Ikan asam pedas

Dipos pada January 3, 2022

Ikan asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asam pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi puasa gini enaknya bikin ikan asam pedas buat berbuka. #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asam pedas:

  1. Secukupnya ikan yang sudah digoreng
  2. 7 siung bawang putih
  3. 10 siung bawang merah
  4. 7 siung cabai merah besar
  5. 5 siung cabai rawit merah
  6. Secukupnya lengkuas
  7. Secukupnya jahe
  8. Secukupnya serai
  9. Secukupnya belimbing wuluh
  10. Secukupnya daun salam
  11. Secukupnya ketumbar bubuk
  12. Secukupnya merica bubuk
  13. Secukupnya kaldu bubuk
  14. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asam pedas

1
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit merah. Geprek serai dan lengkuas. Tumis bumbu dengan geprekkan serai serta lengkuas tadi lalu tambahkan merica bubuk dan ketumbar bubuk. Tambahkan potongan belimbing wuluh tumis hingga harum
Ikan asam pedas - Step 1
2
Setelah bumbu matang masukkan air secukupnya, tambakan penyedap rasa dan kaldu bubuk, koreksi rasa, tunggu hingga mendidih
Ikan asam pedas - Step 2
3
Masukkan ikan kedalam wajan aduk tinggi hingga air menyusut sedikit, kalau saya suka yang sedikit berkuah
Ikan asam pedas - Step 3
4
Dan sajikan selamat menikmati
Ikan asam pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Bihun Ekonomis

Risoles Bihun Ekonomis

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Resep simple tapi enak buat cemilan sore..rasanya yg gurih dan kriuk..kriuk..bikin ga bisa brenti makan..☺️ Sekali2 bolehlah nyemil gorengan seperti ini... Besok baru kita mulai puasa gorengan lagi...🀭😁 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_WrappingMe #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #masakitusaya #mingguketiga #serbawrap

12 pcs
45 menit
Setup Pisang

Setup Pisang

Source: @Eliyana Semarak datang lagi 😍 alhamdulillah bisa ikutan, dan kali ini di tentuin sama mba eliyana merecook salah satu dr 3 resep yg di tentukan mba eliyana, saya memilih membuat setup pisang karna kebetulan punya stock dan ini menginspirasi banget untuk menu takjil di bulan ramadhan nanti 😍😍😁 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
20 menit
Cupcake Coklat Almond Microwave

Cupcake Coklat Almond Microwave

Cerita Senin pagi dalam derasnya hujan Bos muda lupa kalau ini Senin jd nya g puasa..mu goreng jalangkote Frozen kompornya eror, mu nyalakan tungku kelamaan sdh keburu sekolah.. akhirnya jd resep ini hasil dr cooksnap resep @ilmiasa #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #RamadanCamp #RempeyekKacang

Nasi goreng merah khas makassar

Nasi goreng merah khas makassar

Bahannya yang sederhana dan cara memasaknya yang mudah membuat banyak orang menjadikan nasi goreng sebagai salah satu menu favorit. Sangat cocok di santap di segala keadaan, bisa di jadikan sarapan,makan siang, makan malam, atau untuk buka puasa

2 - 4 orang
30 menit
Tuna Cabai - Rekomendasi Berbuka

Tuna Cabai - Rekomendasi Berbuka

Habis makan kolak atau yang manis2, saatnya makan yang berat. Tuna Cabai dimakan bareng nasi putih hangat tuh rasanya maknyos.

2 - 4 orang
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Siapa yang tidak mengenal kering kentang kacang? Rasanya kita pasti tahu dan bisa membuat kan ya... Setiap keluarga pasti punya resep andalan sendiri. Biasanya di bulan puasa pasti kering kentang kacang dan temannya, kering tempe selalu hadir di meja makan. Bisa jadi penolong untuk menu sahur ☺️ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Es Blewah Untuk Buka puasa

Es Blewah Untuk Buka puasa

Bingung cari menu buat buka puasa??Pas Kurang 20 menit mau adzan Eh,,,!!!Si Penjual buah lewat@Kring-Kring-Kring.ane samperin tuh.ternyata buahnya tinggal 3 kecil-kecil juga.Gapapa lah maklum udah mau adzan.ane beli dah!Langsung dieksekusi,Mumpung ada Marjan Yang Coco pandan hmmmm....ternyata uenak....!soalnya pake cita rasa kepepet waktu.Wkwkwwkw...hhheeehe!!!!

