Manan Sahmin Khas Palembang

Dipos pada January 3, 2022

Manan Sahmin Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Manan Sahmin Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Manan Sahmin Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Manan Sahmin Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Manan Sahmin Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Manan Sahmin Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manan Sahmin Khas Palembang memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders.. Manan Sahmin adalah kue khas palembang yang berasal dari ubi Jalar / ubi rambat/ ubi selo. Rasanya manis legit, dan lembut. Kue Manan Sahmin ini bisa di dapatkan di pasar Ramadhan atau acara adat pernikahan orang asli Palembang. Saya bikin hanya setengah resep ya, resep asli tetap saya tulis. Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=D0Tg2J #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #ResepWongKito #MananSahmin #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Manan Sahmin Khas Palembang:

  1. 500 gr ubi jalar kuning (ubi selo)
  2. 200 gr gula pasir (sy pakai 100 gr)
  3. 4 butir telur
  4. 300 ml santan kental, sy masak lebih dulu
  5. 60 gr margarine
  6. 160 gr terigu protein sedang

Langkah-langkah untuk membuat Manan Sahmin Khas Palembang

1
Potong kecil2 ubi, lalu rebus sampai lembut. Setelah matang, haluskan ubi dengan garpu. Sisihkan. Lelehkan margarine dan siapkan bahan lain.
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 1
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 1
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 1
2
Kocok telur,gula dengan whisk sampai gula larut, lalu masukkan santan, aduk rata,
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 2
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 2
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 2
3
Masukkan ubi aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan tepung sedikit dikit sambil di aduk rata sampai tepung habis.
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 3
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 3
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 3
4
Kalau ada adonan yang menggerindil, boleh di saring. Terakhir masukkan margarine, aduk rata.
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 4
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 4
5
Panaskan teplon, oles tipis margarine, tuang adonan Manan Sahmin, tutup. masak dengan api sangat kecil.
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 5
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 5
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 5
6
Adonan akan mengembang dan naik, lalu balik perlahan, tutup kembali masak hingga matang, tes tusuk pake lidi/ garpu, jika tidak ada adonan menempel, artinya sudah matang.
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 6
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 6
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 6
7
Angkat, dinginkan, dan hidangkan 👍👌
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 7
Manan Sahmin Khas Palembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Serut Timun

Es Serut Timun

Setiap bulan puasa tiba es yang satu ini selalu menjadi pilihan utama masyarakat Kendal, sambil berjalan- jalan sore menunggu berbuka puasa, asyik antri es kuwut yang proses pembuatan dan bahannya sangat sederhana #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
15 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Resep: @MamaBirru Ikutan Cookpad Ramadan Camp 2022, saya pilih 3K aja deh, Kering Kentang Kacang. Cooksnap resepnya Mba Hayati yg beneran anti gagal dan lengkap jg tips2nya. Saya aja pertama kali bikin, Alhamdulillah langsung berhasil, tp saya modifikasi sedikit dgn mengurangi cabenya krn ga kuat pedas. Resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/r/16049085 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu6GBa

Sate 🐔 taichan

Sate 🐔 taichan

Alhamdulillah Menu takjil buka puasa hari ini #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
kurleb 1 jam
Samreng kering ikan asin

Samreng kering ikan asin

Ramadhan sudah dekat jadi saya mau bikin lauk yang awet dan enak.. bahannya murah meriah yaitu ikan asin cocok buat makan sahur dan buka puasa,saya beli ikan asin dipasar yang bentuknya kecil tipis sudah dibelah(maaf saya tidak tau namanya ikan apa?dibawah saya sertakan fotonya tapi pake ikan teri juga bisa ya mom

Es Buah edisi Buka Puasa hari ke-5

Es Buah edisi Buka Puasa hari ke-5

Td pas ke tukang sayur liat melon yg baux bikin ngiler dan ada nanas jg sdh masak..wah...jd kepikiran pengen buat es buah pake susu..yuks moms lgsng cus bikinx buat takjil nti...

Menu sahur ke -9 Sayur sop dan tempe orek

Menu sahur ke -9 Sayur sop dan tempe orek

Malam tadi ngesop aja sama ngoreg request-an doi 💕

3 K Kering Kentang Kacang

3 K Kering Kentang Kacang

Ikut meramaikan Ramadan Campnya mamah Cookpad nih dengan mengikuti misi misi dari mamah CP biar dapat poin buat ditukar reward di booth2nya nanti. Ok kan 👍 Misi pertama dari mamah cp yaitu main tebak tebakan. Cluenya : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan krenyes krenyes A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang (3 K ) Jawabannya adalah #RamadanCamp B #KeringKentangKacang bener kan mah 😀 Sekaligus setoran buat posbarnya Coboy, Mabar Maco, Masak Bareng Mamah Cookpad temanya Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet dan Tahan Lama Cooksnap Dari : @Maternis Link Resep : https://cookpad.com/id/r/16057296 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Biji salak ubi Ramadhan

Biji salak ubi Ramadhan

Setiap Ramadhan tiba,biji salak ini menjadi jualan andalan dan laris manis😄 Alhamdhulillah...

kurleb 20 porsi
Kokoleh Khas Banjarmasin

Kokoleh Khas Banjarmasin

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Kokoleh merupakan salah satu kudapan manis dari Kalimantan Selatan. Kokoleh hampir mirip dengan bubur sum-sum namun bertekstur lebih padat karena adanya campuran dari air kapur. Kue ini menjadi salah satu jajanan tradisional yang masih memiliki banyak penggemar. Kue Kokoleh juga kerap menjadi hidangan buka puasa favorit orang-orang Banjar. Kuah gula merah yang manis, berpadu dengan kokoleh yang bercitarasa gurih, menjadi kombinasi luar biasa ketika dinikmati setelah mendengar adzan maghrib.... Source : Dapur AmmaDisaa @mmadisaa08 https://cookpad.com/id/resep/15529848?invite_token=nJq0mQ #semangcook_arisanJanuari #semangcookahokyaHokye #cookpadCommunity_semarang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Cookpaders Tidak terasa +/- 20 hari kita akan bertemu lagi di bulan ramadhan yang penuh berkah. Sudah ada rencana untuk bikin stok stok lauk buat buka/ sahur nanti . bikin yang mudah yuk kering kentang kacang, lauk ini , anak anak, keponakan pada doyan semua 😍😍😍👍👌😘. Garing dan kriuknya bisa bertahan lama jika disimpan di wadah tertutup/toples. Yuk cobain 😍😍😍👍 #PejuangGoldenBatikApron #Makanankeringwongkito #Keringkentangkacang #Ramadancamp #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

3 porsi
90 menit
Chicken steak mashed potato saos lada hitam

Chicken steak mashed potato saos lada hitam

Wajib nyobain ya guys walaupun masak senditi rasa ngk kalah kayak di restoran…. Seniat ini masak menu ini pas puasa🤓awalnya ragu sama rasanya karena pas puasa bikinya ternyata rasanya diluar dugaan enak banget ngk boong semua pass bgt👍🏻👍🏻selamat mencoba teman-teman🤗

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikutan meramaikan acara Ramadan bersama Cookpad. Alhamdulillah bisa berhasil bikin lauk keringan yang awet untuk disimpan😁 Anak² syukaa sekali kering kentang ini. Cocok buat dimakan kapan aja👌🏽 Source: @Rachma_idho #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kremesan

Kremesan

#Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang Kremes ini enak banget dimakan sama nasi anget plus sambal bawang pedas duuh ngalah ngalahin ayamnya 🤭🤭 bisa banget buat stok pas bulan puasa

Susu Kurma Almond + Madu

Susu Kurma Almond + Madu

Minuman booster yang cocok untuk berbuka puasa

Menu buka puasa sederhana dan praktis

Menu buka puasa sederhana dan praktis

Salah satu ide menu buka puasa moms... Kombinasinya endol bgt nih.. Hehe ...Video lengkap ada di channel : syare nomel ya moms...

3. Pisang Caramel Yummy utk Buka Puasa

3. Pisang Caramel Yummy utk Buka Puasa

Cari2 menu utk buka puasa, si adek pingin pake pisang, kali ini nemu resep dr bunda Yusnia D. So simple, yummy....adek suka bnget. Doi jg yg bikin sndiri pisang karamelnya 😘😘

1 porsi
Tuna Cabai - Rekomendasi Berbuka

Tuna Cabai - Rekomendasi Berbuka

Habis makan kolak atau yang manis2, saatnya makan yang berat. Tuna Cabai dimakan bareng nasi putih hangat tuh rasanya maknyos.

2 - 4 orang