Kering Kentang Kacang

Dipos pada January 4, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

[GoldenBatikApron-Week 6] Ikut meramaikan event mamah Cookpad jelang bulan puasa 😍 Semoga nanti bisa tepat jawabannya ya mah 😆😆 Resep ini sedikit saya modif dengan tambahan tempe, jadi takaran kentangnya saya kurangin ya 🤗 Source : CP @Erlyn_DapurMomsKI https://cookpad.com/id/r/16055487 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 250 gram kentang
  2. 250 gram tempe
  3. 65 gram kacang tanah goreng
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. Bumbu Rajang :
  6. 7 siung bawang merah (iris)
  7. 3 siung bawang putih (iris)
  8. 10 buah cabe rawit (saya pake cabe merah keriting) (iris)
  9. 5 lembah daun jeruk (buang tengahnya, iris halus)
  10. Bumbu Larut :
  11. 35 gram gula merah (sisir)
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/4 sdt kaldu bubuk
  15. 5 gram asam jawa
  16. 4 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Iris tipis tempe, kemudian iris tipis kentang. Cuci bersih kentang dan tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Panaskan minyak secukupnya, goreng tempe dan kentang bergantian hingga kering kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng tempe. Tumis semua bumbu rajang hingga harum dan layu.
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Setelah bumbu rajang 3/4 matang, masukkan bumbu larut. Aduk rata hingga membentuk karamel.
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Masukkan tempe, kentang, dan kacang tanah. Aduk semua hingga tercampur rata dengan bumbu. Angkat, matikan api.
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Pindahkan kering kentang kacang kedalam loyang. Panggang selama 7-10 menit. Angkat, biarkan dingin.
Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Sajikan kering kentang kacang untuk teman lauk makan nasi.
Kering Kentang Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cendol

Es Cendol

Resep kedua dari Mba Via @viavie untuk #ArisanCooksnap #Kombes yang berhasil diselesaikan hari ini.. Alhamdulillah.. 🙏 Es Cendol ini takarannya pas dan rasanya uenaakk..manis gurih seger..😋🤤 Bulan depan sudah masuk Ramadhan..pas bangett nih buat minuman berbuka puasa..Makasih banyak resepnya Mba Vi @viavie ..🙏🥰🤗 Yuukk mari disruput Es Cendolnya..😋🤤😁 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_ViaVie #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Tidak terasa Sebentar lagi memasuki bulan suci ramadhan,nah ini salah satu stok lauk saur yg biasa nya selalu tersedia di rmh... #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #MakananKeringWongKito #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #3k #ResepHellenHandru

Kering tempe teri untuk buka puasa

Kering tempe teri untuk buka puasa

Resep diambil dari bonus booklet majalah,,lupa lgi majalah apa,,,hehe

7.Bubur sumsum pandan edisi ramadan #bikinramadanberkesan

7.Bubur sumsum pandan edisi ramadan #bikinramadanberkesan

diresep ini aku mix susu n santan jdnya guyih...legit bubur sumsumnya... Fotonya gak bgt d...🙈🙈 Boro2 pke hias2 biar foto jenik gtu.. lahhhh wong buru2 mo dikirim buat takjil. jgn diliat Dri tampilannya tp biarkan mereka yg memakannya yg bicara enak apa gaknya...

Nugget tahu sosis #Bikin ramadhan berkesan

Nugget tahu sosis #Bikin ramadhan berkesan

Ada sisa sosis di kulkas,,,mau di apain ya... lalu aq belikan tahu dan bihun buat pelengkap menu sahur...

Kering Kentang Kacang Sedap Mantap

Kering Kentang Kacang Sedap Mantap

Bismillahirohmanirrohiim ... Haiiii mak gaeess,, Kali ini @si_mak_ke pengen ikut ikutan #RamadanCamp #Misi1 buat event Ramadhan tahun INI. Mamah Cookpad ngasih tebak tebakan dan jawabanya menurut mamake adalah #KeringKentangKacang tapi Kali INI mamake bikinya gak kering kering amat dan pakai serai ( as per request orang rumah ) sebenernya bisa di mix pakai Teri, daun jeruk, kacang, bagor, bahkan Tempe. Mamake biasanya bikin yg kriuk hanya untuk di bawa ke ponpes si Abang jadi tahan lebih lama.

5 - 6 porsi
1 jam
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Bismillah... Salam sehat selalu untuk sahabat paders tercinta. Dalam rangka menyambut Ramadan, Mamah Cookpad ngadain kegiatan Ramadan Camp. Nah...untuk misi pertamanya saya pilih Kering Kentang Kacang. Ini untuk pertama kalinya buat kentang mustofa temen2...jadi ya gitu deh....hasilnya kurang begitu memuaskan...tapi ngga apalah yg penting bisa mengikuti misi pertama ini. Semoga tetep semangat untuk misi2 berikutnya. Inspirasi resep: @IsmiiAgustin dengan penyesuaian. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancaanCeria3C #SalamKompakSelalu

Keripik bawang

Keripik bawang

Mingguk ke 6GBA Menjelang ramadhan tiba ,biasanya aku suka buat camilan ringan ,agar disaat aku sedang berpuasa nanti, ada stok camilan buat bocil yang suka ngemil,kali ini aku buatnya sedikit karena ada sisa terigu sedikit dan sayang gak ke pake....😊 #Mingguke6 #PejuangGoldenBatikApron #PotBerisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi

1mangkuk
50 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masih ingat saat masih kecil saat hari pertama puasa mama selalu nanya mau lauk apa, jawaban kita selalu kalau bukan ayam balado atau gulai ayam. Resep turun temurun dari mama ini termasuk gampang dan anti gagal. Selamat mencoba!