7 gelas
20 menit
356. Chicken Egg Roll

356. Chicken Egg Roll

Menu buat krucils ketika sahur nanti supaya ga oe oe teksturnya krispy dan garing ini yg membuat anak2 nikmat disajikan dengan nasi hangat pandan wangi dan pulen Ide rahasia kali ini 1 adonan untuk berbagai macam resep, tipsnya ada di resep berikutnya #IdeMasak Source : Yuli Tiarni

3 gulung
40 menit
Puding lumut coklat (mudah untuk teman berbuka dan santai)

Puding lumut coklat (mudah untuk teman berbuka dan santai)

Rencana buat makanan berbuka suami, cari barang seadanya. Resepnya mudah bnget ya bund. Silahkn dicoba

Fluffy Pancake

Fluffy Pancake

Takjil berbuka waktu bulan puasa yg baru launching sekarang πŸ˜…πŸ™ Kadang jg bkin lg buat cemilan soalnya mudah dan enak 🀀 oh yaa bentar lg juga bakal dbkin utk takjil lagi deh πŸ₯° Source : @erikarhn #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Kering Tempe Kulit Pangsit (TIPS Anti Melempem)

Kering Tempe Kulit Pangsit (TIPS Anti Melempem)

Alhamdulillah... Ada lagi kreasi kering tempe yg dipadukan dg kulit pangsit. Ini jg enak lohh, biar ada variasi lain.. Ada sensasi renyah Kriuk2 manis, asin, pedas. Resep ini ngga terlalu pedas sihh jadi anak2 bs ikut mengkonsumsi nya πŸ˜‰πŸ‘ Wajib bikin dehh utk persediaan Ramadhan bentar lg kakaaa... πŸ€—πŸ˜ CS by : @fidelasadewo #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #RamadhanCamp

1 toples
1 jam 30 menit
Bongko Pisang Menu Takjil

Bongko Pisang Menu Takjil

Coba2 bikin bongko ala bu sisca soewitomo, dan enak bgtt 2 detik langlung ludes

Rujak Cuka Favorit Keluarga

Rujak Cuka Favorit Keluarga

Rujak cuka jadi favorit untuk keluarga saya, biasanya jadi teman takjil saat buka puasa Ramadhan

8 orang
30mnt
Tumis sosis vs macaroni buat buka puasa abang kecil

Tumis sosis vs macaroni buat buka puasa abang kecil

Karna si abang latihan puasa dan ga sahur. Jd mnu buka puasa nya d bkin spesial biar makin semangat.

Kering Kentang Nanonano

Kering Kentang Nanonano

Seneng deh sekarang Mamah Cookpad adain Misi Seru menjelang Ramadan, yang mana bila kita mengikuti misi ini,akan mendapat poin yang nantinya bisa di tukar setelah Ramadhan πŸ₯°. Misi pertama jawaban saya adalah Kering Kentang, kebetulan Kering Kentang ini adalah favorit keluarga saya, jika liburan dan susah cari tempat makan, asalkan ada nasi dan kering kentang ini, sudah nikmat sekali πŸ₯°.Dinamakan kering kentang Nanonano karena rasanya rame, manis asin dan pedas, disini saya tidak pakai kacang dan air asam Jawa karena permintaan anak-anak πŸ˜ŠπŸ™πŸ». Kenapa jawaban saya Kering Kentang ?karena masuk dalam semua clue ada proses direndam, awet kriuk renyah sampai huh hah (huh hah karena pakai cabai) #keringkentangnanonano #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGokdenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

(resep 453) Masih belum memahami banget Ramadan Camp itu apa, karena dari kemarin anakΒ² gantian demam tingginya. Eh sekarang qodarulloh gantian uminya ngedrop nih vertigo πŸ˜΅β€πŸ’«(ngetik pun bersambung nunggu agak reda kepala muternya). Alhamdulillah untung udah selesai bikin kentang keringnya karena pas habis juga stoknya. Kentang kering ini adalah kesukaan suami dan anakΒ², kalo stoknya udah habis anakΒ² minta bikinin. Memang prosesnya panjang, tapi memang worth it banget sih hasilnya. Insyaalloh masih semangat ikut Misi Pertama si mamah tentang Ramadan Camp dengan clue: sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan krenyesΒ² huh hah. Oke, aku jawab b.keringkentangkacang. -120322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #cocomtangpost_serbakriuk #ramadancamp #keringkentangkacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Dalam rangka menyambut Ramadhan, Cookpad mengadakan berbagai MISI SERU di Ramadan Camp 2022. Kali ini mamah mengajak kami main tebak-tebakan dengan clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Dan jawabanku adalah : 3K (Kering, Kentang, Kacang). Bener ga, Mah? Sebenarnya sejak dapat surat cinta dari mamah sudah mau langsung eksekusi karena pas bahan-bahan juga sudah ada di rumah. Tapi namanya emak, ada aja gawean jadi tertunda2. Dan Alhamdulillah hari ini akhirnya jadi juga eksekusi. Aku cooksnap resepnya mba @fidelasadewo karena penasaran selama ini belum pernah nyoba bikin yang langkahnya kentang direndam dulu dengan soda kue. Untuk rasa beneran enak, kriuk juga. Makasih mba untuk inspirasinya..πŸ™ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa