Ubi Mustofa

Dipos pada January 2, 2022

Ubi Mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ubi Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ubi Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ubi Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ubi Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ubi Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ubi Mustofa memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seringnya buat Kentang Mustofa untuk stok didapur. Apalagi kalo dah deket ramadhan, buat-buat menu #KeringdanTahanLama untuk stok sahur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ubi Mustofa:

  1. 500 gr ubi orange / ubi jalar
  2. 150 gr kacang tanah kupas
  3. 2 sdm bumbu dasar putih
  4. 3 sdm bumbu dasar merah
  5. 1/2 sdm garam
  6. 1/4 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ubi Mustofa

1
Cuci bersih ubi orange.
Ubi Mustofa - Step 1
2
Kupas kulitnya dan potong-potong seperti batang korek lidi.
Ubi Mustofa - Step 2
3
Pindahkan kebaskom lalu cuci bersih sampai 5 kali, sampai airnya bening diamkan selama kurleb 30 menit sampai 1 jam. Lalu tiriskan sampai agak kering.Lalu siram air mendidih dan biarkan terendam selama kurleb 15 menit. Tiriskan.
Ubi Mustofa - Step 3
4
Panaskan minyak goreng banyak, lalu goreng hingga agak terasa ringan.Goreng juga kacang tanah kupas.
Ubi Mustofa - Step 4
5
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ubi,kacang tanah juga garam,kaldu jamur bubuk dan gula pasir,aduk rata. Angkat dan dinginkan disuhu ruang,lalu masukkan dalam toples kedap udara. Menu ini bisa tahan sampai sebulan.
Ubi Mustofa - Step 5
6
Sajikan.
Ubi Mustofa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PekanPosbar #MakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Tidak terasa waktu cepat berlalu dan sebentar lagi akan memasuki bulan Ramadhan . Saatnya kita stok lauk keringan yang awet dan tahan lama agar bisa buat jaga2 kalau2 pas lagi kesiangan bangun dan tidak sempat masak bisa langsung makan kering kentang kacangnya dengan nasi hangat. Praktis dan sangat di sukain anak2. Tapi ingat masukkan lemari ya agar ndak ludes sebelum ramadhan berakhir karena sangat favorit sekali 😂 bisa buat camilan ( di gadoin ) apalagi kalau dangat renyah kress..kress wah pasti makin ndak isa move on deh. TIPSnya agar kering kentang kacang renyah : * Waktu mencuci kentang yang habis di iris2 tipis itu pastikan benar2 sampe bersih ya. Sampe air cucinya itu bening tidak ada air kapur endapannya ya. * Pastikan bumbu yang di pakai lebih banyakan bawang putihnya agar pas di goreng bener2 bisa kering dan renyah ya . Ikutan seseruan memeriahkan kuis si Mamah Cookpad #RamadanCamp dengan menjawab pilihan ganda B : 3K ( Kering Kentang Kacang ) yuk penuhin sok toples buat lauk dan camilan bln Ramadhan dengan 3K ya. Selamat menikmatin

Empal suir (lauk sahur)

Empal suir (lauk sahur)

Mau punya stok lauk sahur yang awet dan cocok dengan semua jenis sayur . Empal suir ini bisa jadi salah satunya

8-10 org
60 menit
Selai nanas untuk nastar

Selai nanas untuk nastar

Udah deket Ramadhan nih.. Siapa yang sudah persiapan untuk bikin selai nanas?

2 jam
Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang

Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang

Ikutan ramadhan camp walo saya gak ikut puasa bulan ramadhan. Kebetulan saya memang sedang puasa. Jadi tema menu untuk buka puasa dan lauk kering di cookpad bisa sejalan. Awalnya mau bikin peyek rawit aja untuk makan mie rebus atau soto, tapi karna gak semua suka pedas jadi saya buat peyek kacang juga. Terima kasih banyak untuk resep dari : @fitrisasmaya. #Ramadhancamp #PejuangGoldenBatikApron

2 kaleng
1 jam lebih
Kering Kentang Kacang (3k)

Kering Kentang Kacang (3k)

Tebak2 tema posbar ramadan camp dimana cluenya sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk2 krenyes2 huh hah pastilah kering kentang kacang donk..biasanya ibuku kl bikin mm ditaruh diplastik dan dibikin pedes cocok dimakan dg nasi anget atau naskun. Ini pertama kalinya diriku bikin dan cooksnap resep mb olive bunda qonita. Enakkkk.... #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

menjawab challenge dr mamah untuk kegiatan Ramadan, cluenya adalah : terdiam ditoples, kriuk" dan huh hah. dan jawabannya adalah Kering Kentang Kacang yg bila dimakan kriuk kriuk. ini resep saya cooksnap, rasanya enak banget dan kriuk nya awet. resep ini jg cocok untuk ide jualan jd jgn lupa di coba ya. source : @fidelasadewo #ramadancamp #keringkentangkacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tajil buka puasa | Desert cup tanpa mixer dan oven?!

Tajil buka puasa | Desert cup tanpa mixer dan oven?!

