6. Kering Kentang Kacang

Dipos pada January 4, 2022

6. Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep 6. Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 6. Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 6. Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 6. Kering Kentang Kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Posbar Minggu ini adalah masakan kering dan sekaligus Ikutan misi pertama dari Mamah Cookpad Ramadan Camp 2022, jawabanku adalah Kering Kentang Kacang. CS resep dari mbak ihdanas tapi hanya pake cabe merah aja biar gak pedas kali. Source : @ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Horas_MiGomakMakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 6. Kering Kentang Kacang:

  1. 500 gr kentang
  2. 1 sdt baking soda
  3. 50 gr Kacang Tanah
  4. 3 lembar daun jeruk (iris halus)
  5. 1 sdt air asam jawa
  6. 1,5 sdm gula pasir
  7. 1 sdt gula merah
  8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 10 buah cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat 6. Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang, iris tipis sesuai selera, cuci sampai Pati kentangnya hilang. Sekitar 5 kali, cuci bilas. Rendam dengan baking soda sekitar 20 menit. Tiriskan.
6. Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Goreng kentang dan kacang
6. Kering Kentang Kacang - Step 2
6. Kering Kentang Kacang - Step 2
6. Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum Dan matang, masukan daun jeruk yg sudah diiris halus, air asam Jawa, garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata masak hingga gula larut Dan mengental membentuk karamel.
6. Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Masukkan kacang, kentang aduk hingga rata. Masukkan kentang dan kacang tanah, aduk cepat sampai semua bumbu tercampur merata. Aduk sebentar. Matikan api. Dinginkan di lantai. Agar cepat dingin. Aduk sebentar. Masukkan toples.
6. Kering Kentang Kacang - Step 4
6. Kering Kentang Kacang - Step 4
6. Kering Kentang Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Snack Sahur Sederhana

Snack Sahur Sederhana

Memang tidak begitu penting dan istimewa, tapi hidangan penutup ini salah satu yang menjadi teman setiaku sambil menunggu imsyak di bulan Ramadhan tahun ini. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja

Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Kali ini buat seafood saus padang isinya cumi, udang dan jagung. Suka kuahnya kaya bumbu love it resep chef @devinahermawan selalu ok. Bakal masuk menu list buat persiapan ramadhan nanti. #pejuanggoldenbatikapron #resepdevinahermawan #seafoodsauspadang #menupuasa

Cincau Gula Jawa

Cincau Gula Jawa

Misiii ... Yang seger-seger mau lewat nih 😁 Daun cincau di pekarangan udah lebat. Sebelum keburu tua daunnya, segera dieksekusi aja, itung-itung latihan buat minuman berbuka ramadan nanti. Mumpung ada persediaan santan dan gula merah di rumah. Ini santannya creamy, gurih gitu. Gulanya gak terlalu kental tapi manisnya pas gak bikin eneg. Mantap dah pokoknya. #PejuangGoldenBatikApron #escincaugulajawa #cincauhomemade

4 -5 gelas
45 menit
Kacang mete goreng

Kacang mete goreng

Minggu ke 2 Mendekati bulan Ramadhan, sudah banyak yang menawarkan kacang mete mentah.. Ini resep praktis yang biasa saya pakai, hasilnya gurih dan renyah.. Silahkan dicoba #PejuangGoldenBatikApron

1/2 kg
1 jam
Es buah untuk buka puasa

Es buah untuk buka puasa

Es buah cocok banget nih buat buka puasa. Bisa melegakan dahaga sehabis aktivitas seharian. Segeeeer 😀

5 porsi
20 menit
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustofa)

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustofa)

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi Menjawab tantangan teka teki dari Mamah @MamahCookpad saya jawab dengan pilihan jawaban B #KeringKentangKacang. Main teka teki seru sama Mamah dalam event Ramadan Camp dalam rangka menyambut Bulan Suci Ramadan. Kering Kentang Kacang atau biasa disebut Kentang Mustofa. Makanan ini juga biasa disebut dengan Kentang Pengantin, karena sering juga dijadikan lauk khas acara resepsi pernikahan. Makanan yang berasal dari kentang seperti namanya. Kentang diolah menjadi stik stik kecil yang garing dengan dibumbui dengan bumbu bercitarasa pedas, manis dan gurih. Makanan ini bisa juga dijadikan lauk menenani nasi hangat, dan bisa dijadikan stok lauk karena daya tahan simpannya yang cukup panjang.

