Anyang Pakis Khas Melayu

Dipos pada January 22, 2022

Anyang Pakis Khas Melayu

Anda sedang mencari inspirasi resep Anyang Pakis Khas Melayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Anyang Pakis Khas Melayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Anyang Pakis Khas Melayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Anyang Pakis Khas Melayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Anyang Pakis Khas Melayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Anyang Pakis Khas Melayu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anyang pakis banyak didapatkan didaerah sumut dan riau, dan biasanya disajikan dibulan Ramadhan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Anyang Pakis Khas Melayu:

  1. 100 g kelapa parut
  2. 1 ikat pakis
  3. 100 g toge
  4. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  5. 5 bawang merah, iris tipis
  6. 5 cabe merah, iris bulat
  7. Bumbu halus
  8. 5 bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. 5 buah cabe merah
  11. 1 batang sereh, iris halus
  12. 1 sdm ketumbar, sangrai
  13. 1 sdm ebi
  14. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Anyang Pakis Khas Melayu

1
Aduk rata bumbu halus dan kelapa parut, sangrai di atas api kecil hingga mengering. Angkat, sisihkan.
2
Rebus pucuk daun pakis dalam air mendidih hingga matang, angkat, tiriskan. Rendam dalam air es untuk menghentikan proses memasaknya. Sisihkan.
3
Seduh toge dengan air panas hingga layu, tiriskan.
4
Dalam wadah besar, masukkan daun pakis, toge, bawang merah iris, cabe iris, kelapa parut sangrai, dan air jeruk nipis, aduk hingga rata. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asinan 🍍🥒🌶️

Asinan 🍍🥒🌶️

Alhamdulillah.. Selamat berbuka puasa... #cookpadcommunity_ Jakarta #jaga kesehatan

3 porsi
kurleb 1 jam
Yogurt homemade

Yogurt homemade

Dulu ketika anak2 masih kecil sering buat yogurt, unt makanan probiotik mereka. Biasanya sebelum berangkat sekolah dah tak siapin 1 mangkok kecil. Ketika sekolahnya pada mondok dah gak buat lagi. Alhamdulillah ramadhan ini pada ngumpul semua, sengaja buat yogurt unt nostalgia... Aku pakai susu pasteurisasi. Gak usah lama2 merebusnya. Kalau pakai susu murni yg belum di pasteurisasi merebusnya spt langkah di resep ya... #CookpadCommunity_Solo

Gulai labu siam+kacang panjang

Gulai labu siam+kacang panjang

Alhamdulillah anak2 selesai puasa syawalnya... hari ini lebaran lg bikin lontong dkk nya😁 nah skrg sayurnya bikin gulai labu aja

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Ketagihan membuat bumbu dasar. Meski agak repot saat menyiapkannya, tapi hasilnya membuat kegiatan masak berikutnya lebih praktis dan hemat waktu. Recommended apalagi di bulan Ramadhan seperti sekarang. Tatkala bunda ingin masak cepat untuk berbuka, apalagi saat sahur maka bumbu ini penyelamat banget. Masakan tetap sedap dalam sekejap. Sumber : Bunda Pashalenko Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14799024-bumbu-dasar-bawang?invite_token=6XwgFjoHa2KWSDyR1D4nmL6c&shared_at=1620341986 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Gado Gado ala Bunda Keyla

Gado Gado ala Bunda Keyla

Bismillah....... Masih ada bumbu kacang di kulkas sisa puasa, dan juga masih ada telur,ada tantangan masak sasuai budget,jadi kepikiran bikin gado gado,tinggal beli bahan yang lain saja yang murah meriah Kentang 1/4 kg rp 4000,- Wortel 3 buah rp 2500,- Tempe daun 4 bks kcl rp 1000,- Tahu putih kcl 3 buah rp 1000,- ___________ Rp 8500,- #TantanganMasakLowBudget #MasakSesuaiBudget #MakananSehat #GadoGadoLezatNikmat #FavoritKeluarga #MasakMenyenangkan