Buat desert cup tana mixer dan oven?! Emang bisa?! Yuk simak resepnya

Sate Ayam Kriuk

Sate Ayam Kriuk

Hari Kamis besok hrs WFO , jadi aku hrs menyiapkan masakan yg akan disantap, dihari Rabu sore. Agar praktis, aku buat "Sate Ayam Kriuk", agar besok mudah & praktis krn bisa dihangatkan dlm oven untuk berbuka puasa 🥰 Tinggal buat bumbu kecap yg juga lengkap dg timun & tomat yg menyegarkan, walaupun ngg sempat masak sayur, masih ok lah..... Ternyata berbuka puasa kali ini sangat memuaskan anggota keluarga walau hanya menyantap "Sate Ayam Kriuk" + bumbu kecap & korean Srawberry Milk, yg semua aku siapkan kurang dari 1 jam...🤩 #OlahanAyamEnak #CookpadCommunity_Jakarta Note : menyimpan sate ini bisa dlm box kedap udara, atau bungkus dgn aluminium foil & lapisi dg plastik wrap, agar daging ayamnya tdk mengering & tetap lembut.

5 orang
Bakwan ala Tukang Gorengan

Bakwan ala Tukang Gorengan

Bentar lagi puasa, siapin ta'jil gorengan dari skrg, biar ga usah beli gorengan lagi.. Ini resep porsi kecil, jadinya cuma 6 biji. Kalo mau lebih banyak, dikali dua aja.. atau lebih.. Ga terlalu asin... Kalo yg suka asin tambahin garam aja dikit ya... Ga pake bawang2an ya... Hahaha... Parah... Jangan sering2 jg.. namanya jg Gorengan. Niatan mah pengen kukus2 ala Dr Zaidul Akbar tapi.. kumaha atuh yah... Kukusnya2 besok lagi aja dah ..

20 menit
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

#goda_temperanza #godapaders_2022 #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Rayya tuh suka yang digoreng-goreng gini, karena niatnya buat menu sahur puasa rajab makanya bikin agak banyak untuk stok. Dan pas digoreng anak-anak suka banget disandingkan dengan nasi anget dan sayur sop.

Menu diet ocd saat puasa ramadhan

Menu diet ocd saat puasa ramadhan

Sudah hampir satu bulan saya diet ocd, dan almdulillah lost 7kg tanpa olahraga🤣, tp alangkah baiknya diimbangi dengan olahraga. Karena sekarang lagi bulan puasa.. inilah caranya saya mengakali agar diet saya tetap jalan dan tetap makan enak. Berbuka: minum air putih hangat, lalu makan 3 butir buah korma. Habis sholat magrib makan besar, resep saya share disini. Sahur hanya minum air putih 3 gelas

Ice milk melon 🍈🥛

Ice milk melon 🍈🥛

Insya Allah sebulan lagi kita akan menyambut bulan Ramadan, resep minuman ini bisa dijadikan pilihan yg mudah untuk berbuka puasa atau jika sedang ingin minum yg creamy dan manis2, yum 😋. Bisa ditambah serutan melon dan selasih untuk topping #pejuanggoldenbatikapron Minggu ke-6

1 porsi
Kalikih Fiber Creme 🥃

Kalikih Fiber Creme 🥃

Kalikih santan atau yang dikenal dengan pepaya kuah santan adalah minuman khas Minang yang banyak dijumpai saat bulan Ramadan. Penggunaan santan sy ganti dengan Fiber Creme. Penggunaan Fiber Creme meningkatkan cita rasa makanan atau minuman dengan rasa lembut dan creamy seperti halnya susu atau santan, namun ini lebih baik untuk kesehatan sehingga lebih nikmat dan sehat. Teman teman yang belum tahu dan ingin tahu kelezatannya, yuk buruan catat dan eksekusi resepnya berikut ini! Source : @rika_kitchen #khasminang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #KalikihSantan #mingguke6 #GBAweek06

2 porsi
15 menit
(318) Nastar Renyah Tapi Lumer

(318) Nastar Renyah Tapi Lumer

07.03.2022 . Bismillah.. Sebentar lagi puasa, waktunya mulai bakulan Kuker.. 😂 Ini salah satu kue bakulan saya kalau menjelang lebaran.. Kuenya wangii butter, renyah tapi sekaligus lumer.. Gak cukup 5 biji sekali makan. 😂 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_baking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week6

4 stpls 500 gr
Pacar Cina Homemade

Pacar Cina Homemade

Hayo yang rindu cemilan bulan puasa ini cemilan kesukaaan suami ku, sekarang sudah bisa buat tanpa harus menunggu bulan Ramadhan🥰 resep : bunda @wawawiati1911 resepnya mudah anti gagal.. makasih bunda resepnya🙏🤲

2orang
Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa)

Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa)

Masakan simple pake bumbu merah. Praktis buat sahur ataupun buka puasa. Yang khas dari udang asam manis ini adalah pemakaian telur pada saat sudah menjelang matang. Mirip udang saus singapore tapi ini versi asamnya jadi seger. Bikin makin yummy!