Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Dipos pada January 5, 2022

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Sebentar lagi akan menghadapi bulan Suci Ramadhan, siap2 bikin menu yg bikin puasanya lebih pool...ini salah satunya, menu yang biasa awet, tahan lama selama ramadhan #Posbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa):

  1. 5 bh kentang dieng
  2. 250 gr kacang tanah
  3. Bahan Halus :
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 5 bh Cabe merah
  7. 3 lbr Daun Jeruk
  8. Bahan pelengkap :
  9. 5 sdm Gula Pasir
  10. secukupnya Garam, kaldu bubuk
  11. secukupnya Asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

1
Siapkan kentang, potong spt korek api, bersihkan hingga pada dibilas airnya bening sekali (sy 7x bilas) kemudian beri garam secukupnya...aduk merata
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 1
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 1
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 1
2
Panaskan minyak, minyak harus banyak, goreng kentang hingga kuning kecoklatan. Pada saat digoreng jgn sering diaduk, diaduk pada saat sdkit agak kering, sisihkan
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 2
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 2
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 2
3
Goreng kacang tanah, sisihkan
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 3
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 3
4
Buat bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, tambahkan gula pasir, asam jawa dan kaldu bubuk, aduk merata...bisrkan hingga airnya betul2 nya menyusut
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 4
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 4
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 4
5
Setelah tumisan bumbu masak, matikan kompor, biatkan hingga sdkit dingin, kemudian masukan kentang dan kacang, aduk merata,
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 5
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 5
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 5
6
Siap untuk dihidangkan
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Suasana bulan Ramadhan sudah mulai terasa. Iseng-iseng bikin opor, sambil latihan buat masak Idul Fitri nanti. Resep asli opor ini saya kutip dari Bun @MamaBirru #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Cincau Gula Jawa

Cincau Gula Jawa

Misiii ... Yang seger-seger mau lewat nih 😁 Daun cincau di pekarangan udah lebat. Sebelum keburu tua daunnya, segera dieksekusi aja, itung-itung latihan buat minuman berbuka ramadan nanti. Mumpung ada persediaan santan dan gula merah di rumah. Ini santannya creamy, gurih gitu. Gulanya gak terlalu kental tapi manisnya pas gak bikin eneg. Mantap dah pokoknya. #PejuangGoldenBatikApron #escincaugulajawa #cincauhomemade

4 -5 gelas
45 menit
Kue Semprit

Kue Semprit

Bentar lg puasa ni, resep semprit andalanku, renyah enak dan simple

3 K, Kering Kentang Kacang

3 K, Kering Kentang Kacang

Selamat pagi teman-teman Cookpad, menjelang bulan Ramadhan ada yang istimewa di Cookpad, Cookpad mengadakan boot camp yang namanya Ramadan Boot Camp 2022. Dan misi pertamanya adalah kita dipersilahkan menebak tema posbar minggu ini dari clue yang mama Cookpad berikan, yaitu ; sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Sedang pilihan jawabannya adalah; A. Rempeyek Kacang atau B. 3K (kering, kentang, kacang). Dan jika jawaban kamu benar, akan mendapat 10 points, atau 5 points jika jawaban-mu salah. Lalu pertanyaannya, apakah jawabanku sudah benar mamah Cookpad? #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TimLo_AwetKering #OlahanKentangTempeKacang #KeringKentangKacang #MasakanKhasRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

Kentang Mustofa (Tahan 1 minggu)

Kentang Mustofa (Tahan 1 minggu)

Salah 1 lauk yang cocok dibikin saat bulan puasa adalah kentang mustofa. Walopun saya ga ikut berpuasa, tapi saya suka masak kentang mustofa ini untuk dibagi dengan mbak di rumah 😁 Kentang Mustofa adalah kentang yang dipotong menyerupai bentuk korek api, digoreng kering dan ditumis dengan bumbu khas Indonesia. Lumayan yah, kentang mustofa ini bisa awet sekitar 1 minggu di suhu ruang asal tertutup rapat. Rasa kentang mustofa ini cenderung ke manis, sedikit gurih dan tidak pedas sama sekali. Bahkan anak saya yang umur 5 tahun demen sekali gadoin si kentang ini. #timlo_awetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #ramadanCamp #keringKentangKacang

