Kering Kentang Kacang

Dipos pada January 1, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders Tidak terasa +/- 20 hari kita akan bertemu lagi di bulan ramadhan yang penuh berkah. Sudah ada rencana untuk bikin stok stok lauk buat buka/ sahur nanti . bikin yang mudah yuk kering kentang kacang, lauk ini , anak anak, keponakan pada doyan semua πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜˜. Garing dan kriuknya bisa bertahan lama jika disimpan di wadah tertutup/toples. Yuk cobain πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #Makanankeringwongkito #Keringkentangkacang #Ramadancamp #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 250 gr kentang
  2. 50 gr kacang tanah
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. 1/2 sdt cuka putih (untuk merendam kentang)
  5. 1 sdt garam halus
  6. 3 sdm gula pasir
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. 4 sdm air
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 15 bh cabe merah
  11. 3 bh bawang merah
  12. 4 bh bawang putih
  13. 1 bh tomat kecil
  14. 8 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Potong-potong tipis, rendam di air dan beri cuka putih, aduk rata diamkan 30 menit. Setelah 30 menit cuci bersih kentang hingga airnya bening, tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Panaskan minyak diwajan, goreng kentang hingga kecoklatan, angkat tiriskan, goreng juga kacang, tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Haluskan bumbu. Panaskan minyak diwajan, masukkan bumbu halus, oseng oseng tumis hingga harum.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Tambahkan gula garam kaldu bubuk, aduk rata, tambahkan air agar gula garam nya larut, sambil di aduk cepat hingga berubah warna, sambil di cek rasanya, matikan kompor tunggu uap panasnya hilang.
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Masukkan kentang dan kacang, aduk rata perlahan.
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Sajikan
Kering Kentang Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

[Menu Buka Puasa] Mie Rebus Telur Spesial (Intersu)

[Menu Buka Puasa] Mie Rebus Telur Spesial (Intersu)

Singkatan "Inter" bagi mereka yang pernah mengecap budaya BURJO di Jogja, tidak akan asing lagi. Kependekan dari Indomie Telur. Awal mula modifikasi makanan ini muncul, digandeng dengan bahan kornet, sehingga disebut Internet (Indomie Telur Kornet). Namun banyak kedai yang kemudian memodifikasikannya lagi sehingga muncul salah satu olahan Inter berkuah susu (Intersu). Buka puasa kali ini, suami sedang bosan makan apapun selain mie instan. Terpikir oleh saya menyajikan olahan intersu dalam bayangan selera dan kreasi saya a.k.a versi saya. Alhamdulillaah, kata suami, "Enaak, Ndut," sembari menyeruput berulang kali kuah susunya.πŸ˜‹ PS: maaf ya Indomie, saya nggak pakai produk mie-mu, lebih cocok mie sedaapp kali ini dalam bayangan kreasi saya.πŸ˜‰

Es Buah Low Budget

Es Buah Low Budget

Menu ini bisa disajikan untuk buka puasa nanti, rasanya seger banget πŸ˜‹ yuk cobain.. #YukBikinbarengaku

4 cup
Kolak Ramadhan

Kolak Ramadhan

Menu takjil dengan porsi 33 gelas #kolakramadhan #kolak #menuramadhan #menutakjil #menupuasa #dirumahaja #festivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Perdana bikin dan langsung berhasil. emang beneran anti gagal ini resepnya ketagihan buat bikin lagi🀭 Menjawab tebak tebakkan misi mamah cookpad buat menyambut Ramadhan Clue nya; Sering Terdiam diwadah Plastik kalau dimakan krenyes krenyes huh hah pilihannya A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang Setau aku yg biasa dipacking diplastik terus pedas manis itu biasanya kentang mustofa. Nah... Siapa yg gk suka sama sikentang mustofa ini???? Bikinnya menguras tenaga dan kesabaran tapi ngabisinnya sekejap🀣 Akhirnya bisa bikin sendiri dong. pake resep anti gagal mba @MamaBirru Resepnya keren banget lengkap dengan trik nya dijamin anti gagal deh Kalau gk paham sama resep ini, bisa melipir ke akunnya mba hayati ya https://cookpad.com/id/r/16049085 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk

Pindang bandeng kuah duri lunak

Pindang bandeng kuah duri lunak

Maaf bunda2..resep ini gambarnya tidak lengkap.. karena aq masak resep ini bln puasa 2021 😁

1jm30 mnt
Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Ramadan sudah didepan mata, rencana masakan ini bisa dijadikan stok lauk untuk sahur diramadan ini,kebetulan cookpad mengadakan misi di Ramadan Camp karna tertantang dan penasaran ikutan dong misi pertama ini dari mamah Cookpad.. #KentangKeringKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar

Rempeyek Kacang Gurih dan Renyah

Rempeyek Kacang Gurih dan Renyah

Bismillah, Jawaban : Misi pertama Ramadhan. #RamadanCamp #RempeyekKacang.

10 Orang
60 menit.
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Bismillah Sebentar lagi ramadhan nih. Ýang masih punya hutang puasa, yuk dicicil. Semoga ramadhan tahun ini lebih baik dari ramadhan tahun kemarin. Semoga resep kolak ini bisa menjadi salah satu ide takjil nanti ya bunda. Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron

Martabak Sosis Cemilan Ramadhan Ala BundaBunga

Martabak Sosis Cemilan Ramadhan Ala BundaBunga

Kebetulan my husband seneng dengan sosis, jadi iseng2 deh bikin martabak sosis hihihihi.....dan akhirnya my husband suka...yummy

10 porsi
15 menit
Kekian kw kuah cuko

Kekian kw kuah cuko

Pulang kerja hampir Maghrib..masak takjil buka puasa yg cepet.. Alhamdulillah dapet ide dari @Ati Dewanti..trmksh ya inspirasinya πŸ€—πŸ˜˜

2 porsi
30 menit
Kentang Mustofa (Tahan 1 minggu)

Kentang Mustofa (Tahan 1 minggu)

Salah 1 lauk yang cocok dibikin saat bulan puasa adalah kentang mustofa. Walopun saya ga ikut berpuasa, tapi saya suka masak kentang mustofa ini untuk dibagi dengan mbak di rumah 😁 Kentang Mustofa adalah kentang yang dipotong menyerupai bentuk korek api, digoreng kering dan ditumis dengan bumbu khas Indonesia. Lumayan yah, kentang mustofa ini bisa awet sekitar 1 minggu di suhu ruang asal tertutup rapat. Rasa kentang mustofa ini cenderung ke manis, sedikit gurih dan tidak pedas sama sekali. Bahkan anak saya yang umur 5 tahun demen sekali gadoin si kentang ini. #timlo_awetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #ramadanCamp #keringKentangKacang

1 toples sedang
45 menit
Nastar ala Muti ("Zandtaartdeeg")

Nastar ala Muti ("Zandtaartdeeg")

Waktu umuran SMA sering banget susah tidur aku....alias insomnia. Pada suatu bulan puasa, my late Mom kasih instruksi buat mengisi toples nastar raksasa, folks! Tahu kan toples kerupuk bunder besar bening itu, yang dari gelas/kaca? Nah segitu lah saiaaah kudu penuhin! 😁 Daan di-briefing lah daku apa-apa yang mesti aku kerjakan. Kesini-kesini resep asli aku modifikasi tipis, tapi ngga signifikan sehingga merubah aroma & rasa yang dulu pernah adaπŸ₯° Ciyeeee ciyeeeπŸ˜‡ Belakangan adonan ini aku pake selain buat nastar juga buat Hokkaido Baked Cheese tarts, tarts lain yang manis, pie brownies. #PejuangGoldenBatikApron

1 toples 250g
30 menit
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Seru banget tahun ini ada Cookpad Ramadan Camp 2022. Sesuai dengan klue "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya B, 3K (Kering, Kentang, Kancang) Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bandung

Comet (Makanan Cemilan Buka Puasa) (Simple Cook)

Comet (Makanan Cemilan Buka Puasa) (Simple Cook)

Ada singkong depan rumah , cemilan buat buka puasa juga ga ada . Bisa diapain ya ? Ok , kita bikin makanan tradidional Comet dari JawaBarat 😊

10 porsi
15 menit
Tempe mendoan

Tempe mendoan

Menu takjil buka puasa hari ini Alhamdulillah.. #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
441. Balado Kering Kentang Kacang

441. Balado Kering Kentang Kacang

Jum'at, 11 Maret 2022 Bismillah.....❀ Tidak terasa Ramadan sudah di depan mata, ada rasa haru dan bahagia ga sabar untuk menyambut bulan suci ini.. πŸ₯° Seperti biasa mama suka membuat acara menarik kalau Ramadan. Kali ini mama ngajakin kita untuk #RamadanCamp, wah bakal seru nih pastinya 😍. Untuk minggu pertama tema #Posbar nya mamah kasih clue tebakan "sering berdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Tebakan saya sih #KeringKentangKacang atau 3K mah hehehe. Dan 3K ini emang selalu stock kalau Ramadan, soale praktis apalagi untuk sahur dengan nasi anget aja udah enak banget 🀀, tinggal tambah tumisan makan sahurnya mewaah deh 🀣🀣😍. Saya buat kering kentang kacangnya yang pedes jadi judulnya balado hehehe, soale orang rumah doyan pedes. Kalau yang ga suka pedes bisa dikurangin ya cabenya. Ayook moms stock buat Ramadan 😍🀀 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan πŸ™πŸ˜ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Posbar #MisiPertama #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Week6 #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart