Kering Kentang Kacang Daun Jeruk

Dipos pada January 4, 2022

Kering Kentang Kacang Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Daun Jeruk memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

13.03.2022 Bismillah seseruan ikut #RamadanCamp buat event Ramadhan tahun ini. Dikasih tebak2an sama Mamah Cookpad dan jawaban ku si #KeringKentangKacang favorit aku. Ini menu wajib sih buat stok meski bukan ramadhan. Campuran bisa pake apa aja, teri, kacang, bawang goreng atau tempe. Kali ini pake daun jeruk aja as always. Dan aku selalu pake cabe giling aja,ga pake bawang. Supaya awet kriuk kata mamahku. Klo mau pake bawang aku lbh pilih bawang goreng aja Tips biar kentang ga melempem 1. Cuci kentang sampe benar2 bening airnya supaya getahnya habis 2. Goreng kentang di minyak yg udh benar2 panas 3. Buat sambalnya sampe mirip karamel biar nempel 4. Matikan api sebelum si kentang masuk dan diaduk 5. Simpan di wadah kedap udara dgn kondisi kentang udh ga panas Selamat Mencoba ๐Ÿ˜‰ #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Daun Jeruk:

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 2-3 sdm cabe giling
  4. 2 lembar daun jeruk, rajang
  5. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Daun Jeruk

1
Kupas kentang, potong korek kecil. Atau pake parutan. Cuci bersih sampai airnya bening
Kering Kentang Kacang Daun Jeruk - Step 1
2
Panaskan minyak lalu goreng kentang sampai kering. Angkat dan sisihkan. Goreng juga kacang tanah
Kering Kentang Kacang Daun Jeruk - Step 2
Kering Kentang Kacang Daun Jeruk - Step 2
Kering Kentang Kacang Daun Jeruk - Step 2
3
Panaskan minyak, masukkan cabe giling dan daun jeruk. Beri garam dan gula. Masak sampai sambal matang dan hampir menjadi karamel. Matikan api lalu masukkan kentang dan kacang goreng. Aduk rata. Setelah suhu ruang, masukkan ke wadah kedap udara supaya awet kriuk
Kering Kentang Kacang Daun Jeruk - Step 3
Kering Kentang Kacang Daun Jeruk - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun goreng

Bihun goreng

Makanan bihun goreng, paling enak untuk menu berbuka puasa, makanan pendamping lainnya. Di tambah sambel kacang tambah enduulllita...hehhee

Menu Komplit Buka Puasa Day 2 by Me

Menu Komplit Buka Puasa Day 2 by Me

Menu 1: Sambel Pindang Terasi Menu 2: Terong Bakar Menu 3: Tahu goreng Menu 4: Rebusan daun kenikir #dirumahaja #antiribet

Tahu walik crispy

Tahu walik crispy

Bismillahโ€ฆ Berkunjung ke rumah sista yg dapurnya super cantek, tidak menolak saat diberi kesempatan untuk membuat salah satu camilan yg simple ajaah. Menu ini bisa disajikan saat musim hujan atau ramadhan sebagai takjil yaa ummahat. Karena simple dan murah meriaaah dibanding beli brand (tahuini) ๐Ÿค—

3-4 porsi
45 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang kacang itu selalu mengingatkan Emak akan bulan Ramadan saat di perantauan. Sebagai anak kost pastilah nyari lauk untuk makan yang praktis dan tahan lama tanpa masuk kulkas, modal wadah plastik alias toples plastik kecil aja buat nyimpan udah awet beberapa hari. Salah satu menu andalan kalau Ramadan datang adalah Kering kentang ini, dibeli pake banyak buat lauk makan pagi dan makan siang (maklum emak nggak ikut puasa). Kali ini buat menjawab tantangan mamah cookpad saya bikin kering kentang kacang yang selalu jadi favorit. Rasanya yang pedas-pedas manis dan kriuk-kriuk bikin nagih. Nggak usah nunggu Ramadan datang lagi, sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah pake resep mbk @mrskori yang saya tambah kacang tanah goreng dan untuk level kepedasan juga bisa diatur sesuai selera. #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

250 g
1 jam
Es buah untuk buka puasa

Es buah untuk buka puasa

Es buah cocok banget nih buat buka puasa. Bisa melegakan dahaga sehabis aktivitas seharian. Segeeeer ๐Ÿ˜€

5 porsi
20 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Yeay ikut memeriahkan Ramadan Camp dan jawaban aku B. 3K (Kering Kentang Kacang) sekalian setor Bancakan 3C dengan tema makanan bertekstur kering nih. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_KalSel #SalamKompakSelalu