3 porsi
15 menit
Lontong sayur Banjarmasin⭐

Lontong sayur Banjarmasin⭐

Di Malang coba bikin lontong sayur Banjarmasin buat berbuka,tadinya aku ragu untuk bumbu merahnya disini ngak ada cabe merah keringnya(khas bumbunya),tp kucoba pakai cabe merah gede yg tidak kering(ada sedikit trik biar cabe mereh segar dimasak warnanya mirip dngn bumbu merah cabe kering),memang hasil warna sedikit berbeda tp untuk rasa ternyata tetap enak. Setelah bumbu merah dan kuah jadi,dimakanlah rame2 saat berbuka,kata iparku nanti lebaran aku disuruh bikin lontong sayur ini lg😁😆,aku bilang siip👍tp kusarankan krna skrng bikin pake lontong,nanti lebaran pakai ketupat aja lg,sama kok enaknya.😊 Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarSayurLebaran dan program #CookpadCommunity_Kalsel yaitu #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KURMA_kreasiDapurRamadan #KampoengRamadan aku bikin lontong sayur banjarmasin ini.😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Chocolate Cookies

Chocolate Cookies

Yang niatnya bikin putri salju tiba² anak mbarep minta dibikin kue coklat..Keingetan nyimpen resep di ig punya nya @dhiahoddie ya sudah bikin kue coklat dulu.. Ini kue nya nyoklat banget..renyah enaakk bgt..krn kebetulan lg gk puasa jd langsung nyobain.. Anakku yg kecil sukaa bangett sampe bolak balik ke dapur terus habis sampe 10 biji lebih 😁😁

Day 1: Simpel Sahur Mie Goreng #BikinRamadanBerkesan

Day 1: Simpel Sahur Mie Goreng #BikinRamadanBerkesan

Nyari menu utk sahur hari pertama puasa,, hmmmmm mie goreng pilihannya, sma ayam panggang udh jadi deh..

Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

Ini menu buat anak kecil yang pengen nasi kuning tapi mak mager beliin ke luar Bikin nasi goreng kunyit ala @desi_k2 yang penampilannya dan rasanya seperti nasi kuning, bocah hepi emak adem 😁 Ini adalah versi nasi goreng seadanya ga pake toping telur karena anak masih puasa telur dan protein hewani dulu Link resep https://cookpad.com/id/resep/14816095-nasi-goreng-kunyit?invite_token=s4xWvbR2kRDi9WDfrrJrCQdB&shared_at=1634457303 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Bolu pisang dan risoles takjil berbuka #SiapRamadan

Bolu pisang dan risoles takjil berbuka #SiapRamadan

Ceritanya mau bikin jajan buat anak2 tadarusan dimasjid uprek2 dapur jadilah takjil alakadarnya ini bismillah semoga anak2 suka

Pizza homemade enak dan lembut dengan metode water roux

Pizza homemade enak dan lembut dengan metode water roux

anak anak suka banget dengan pizza, biar puasa makan nya kita buat sendiri aj, g kalah enak kok sama pizaa ya itu.. Tu😁 Ini punya UK.loyang 30x30, dan tidak butuh waktu lama utk mereka menghabiskannya

Soto Ayam enak bumbu paling Pas

Soto Ayam enak bumbu paling Pas

Buka puasa paling enak yang seger - seger kan. Jadilah inget hari ini bikin yang gampang, cepet dan nggak banyak ngeluarin tenaga 😁

6 orang
Oseng Buncis Sosis (Menu Sahur Super Simple)

Oseng Buncis Sosis (Menu Sahur Super Simple)

Yang namanya sahur pasti pengennya masak yang gampang aja. Masakan ini juga gampang banget, cuman butuh waktu sebentar, osreng-osreng jadi deh.

2 Orang
Steamed Wool Roll Bread

Steamed Wool Roll Bread

Bismillah😊 Source : @an_nesha Makasih banyak yah um Resepnya,Sangat² bermanfaat😘 Pertama kali bikin Roti yang Lagi Viral tapi versi Kukus nya😁efek belum punya oven,eh ko malah curhat😂soal Rasa sih udah pasti di Zamin endessssss ya Pemirsa,karena si Air nya itu aku mix dengan Santan instan nya,jadi Rasa Gurih dan Manis nya tuh pas banget,bikin lumer di mulut🤤Rasa Pandan,Coklat dan Gurihnya Santan menyatu dalam satu gigitan,beuh beneran MantuL ini sih,kalian wajib coba buat Menu Berbuka Puasa bisa,buat Menu Sahur pun juga hayu🤤sambil ngabuburit bikin ini jadi ga berasa waktu nunggu nya,tau² Adzan Magrib deh😂 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #SteamedWollRollBread

