Anda sedang mencari inspirasi resep Sarikaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sarikaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sarikaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sarikaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sarikaya adalah 6 porsi sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sarikaya diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sarikaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarikaya memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di daerah kami Sarikaya ini banyak dijual saat Ramadhan. Resepnya sama dengan Botok Roti, hanya berbeda pada tehnik pengolahannya saja, dan lebih berkuah. #TIKETGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sarikaya:
- 12 lembar roti tawar
- 10 buah pisang gajih, kuoas, potong2
- 800-1.000 ml santan
- 2 keping bihun jagung, siram air panas, tutup, diamkan 1 jam
- secukupnya Vanili bubuk
- Daun pandan dipotong-potong
- 1 st garam
- 100 g gula pasir atau sesuai selera
- 1 butir telur ayam
- Kurma secukupnya, buang bijinya, dipotong2 (opsional)
- sesuai selera Wadah
Langkah-langkah untuk membuat Sarikaya