Manan Sahmin keju

Manan Sahmin keju

Manan sahmin adalah salah satu kue bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi selo (ubi jalar) kuning dan berstuktur lembut serta diberi kismis di tengahnya. Aroma harumnya berasal dari campuran susu dan air perasan daun pandan. Manan sahmin merupakan โ€˜kembaran kue kojoโ€™ yang juga memiliki versi loyang berukuran besar dan versi mini. Kue bolu ubi selo yang memiliki cita rasa manis ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Kue yang berwarna kuning ini banyak dijual saat bulan ramadhan dan masih bisa dijumpai di pedagang kue di pasar tradisional seperti pasar kuto.(inklopedia) Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/r/15507938?i=3v8tjA #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #kulineranwongkito

loyang uk18 por
2jam
Sausage Tofu Egg Rolls

Sausage Tofu Egg Rolls

Belum pernah olah ini sebelumnya, penasaran jadinya bikin langsung hari ini juga. Kebetulan bahan lengkap dan mangsay bawa tahu. Cucok deh ๐Ÿ˜ Ini pas banget buat mealplan saat puasa nanti. Jd stok juga oke banget, pas sahur tinggal goreng. Jadi salah satu menu wajib nih saat puasa. Source: @cook_15516154 #MBKakmin_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

[Minuman Buka Puasa] Es Cincau Hitam Tanpa Santan

[Minuman Buka Puasa] Es Cincau Hitam Tanpa Santan

Ini minuman buka puasa hari kedua kami .... Masih sama yaa untuk kuahnya, memanfaatkan gula kelapa kristal suvenir nikahan sodara๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ saya punya resep cincau hitam alias janggelan ada dua, satu dengan santan, satu tanpa santan ini, buat alternatif aja yaa. Kenapa cincau melulu? Karena suami dan saya cinta mati sama cincau, mau ijo, mau hitam, apa aja asal cincau, gas! ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Risoles Bihun Ekonomis

Risoles Bihun Ekonomis

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Resep simple tapi enak buat cemilan sore..rasanya yg gurih dan kriuk..kriuk..bikin ga bisa brenti makan..โ˜บ๏ธ Sekali2 bolehlah nyemil gorengan seperti ini... Besok baru kita mulai puasa gorengan lagi...๐Ÿคญ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bali #CPBali_WrappingMe #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #masakitusaya #mingguketiga #serbawrap

12 pcs
45 menit
Kwetiaw goreng utk buka puasa (sederhana, mewah)

Kwetiaw goreng utk buka puasa (sederhana, mewah)

belanja bahan masak lalu lihat kwetiaw, iseng iseng bikin sendiri kwetiaw goreng buat buka puasa, dan jadi dehh๐Ÿฅฐ

3porsi
6. Kering Kentang Kacang

6. Kering Kentang Kacang

Posbar Minggu ini adalah masakan kering dan sekaligus Ikutan misi pertama dari Mamah Cookpad Ramadan Camp 2022, jawabanku adalah Kering Kentang Kacang. CS resep dari mbak ihdanas tapi hanya pake cabe merah aja biar gak pedas kali. Source : @ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Horas_MiGomakMakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Potato Cheese Stick / Cemilan Stick Kentang Keju / Takjil

Potato Cheese Stick / Cemilan Stick Kentang Keju / Takjil

Buat cemilan lagi yuhuuu!! Ini liat resepnya di instagram wkwkwk tapi ada sedikit yang aku ubah, selamat recook! โ˜บ๏ธโค๏ธ #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bandung

18 potong
70 menit
Sahur Praktis pake Sop Ayam Bening Masako

Sahur Praktis pake Sop Ayam Bening Masako

Masak yang cepet tanpa ulek mengulek udah praktis, simpel banget pula. Bahan juga sederhana saja n seporsi aja soalnya yang sahur suami doang๐Ÿค“๐Ÿค“ #Sahurpraktis #Menusimpel #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi

1 porsi
10 menit
Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Lama banget absen dari posbarnya Cookpad. Tenggelam dalam kesibukan emak-emak bekerja ๐Ÿ˜‡. Kali ini mengawali ikutan posbar Ramadhan Camp. Kering tempe kacang ini kalau dirumah, pas ramadhan selalu jadi penghuni toples tetap๐Ÿ˜‚. Bukan cuma untuk teman nasi sering nya dibuat cemilan. Apalagi kalau dibuat oesas manis gini. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadindonesia #cookpadcommunity #anies_kitchen

Sambal kecap untuk bakwan berbuka puasa

Sambal kecap untuk bakwan berbuka puasa

Kecap sambal ini buat ketagihan.sampai habis bakwan nya baru bisa berhenti.

2 porsi
5menit
Kering Kentang Kacang bumbu Ebi

Kering Kentang Kacang bumbu Ebi

๐ŸŒป Bismillah, ...... Minggu ke - 6 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ini Mamah Cookpad ngajakin ikut Ramadan Camp. Misi pertama, Clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes2, huh hah ? Jawaban : B. 3K (Kering Kentang Kacang) Berhubung saya sudah pernah 2x share resep Kering Mustofa, kali ini buat Kering Kentang Kacang bumbu Ebi aja. Masak nya lebih simple daripada Kentang Mustofa tapi rasanya gak kalah enak dong, kriuk2 huh hah, semua suka ๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘๐Ÿผ Cocok buat stok lauk kering. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali

Misoa Bihun Ekonomis

Misoa Bihun Ekonomis

Sebentar lagi memasuki bulan ramadhan nih, bund. Yuk nyicil bikin menu buat takjil. Kalau bunda-bunda rajin bisa banget dijadiin ide jualan, kan banyak tuh biasanya pasar sore dadakan di bulan ramadhan. Kalau saya mah, banyak malesnya ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron #olahanbihun #misoaekonomis

22 potong
1 jam