Wedang Gula Merah Asem Jawa

Wedang Gula Merah Asem Jawa

Teringat ibuku…..guruku….. Buka puasa, minuman utk ngbatalin puasa, bkn air putih ato teh manis😥 Tp malah dikasih minum air asem jawa🙄 Awalnya si ketakutan, perut kosong kok lgsng minum beginian😱 Tp trnyata….. Utk mengatasi masalah asam lambung, asam dihajar asam lg, dan alhamdulillaah ternyata malah membaik, dan kesegaranlah yg diperoleh😋juga ternyata bonus sehat krn tak ada keluhan lg asam lambung. Ini yang saya rasakan😍 Ntahlah klo menurut ilmu kedokteran ya pastinya bertentangan🤭🙏 Tp terbukti khasiatnya, aslam sy ga prnh kumat lg😍alhamdulillaah…. Sumber Resep : @dessy_solehyanti https://cookpad.com/id/resep/11833945-wedang-gula-merah-asem-jawa?invite_token=AR48174DdhCXvj7isgcqYxQg&shared_at=1638170162 #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam sisit (Khas Bali)

Ayam sisit (Khas Bali)

Akhirnya Ada kegiatan lagi dari Tim coboy, setelah kemarin sempet libur selama bulan suci ramadhan,, Untuk kegiatan pertama kali stelah libur, langsung di dong yaaa,, Sama si mimin di ajak dolan ke komunitas Bali dengan cara me rikuk salah satu resepnya,,,Wow 😍semangat bgt Dan cuzzz buka aplikasi, 😍 Akhirnya suami yg pilihin Dan minta di bikinin ayam sisit, langsung ludes seketika, q cuma di sisain seuprit🤣 Terima kasih mb Erlyn Bunchori untuk resepnya https://cookpad.com/id/resep/14788009-119-ayam-sisit-khas-bali-be-siap-mesisit?invite_token=jQbRnNvPA22jADF3pumjaNnL&shared_at=1621721748 #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur Kacang Ijo Hangat Menu Sarapan Pagi yang Penuh Energi

Bubur Kacang Ijo Hangat Menu Sarapan Pagi yang Penuh Energi

Punya kacang hijau tinggal 100 gr, sisa beberapa kali bikin bubur waktu bulan puasa kemaren. Lumayan untuk sarapan pagi keluarga waktu tanggal tua gini 😊 Bikinnya gampang dan jadinya banyak 😁 # PekanPosbar_ MasakSesuaiBudget

Telur Dadar Berenda

Telur Dadar Berenda

Cuma telor dadar biasa sih, cm beda di teknik penggorengan... Ga sempet pocan, krn masak dah masuk sore hari, buat buka puasa...

#11 - Sup Ayam Angkak cocok buat sahur

#11 - Sup Ayam Angkak cocok buat sahur

Aprina bawa angkak, aduh kebetulan banget mau bikin resep kuah ayam angkak.. terakhir kali makan kuah ini uda lama sekali. Sekalian minta jahe dari aprina jg (nanti gua ganti ya, Na 😂) Ini enak saudara2 slurpppp #bikinramadanberkesan

Ayam Kari Malaysia 🇲🇾

Ayam Kari Malaysia 🇲🇾

Ikut Meramaikan Event Silaturahmi Recook Kampoeng Ramadhan Dari Mamah Cookpad 😊 KALI ini saya Memilih Ayam Kari Malaysia . Source : Bunda Edah Lebiez . Nah Kebetulan Pak Suami Demen Banget Sama Olahan Ayam Kari Malaysia Ini. Alhamdulillah Kalau Beliau Suka Saya Pun Senang Memasaknya 🤗❤️ Pas banget kan Stock Cabe Kering itu selalu ada di dapur saya dan Cus lah Langsung Masak 👩🏻‍🍳 Sebenernya masak Kari Malaysia tuh udh kesekian kalinya. Nah kebetulan mamah Cookpad Pas banget Ngadain Even Silaturahmi Recook Kampoeng Ramadhan 😊 Jadi langsung deh 📷 #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #CookPadCommunity_Bogor

2-4 orang
15-20 menit