringkentangkacang

766. Dadar Jiwo khas Palembang

Minggu ini #Kopijos ngajakin jalan-jalan #KopijosDolan_kePalembang 😍🥰 Kalau jalan-jalan, tak afdol tanpa icip-icip kulinernya khan yah? So, #CookpadCommunity_Yogyakarta ngadain Ngobras (Ngobrol Asyik) yang ditemani cookpader dari Palembang yaitu mbak Desfita (Mami Cay) @desfita_rozzen Mami Cay nyebutin list makanan khas Palembang yang ternyata ga cuma pempek. Palembang memiliki banyak makanan khas menggugah selera untuk disajikan sebagai camilan ataupun sarapan. Ternyata selain pempek, Palembang juga memiliki makanan khas bernama dadar jiwo yang resepnya ditulis oleh cookpader Palembang, @Izza_2427 mbak Izzah. Ah saya baru denger nama makanan itu, jadi penasaran pengen segera cooksnap karena bahan dan cara buatnya keknya mudah 😂😍 Bentuknya mirip dadar gulung, namun makanan berwarna kuning ini memiliki cita rasa yang gurih dan berisi tumisan pepaya muda. Dadar jiwo disajikan dengan topping glondo/blondo (santan yang dimasak hingga keluar minyaknya), irisan cabe merah, juga bawang goreng. Biasanya dijadikan sebagai menu buka puasa. Tantangan saat cooksnap dadar jiwo adalah saat membuat glondo/blondo dari santan kental, secara saya baru pertama kali membuatnya,hihihi. Ternyata memang benar, adanya topping glondo/blondo, irisan cabe merah, bawang goreng, juga irisan seledri menjadikan rasa dadar jiwo makin sempurna #SelaluIstimewa 👍😋 Source: Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana

15 pcs

Cumi basah saus pedas manis puasa Ramadhan 1441 H / 2020

Edisi Puasa Ramadhan 1441 H / 2020 #day1

Kue Kering : Kenari Choco Milk

Cucok banget nih buat stock cemilan di toples / persiapan kuker puasa / lebaran nanti Coklatnya kerasa, kresss, apalagi ada sensasi gurih kacang kenarinya😍 wajib coba! Yg saya bikin di bawah ini pakai setengah resep (hasilnya setoples 1000ml lebih sedikit), kalau mau banyak, tinggal dikalikan dua aja dari resep di bawah ini. Source : dapurmelati73 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam fillet KFC buka Puasa

Menu berbuka puasa hari 1... kentucky perdana. Suami suka. Rasanya enak mirip KFc. Bumbu meresap sampai k dalam daging. ( tips jgn terlalu tipis meng-fillet nya...terlalu garing😊)