2 Toples 350ml
Kolak Pisang Tanduk (pakai kayu manis dan sasa santan bubuk)

Kolak Pisang Tanduk (pakai kayu manis dan sasa santan bubuk)

hari ini suami puasa kebetulan punya pisang tanduk, pengen saya buatin takjil kolak. tapi saya lagi ga punya daun pandan jadi saya buat kolak ini tanpa daun pandan, sederhana tapi tetap enak.

20 menit
Menu Sahur Tahan Lapar Sampe Adzan

Menu Sahur Tahan Lapar Sampe Adzan

Sejak Ramadhan 2012 udah berusaha nggak makan nasi di waktu sahur, biasanya pake oat dicampur ke sop / soto. Semenjak 2017 kenal muesli, akhirnya kalo sahur selalu pake muesli (kecuali kalo lagi di tempat mertua). Alhamdulillah kalo sahur pake muesli seharian bisa tahan lapar. Walau scroll IG yang isinya makanan juga kebal aja nggak berasa ngeces. Ngerasain banget dulu kalo sahur pake nasi pasti nggak pake lama habis subuh langsung ngantuk & bangun-bangun udah lapar lagi, iya apa iya? Makan muesli juga harus sesuai porsi, kalo terlalu dikit ya bakal tetap lapar. Sebenarnya idealnya porsi muesli adalah 1 mangkuk (2,5 cup), tapi kalo sahur segini biasanya perut kita ga akan kuat. Jadi aku pake takaran yang biasanya aku pake:

1 porsi
1 menit
Rolade tahu kornet

Rolade tahu kornet

Mencoba untuk menjawab tantangan misi kedua dari mamah cookpad untuk Ramadhan Camp. Ini pertama kalinya membuat rolade tahu sendiri, walaupun bentuknya masih berantakan tetapi rasanya enak. Yuk dicoba resepnya mom #RamadhanCamp_Misi2 #Rolade_tahu #PejuangGoldenBatikApron

Sop Buah edisi RAMADHAN

Sop Buah edisi RAMADHAN

modal seadanya untuk cita rasa istimewa..

Day 6 : Sop buah (menu buka puasa)

Day 6 : Sop buah (menu buka puasa)

Apa kabar puasa hari ke 6 teman2?? semoga lancar yaa... Aku udah bolong 3 hari 😁. Kali ini resep yang aku bagi adalah sop buah yang di jamin segerrr bangeeet 😋 ..semangattttt #bikinramadanberkesan

Lapis hula-hula banjarmasin (lapis coklat)

Lapis hula-hula banjarmasin (lapis coklat)

Sy bukan suku asli banjarmasin...tp ini salah satu makanan khas banjarmasin yg saya suka,kue lapis ini rasanya lembut,beda dg kue lapos pd umumnya,biasanya sy buat pas bulan puasa buat takjil..krna ada yg minta dibuatin pake cup ini ya sdhlah...kita eksekusi sambil berbagi resepnya disini

10 cup
2 jam
Setup Roti Tawar Simple Untuk Berbuka Puasa

Setup Roti Tawar Simple Untuk Berbuka Puasa

Cepat mudah dan murah , klo sy dijadikan sarapan pagi ini , saking ga ada kerjaan dihias dlu mirip kue xmas 😂. buat yg lg puasa bikin nya siang masuk kulkas dulu , sepertinya enak dimakan saat berbuka puasa 🤗. #PejuangGoldenApron2 #SetupRoti #Setup #stup #Takjil #MenuBerbuka #BukaPuasa #Fibercreme #Stuff #SetupRotiTawar #Dessert #Manis #Roti #RotiTawar #OlahanRotiTawar #SliceCuteCake

1 Porsi
15 menit
Menu sahur Nasi Goreng Telur

Menu sahur Nasi Goreng Telur

Pengen saja. Maaf tak ada foto untuk nasi saat menggoreng cz saat itu tak ada yang bisa bantuin memfotonya cz tangan kiri sementara memegang panci dan satunya lagi sibuk mengaduk nasi goreng

Rujak kangkung 🌶️🌶️🌿

Rujak kangkung 🌶️🌶️🌿

Pulang dinas menjelang magrib hanya sempat masak kangkung rebus utk buka puasa hari ini.. Alhamdulillah.. Sehat2 ya teman2 ..covid19 masih ada... . #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Kolak pisang kepok (1 Ramadhan 1438 H)

Kolak pisang kepok (1 Ramadhan 1438 H)

Bikinnya simple&cepat,bisa dsajikan hangat&dingin.

3-4 porsi
15menit