1 toples sedang
45 menit
Oseng telur ikan

Oseng telur ikan

Naahh.. Kenalin jni salah satu makanna khas dari banjarmasin.. Namanya oseng telur ikan atau biasanya dibilang oseng wadi intalu iwak.. Hihihi unik ka namanyaa Nah ini salah satu masakan yg bisa disimpan jangka panjabg,, karena bahan dasarnya itu sendiri sdh di asinkan dan di masak dengan banyak minyak.. Jdi ini sakah satu me u andalan ketika bulan puasa.. Jdi pas sahur tinggal di panasin.. lalu hap dimakan..simpel kaann Yukk cobaaa❀

2-3 orang
30 menit
Detox smoothies enak

Detox smoothies enak

Jadi pola diet gw itu adalah intermitten fasting, dr bangun tidur gw puasa ga sarapan dipagi seperti orang pd umumnya, alias gw sarapan nya di jam 11 siang. Biasanya menu buka puasa /sarapan gw di jam 11 itu air putih 1 gelas 250ml, air anget lemon ( lemon 2 sdm+ air hangat setengah gelas ), lanjut lg smoothies detox ini. Simple dan murah guys Ga usah pake pil2 langsing yg instan itu, apalagi teh jati cina guys ini ada efek berbahaya jika dikonsumsi lbh dr 2minggu. Kita sebetulnya ga usah worry krn organ kita dengan otomatis selau mendetox dirinya sendiri, tapi, dengan minum ini sifatnya menjadi lebih support dalam proses detox nya, ga boleh begadang yaaa, krn pd proses detox otomatis itu saar sedang tidur malam 😍 Pagi2 bangun tidur bab lancar bgt deh ploooongg. Cuss yuk kita bikin 😍

2 orang
30 menit
Es Buah edisi Buka Puasa hari ke-5

Es Buah edisi Buka Puasa hari ke-5

Td pas ke tukang sayur liat melon yg baux bikin ngiler dan ada nanas jg sdh masak..wah...jd kepikiran pengen buat es buah pake susu..yuks moms lgsng cus bikinx buat takjil nti...

Kering Teri Kacang Balado

Kering Teri Kacang Balado

Bismillahirrahmanirrohim....Sebentar lagi bulan Ramadhan tiba 😍 dalam rangka mengikuti tantangan cookpad Ramadan Camp dan tugas WAG Kombes...misi pertama adalah membuat yg kering dan tahan lama jawaban saya B (3K) Kering Kentang Kacang. Tapi karena sudah pernah ada resep saya Kering Kentang Balado jadi saya buat Kering Teri Kacang Balado 😁. Penting loh kita siapkan masakan ini kalau telat bangun sahur, makanan ini penolongnya 😜....yukk cuzzz πŸ˜πŸ˜‹ #RamadanCamp #KeringTeriKacang #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #potberbisik_awetkering #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Menjawab Misi Ke - 2 Ramadan Camp kali ini adalah Egg Roll Tahu #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bubur Candil Ubi Kuning

Bubur Candil Ubi Kuning

Recook dari Mb Heny Rosita, buat buka puasa enak banget iniii Yuuk disimpan #PejuangGoldenBatikApron

Rempeyek Kacang By Dapur Arinah

Rempeyek Kacang By Dapur Arinah

Hai hari ini aku mau bikin Rempeyek Kacang karena ada Challenge Ramadan Camp #RamadannCamp #RempeyekKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikutan meramaikan acara Ramadan bersama Cookpad. Alhamdulillah bisa berhasil bikin lauk keringan yang awet untuk disimpan😁 AnakΒ² syukaa sekali kering kentang ini. Cocok buat dimakan kapan ajaπŸ‘ŒπŸ½ Source: @Rachma_idho #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Source : @fitrisasmaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cpbali_kriukkriuk #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Kering kentang itu favorit banget buat suamiku, biasanya hanya kentang aja. Nah kali ini coba ditambahin kacang, heemmmm makin enak. Meramaikan misi pertama buat #RamadanCamp nih,, Saya pilih jawabannya yang B yakni olahan 3K,, kering kentang kacang. Hayuk seseruan bareng cookpad di Ramadan kali ini.

Sahur simple (tumis bayam telur ceplok)

Sahur simple (tumis bayam telur ceplok)

Masak simple gara gara bangun kesiangan pas sahur