10 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PekanPosbar #MakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Tidak terasa waktu cepat berlalu dan sebentar lagi akan memasuki bulan Ramadhan . Saatnya kita stok lauk keringan yang awet dan tahan lama agar bisa buat jaga2 kalau2 pas lagi kesiangan bangun dan tidak sempat masak bisa langsung makan kering kentang kacangnya dengan nasi hangat. Praktis dan sangat di sukain anak2. Tapi ingat masukkan lemari ya agar ndak ludes sebelum ramadhan berakhir karena sangat favorit sekali 😂 bisa buat camilan ( di gadoin ) apalagi kalau dangat renyah kress..kress wah pasti makin ndak isa move on deh. TIPSnya agar kering kentang kacang renyah : * Waktu mencuci kentang yang habis di iris2 tipis itu pastikan benar2 sampe bersih ya. Sampe air cucinya itu bening tidak ada air kapur endapannya ya. * Pastikan bumbu yang di pakai lebih banyakan bawang putihnya agar pas di goreng bener2 bisa kering dan renyah ya . Ikutan seseruan memeriahkan kuis si Mamah Cookpad #RamadanCamp dengan menjawab pilihan ganda B : 3K ( Kering Kentang Kacang ) yuk penuhin sok toples buat lauk dan camilan bln Ramadhan dengan 3K ya. Selamat menikmatin

Mendoan KW ala Tuban (Ramadan 6)

Mendoan KW ala Tuban (Ramadan 6)

#BikinRamadanBerkesan Pertama dulu belum tau bedanya tempe mendoan dengan tempa pada umumnya, karena sempet beli sih sama aja cuman bedanya menurutku waktu itu adalah tempe mendoan gak berbumbu lengkap seperti tempe kemul khas tuban dan lebih cepet lembek. Berhubung akhirnya temenan sm orang cilacap, barulah dijelasin bedanya tempe mendoan dengan tempe kemul biasa disini. Juga bumbunya memang lebih simple.

Candil tepung ketan

Candil tepung ketan

Bisa buat ide jualan bulan puasa nih, enak dan legit.. Tips: gunakan gula aren Source:yt resep erlita #PejuangGoldenBatikApron

5 cup (300 ml)
1 jam 30 menit
Kering Tempe Kulit Pangsit (TIPS Anti Melempem)

Kering Tempe Kulit Pangsit (TIPS Anti Melempem)

Alhamdulillah... Ada lagi kreasi kering tempe yg dipadukan dg kulit pangsit. Ini jg enak lohh, biar ada variasi lain.. Ada sensasi renyah Kriuk2 manis, asin, pedas. Resep ini ngga terlalu pedas sihh jadi anak2 bs ikut mengkonsumsi nya 😉👍 Wajib bikin dehh utk persediaan Ramadhan bentar lg kakaaa... 🤗😍 CS by : @fidelasadewo #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #RamadhanCamp

1 toples
1 jam 30 menit
778. Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

778. Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Setelah kemarin mamah Cookpad ngajak main tebak-tebakan, kini giliran #Kopijos yang ngasih tebak-tebakan, hayuks ah ramaikan 💃💃💃 Cluenya.. "Dipanasin makin enak!" Apakah itu? 🤔🤔🤔 Saya coba jawab dengan sambal goreng tahu telur puyuh, di mana sambal gorengnya ini pakai santan di dalamnya. Sudah menjadi rahasia umum kalau memanaskan makanan bersantan maka rasanya akan lebih "keluar". Betul? Untuk memasak menu ini, bisa memanfaatkan stok bumbu dasar merah yah jadi lebih praktis. Jadi cocok untuk menu Ramadan 👌👌👌 Sukanya lagi, dalam satu menu ini sudah mengandung prohe dan prona 😍😍😍 Kalau sisa, tinggal dipanasin dech.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos_Manasin #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #OlahanTahuKayana #OlahanTelurKayana #OlahanSambalKayana

Opor Ayam Menu Buka Puasa

Opor Ayam Menu Buka Puasa

Ini nikmat bgt di sajikan saat berbuka puasa. Kalau mau sampai sahur malemnya tinggal di simpan di kulkas pas mau sahur tinggal hangatkan 🤤

Smoothies Tape Singkong

Smoothies Tape Singkong

Karna dikulkas ada tape singkong, meses dan SKM jadi kepikiran bikin Soothies ini aja menu seger buat buka puasa 😋 #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
5 menit
Manan Sahmin Khas Palembang

Manan Sahmin Khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Manan Sahmin adalah kue khas palembang yang berasal dari ubi Jalar / ubi rambat/ ubi selo. Rasanya manis legit, dan lembut. Kue Manan Sahmin ini bisa di dapatkan di pasar Ramadhan atau acara adat pernikahan orang asli Palembang. Saya bikin hanya setengah resep ya, resep asli tetap saya tulis. Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=D0Tg2J #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #ResepWongKito #MananSahmin #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_sumbar

Kacang mete goreng

Kacang mete goreng

Minggu ke 2 Mendekati bulan Ramadhan, sudah banyak yang menawarkan kacang mete mentah.. Ini resep praktis yang biasa saya pakai, hasilnya gurih dan renyah.. Silahkan dicoba #PejuangGoldenBatikApron

1/2 kg
1 jam
Es campur ramadhan #bikinramadhanberkesan

Es campur ramadhan #bikinramadhanberkesan

lebih sehat dan hemat buat es sendiri #bikinramadhanberkesan