Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Bayam Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Bayam Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Bayam Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Bayam Jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Bayam Jagung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakwan Bayam Jagung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Bayam Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Bayam Jagung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama banget gak nyimpen resep di sini, apa gak pernah masak? Iya bener, hahaha. Seringnya beli soalnya anak bayi lagi manja, ibuknya gak boleh jauh dari dia. Terus ditambah dua minggu mudik ke kampun halaman. Makin lama aja puasa masaknya. Ini masakan perdana ku di 2022, hasil kepoin akun IG Bundi (IG: Dhilasina). Beliau kemarin bikin bakwan tapi bahannya dasarnya kangkung sama jagung. Aku penasaran tapi gak punya kangkung, adanya stok bayam. Gapapa lah, cuzz eksekusi saja. Toh bayam juga biasa dibikin keripik kan? Di postingannya juga kebetulan ada note kalau bisa diganti bayam. Kebetulan kan? Oke, mari eksekusi. Ini bahannya berbeda sama postingan Bundi ya, aku pakai bahan yang biasa aku pakai bikin bakwan jagung. Eh, aku mau ikutan #TiketGoldenBatikApron tapi caranya gak tau. Cukup ketik hashtag kayak gini aja atau gimana ya? Pengen dapetin apronnya, semoga bisa istiqomah berbagi resep tiap minggu. Semangat memasak tiap hari juga. Aamiin 😳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Bayam Jagung:

1. 1/2 ikat bayam, siangi daunnya lalu rajang kasar
2. 1 buah jagung manis, sisir
3. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya lalu rajang halus
4. 3 buah cabe rawit, rajang halus
5. 10 sdm tepung terigu
6. secukupnya Air
7. Bumbu halus:
8. 3 siung bawang putih
9. 5 siung bawang merah
10. 2 cm kencur
11. 1/4 sdt terasi (boleh skip)
12. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Bayam Jagung

1

Cuci bersih daun bayam dan jagung yang sudah disisir.

2

Haluskan bumbu (boleh diuleg/pakai chopper) me: uleg.

3

Campurkan dalam wadah, daun bayam, jagung dan bumbu halus. Kemudian masukkan tepung terigu, tambahkan air lalu aduk hingga rata.

4

Panaskan minyak. Ambil satu sendok makan adonan lalu masukkan dalam penggorengan. Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati. PS: Goreng saat akan dinikmati, karena kalau terlalu lama didiamkan akan hilang tingkat kerenyahannya.