Kering kentang kacang pedas manis

Dipos pada January 1, 2022

Kering kentang kacang pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapan ramadan buat makanan serba keringan saya pilih jawaban B ya Kering kentang kacang #RamadanCamp Saya pakai resep @Erlyn_DapurMomsKI rasanya enak manis pedes adam.. Bener2 Nano2 enakk tapi dalam membuat kering kentang ini ada triknya sesuai dgn hasil sharring diskusi di WAG cocomtang, yukk kita simak ya biar bisa renyak dan awet kerenyahannya .. 1. kentang diiris tipis 2. kentang direndam dengan air kapur / garam (saya cuma garam) lalu bilas lagi sampai bersih 3. goreng kentang dalam kondisi minyak panas dan kentang tenggelam dalam minyak 4. kentang diaduk dipenggorengan saat udah mulai kering 5. goreng kacang jangan kelamaan di penggorengan karena masih ada sisa panas dan bisa menghitam atau terlalu cokelat nanti pahit 6. setelah benar2 dingin di masukkan dalam wadah kedap Sayang kemarin sy cuma pakai air garam.. tetap bisa tap renyahnya lain. #cookpadcommunity_Tangerang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang pedas manis:

  1. 500 gr kentang Organik, iris tipis
  2. 65 gr kacang tanah
  3. BUMBU IRIS :
  4. 7 siung bawang merah, iris tipis
  5. 3 siung bawang putih, iris tipis
  6. 10 pcs cabe merah, iris serong tipis
  7. 6 lembar daun jeruk, tanpa tuluang iris tipis
  8. BUMBU LARUT :
  9. 35 gr gula merah/gula aren
  10. 1 sdm gula (saya gula singkong cair)
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/4 sdt kaldu Jamur
  13. 4-5 gr asam jawa
  14. 4 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang pedas manis

1
Cuci bersih kentang.
Kering kentang kacang pedas manis - Step 1
2
Iris tipis kentang lalu rendam air garam atau bisa dengan air kapur sirih secukupnya agar renyah. Bilas bersih lalu Angkat dan tiriskan. Lalu goreng hingga matang emas kecokelatan. Angkat dan tiriskan,lalu sisihkan
Kering kentang kacang pedas manis - Step 2
Kering kentang kacang pedas manis - Step 2
Kering kentang kacang pedas manis - Step 2
3
Goreng kacang tanah, sambil diaduk dengan sutil agar panas merata. hati2 jangan tll lama di pengogorengan krn ketika kacang diangkat msh ada sisa panas bisa membuat lebih cokelat dan hitam. angkat dan tiriskan.
Kering kentang kacang pedas manis - Step 3
Kering kentang kacang pedas manis - Step 3
4
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dengan sedikit minyak lalu masukan cabe dan daun jeruk. Aduk rata lalu masukkan gula merah dan gula singkong,air asam jawa,garam dan kaldu. Aduk hingga tata dan air menyusut. Koreksi rasa.
Kering kentang kacang pedas manis - Step 4
Kering kentang kacang pedas manis - Step 4
Kering kentang kacang pedas manis - Step 4
5
Masukkan kentang dan kacang segera aduk hingga rata dan matikan api. Kering kentang kacang setelah dingin dapat disimpan didalam wadah tertutup dan kedap, lalu siap disajikan.
Kering kentang kacang pedas manis - Step 5
Kering kentang kacang pedas manis - Step 5
Kering kentang kacang pedas manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jus kurma segar menu buka puasa

Jus kurma segar menu buka puasa

Kehabisan buah dilemari es. Mau beli g bisa keluar, ada anak kecil 2 dirumah. Yg Ada kurma sama sirup janjan aja dilemari es nya. Bikin ini deh akhirnya

1 gelas saja
sebentar
Karoket bihun sayur untuk buka puasa

Karoket bihun sayur untuk buka puasa

Suka sebel kalo karoket itu banyak nempel minyak tp yg ini no banyak2 minyak 😁

Kurma Isi Spesial Ramadhan

Kurma Isi Spesial Ramadhan

Udah mau Ramadhan nih.. pasti pengen bikin sesuatu yg spesial. Ini sebenernya dibikin Ramadhan tahun lalu sih, tapi karena ini udah Ramadhan lagi jadi ya di post aja siapa tau yg lain pengen coba juga. Cocok buat dimakan pas buka puasa sbg temen teh manis. Gampang banget kok, selamat mencoba!

45 menit
Telur Lada Hitam (Egg Black Pepper)

Telur Lada Hitam (Egg Black Pepper)

Hujan-hujan mendung lihat di dapur ada telur. Pengen telur ceplok tapi kok biasa banget. Ada saus black pepper di kulkas..so yeah, terciptalah ini. Ini menu praktis banget buat masak cepet kayak sahur. It will elevate your egg to the next level. O yeahhh

8 orang
30-45 menit
Kering Kacang Teri

Kering Kacang Teri

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApron Resep 7,,,, week 2.2 12 Maret 2022 Pulang ke kampung halaman suami adalah sesuatu yang membahagiakan bagiku, Lamongan city😍😍😍 karena disana adalah surganya ikan❀ Namun kali ini aku hanya tertarik belanja ikan kering karena ingin buat sesuatu yang awet untuk stok ramadhan, sengaja ndak bikin yang terlalu pedas agar anak-anak sukaπŸ₯° #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim #RamadanCamp #KeringKentangKacang

5 porsi
1 jam
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

Minggu, 13 Maret 2022 Duh duh duh.... Dapat surat cinta dari mamah Cookpad untuk bergabung di Ramadan Camp. Jawaban untuk misi pertama Ramadan Camp 2022 adalah B. 3 K ( Kering Kentang Kacang ). Kali ini saya bagikan resep Kering Kentang alias Kentang Mustofa yang super renyah. Pokoknya dijamin kriuk-kriuk. 😁 Nah, tapi maaf nih saya kelupaan menambahkan kacang goreng nya. Resep dari @Mama_Tsuba Makasih resepnya ya Mak... πŸ₯°πŸ˜πŸ™ Kriuk banget deh. Dijamin 100% #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #KulaEtamCoCoK #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpad_Indonesia #DapurMarinBorneo #resepmarin324 #marinkeringkentang #keringkentang #kentangmustofa #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #PGBA6 #GBA6 #CookingWithHeartEatingWithLove

Selei nanas untuk nastar

Selei nanas untuk nastar

Dah mendekati ramadhan dan bentar lagi lebaran... Pesanan nastar dah mulai masuk di list.. Jadi buat selei nanasnya mulai dari sekarang,,selain biar keburu jg harga nanas masih belum meroket bund... Alhamdulillah utk selai nanas yg saya bikin bisa tahan smp 3 blan lebih.. Kuncinya harus benar"kering dan samp kalis.setelah matang dan uap hilang taroh dalam toples kedap udara dan simpan dalam kulkas atau chiler..

Jahe Susu (cocok buka puasa & sahur)

Jahe Susu (cocok buka puasa & sahur)

tiap sahur pgn minum yg anget2 tapi bisa buat stamina juga jadilah bikin jahe susu

20 menit
9.4#7 Cempedak Ogura Cake

9.4#7 Cempedak Ogura Cake

Beberapa waktu lalu pas beli buah tercium aroma semerbak cempedak, akhirnya beli.. Begitu sampai rumah, bingung mau diapain..mau digoreng, lagi ngirit minyak goreng πŸ˜‚ Teringat beberapa waktu lalu kiddos minta dibuatkan Ogura cheese, tp kok agak bosen ya krn sudah sering. Muncul ide coba si cempedak ini dibuat Ogura, kira2 gimana ya rasanya? πŸ€” Ramadhan tahun lalu pernah coba2 buat Ogura Kurma, rasanya yummy. Daaaan, ternyata cempedak ini dibuat ogura cake enak jg, rasanya gimana ya ada gurih2nya gt krn cempedak yg dipakai jg matangnya pas..dan kiddos approved. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-7 #Bakingwithlove #CookpadCommunity_Bandung

Pastel isi keju mayo

Pastel isi keju mayo

Menu sarapan pagi ini masak yang simple aja ,dan dengan bahan yang ada di kulkas,saya buat pastel karna pastel bisa di simpan dalam kulkas mau pun prezzer untuk jangka waktu yang lama,bisa buat menu sarapan,takjil,sahur maupun camilan,sekalian ikut meriahkan tantangan ke2 dari Ramadan camp ,semangatttt....😊πŸ’ͺ #Mingguke7GBA #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #PastelTutup #CookpadCommunity_Bekasi

14 buah
60 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang kacang itu selalu mengingatkan Emak akan bulan Ramadan saat di perantauan. Sebagai anak kost pastilah nyari lauk untuk makan yang praktis dan tahan lama tanpa masuk kulkas, modal wadah plastik alias toples plastik kecil aja buat nyimpan udah awet beberapa hari. Salah satu menu andalan kalau Ramadan datang adalah Kering kentang ini, dibeli pake banyak buat lauk makan pagi dan makan siang (maklum emak nggak ikut puasa). Kali ini buat menjawab tantangan mamah cookpad saya bikin kering kentang kacang yang selalu jadi favorit. Rasanya yang pedas-pedas manis dan kriuk-kriuk bikin nagih. Nggak usah nunggu Ramadan datang lagi, sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah pake resep mbk @mrskori yang saya tambah kacang tanah goreng dan untuk level kepedasan juga bisa diatur sesuai selera. #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

250 g
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikut tantangan Mamah Cookpad di acara Ramadhan Camp. Pilihan saya untuk kriuk krenyes krenyes huh hah adalah 3 K (Kering, Kentang, Kacang). Pas nyari nyari resep di cookpad ketemu resep Mustopa dari akun Teh @AmbarShaf, bisa seksekalian buat setoran arisan cooksnap Cocomba nich. Sebelumnya pernah bikin Mustopa dg full gula pasir, kali ini pake gula merah dan dibuat pedas..... Rasanya nampol banget. Pedas sekaligus manis. Enak banget buat lauk nasi putih. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_AmbarShaf #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Sup jagung vegetarian hu chi vegetarian

Sup jagung vegetarian hu chi vegetarian

Lagi puasa alias vegetarian 😁😁😁

5 mangkok
1 jam
Salad Buah Segar Ramadhan

Salad Buah Segar Ramadhan

Fotonya seadanya dulu yaa buuunnnn hehe krn belum sempet foto cantik Salad Buahnya πŸ’•

Manan Sahmin keju

Manan Sahmin keju

Manan sahmin adalah salah satu kue bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi selo (ubi jalar) kuning dan berstuktur lembut serta diberi kismis di tengahnya. Aroma harumnya berasal dari campuran susu dan air perasan daun pandan. Manan sahmin merupakan β€˜kembaran kue kojo’ yang juga memiliki versi loyang berukuran besar dan versi mini. Kue bolu ubi selo yang memiliki cita rasa manis ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Kue yang berwarna kuning ini banyak dijual saat bulan ramadhan dan masih bisa dijumpai di pedagang kue di pasar tradisional seperti pasar kuto.(inklopedia) Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/r/15507938?i=3v8tjA #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #kulineranwongkito

loyang uk18 por
2jam
Tempe Kentucky Simple

Tempe Kentucky Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #Puasa

2 Orang
10 Menit