Putu Ayu Bihun

Dipos pada February 4, 2022

Putu Ayu Bihun

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu Bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Bihun memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin waktu rapat di kantor pernah dapet snack isinya ada putu ayu bihun. Ini salah satu jajanan tradisional favorit saya. Seneeeng banget pas dapet ini hihihi. Hari ini bikin takjil buat temen buka puasa nanti terus kepikiran buat bikin putu ayu bihun. Kebetulan punya kelapa juga jadi langsung cuss bikin. Bahan dan caranya juga mudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Bihun:

  1. 120 gr bihun jagung
  2. 100 gr gula pasir
  3. 50 gr tepung tapioka
  4. 1/4 sdt garam
  5. 65 ml santan kental (saya pake santan kara)
  6. Kelapa parut secukupnya (tambah garam sedikit, kukus sebentar)
  7. Pewarna makanan warna merah (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Bihun

1
Didihkan air untuk merebus bihun. Rebus sampai setengah matang. Tiriskan.
2
Campurkan gula pasir, tepung tapioka, dan garam. Aduk merata
3
Tambahkan bihun yang sudah direbus. Aduh merata.
4
Tambahkan santan dan pewarna sampai berwarna sesuai yang diinginkan. Aduk merata
5
Olesi cetakan dengan minyak. Masukkan sedikit kelapa parut ke dalam cetakan, tekan tekan. Tambahkan adonan bihun. Ulangi sampai adonan habis
6
Kukus sampai matang kira-kira 15 menit.
7
Setelah matang, angkat dan biarkan sampai dingin. Lalu keluarkan dari cetakan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

1070. Masak buat sahur biar anak2 semangat, masaknya agak beda dr biasanya. Maklum di akhir puasa semakin malas bangun sahur jd hrs membuat mrk tetap semangat, saya mencoba membuat "Rendang Daging Sapi," cukup 1 jam selesai siap untuk sahur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Bubur Gunting Singkawang

Bubur Gunting Singkawang

Buka puasa hari terakhir ramadhan tahun ini manda mau hidangkan menu seger yang special tuk kluarga. yaitu bubur gunting, tentu dessert ini yang masih belum familier bagi keluarga manda. tapi manda tidak menyangka, ternyata keluarga pada suka lho.. duo ganteng aja suka. Pertama kali manda mengenal ini, Dulu manda sempat diundang acara makan oleh kak chef meliana di salah satu resto terkenal di jogja, saat itu semua hidangan yang disajikan adalah hidangan khas kalimantan. salah satu hidangan dessertnya adalah bubur gunting ini. Perpaduan dessert khas peranakan Tionghoa dengan Kalimantan Barat khususnya Singkawang. Kala itu manda tidak menyangka jamur kuping dan cakue bisa dipadukan dalam satu hidangan manis seperti es bubur gunting ini. biasanya manda hanya nemuin di bubur ayam maupun di soup. hahaha. katrok bgt ya manda. sekali mencoba wow... ajaib rasanya.. seger dengan teksture kres kres.. ayo kalian semua wajib nyobain resep ini lho.. dijamin ketagihan.simpel pula buatnya. Source : Chef Meliana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta

Capcay Simple untuk Sahur

Capcay Simple untuk Sahur

Menu sehat untuk sahur agar semangat puasa 😁

4 porsi
10 menit
Es Yoghurt Rasa Melon

Es Yoghurt Rasa Melon

Selasa, 8 Juni 2021/#440 Membuat cemilan dingin yg praktis utk penghuni rumah. Cocok buat dessert. Memanfaatkan sirup melon sisa lebaran. Ya Alhamdulillah, klo bulan puasa yg lalu dpt rezeqi stok sirup melimpah bukan dari beli. Selalu disyukuri. Btw sering bikin yoghurt homemade, sekarang gak ribet lagi. Tanpa perlu dimasak dulu susunya. Tinggal cemplang cemplung susu dan biang yoghurt kedlm panci magic com, adukrata. Trus colokin listrik, pilih menu "yoghurt" pd tombol magic com.. InsyaAllah berhasil. Selalu sisihkan sebagian hasilnya jadi biang yoghurt lagi. Begitu terus siklusnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 cups @57g
Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Dari minggu lalu Coboy mendatangkan Mbak Vey Alodia's Kitchen sebagai narasumber yang mengulik tentang Kalimantan Selatan khususnya kulinernya dengan sangat menarik. Salah satunya Ipau ini. Tertantang juga untuk membuat dan penasaran bagaimana rasanya. Resepnya sangat mudah bagi saya meski kelihatan banyak bahan dan bonusnya BaBul ngabisin semua, saya hanya kebagian 2, ga papa laa.... berarti masakan Borneo cocok di lidah orang luar eaa... Untuk Ipau jenis ini disebut Ipau lipat, dan biasanya berbentuk mirip Lumpia. Namun saya modif sedikit dengan penambahan warna serta bentuk segitiga. Wajib Cooksnap ya ~~~ Wadai Ipau o Torta Ipau ha la forma di un rotolo tipico cibo da Borneo Sud, alcuni sono a strati come un piatto. Ipau Γ¨ composto da una miscela di farina di frumento, uova, carote, cipolle, verdure, patate e carne. La presentazione Γ¨ cosparsa di salsa al latte di cocco piΓΉ una spolverata di foglie di prezzemolo e cipolle fritte. Alcuni dicono che questa torta Γ¨ un'altra forma di Petah Asia. Ci sono anche come Lasagne o Pizza Kalimantan. Solitamente facile da acquistare durante il Ramadan, Γ¨ molto gustoso. Source: Winniyarti Ummu LaZha Modified: Carolina #IpauLipat #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #WinniyartiUmmuLaZha #Carolina

14 porsi
Martabak Telur Daun Bawang

Martabak Telur Daun Bawang

masih dengan resep yang lupa ke post karena persiapan buat lebaran kemaren, kali ini sebetulnya ini menu pas buka puasa kemaren terinspirasi dari bu ket @Anny Risyani dari cookpad community semarang https://cookpad.com/id/resep/8332077-martabak-telur-daun-bawang?ref=you_tab_saved# akhirnya tayang juga makasih ya Bun monggo bunda cookpaders iso di coba Ini juga isiannya bisa di ganti juga dengan tempe,besok bisa saya coba bikin lagi dengan isian tempe sekaligus juga ikut meramaikan hari tempe sedunia #PejuangGoldenApron3 #pekanposbartempe #semangcook_olahantempe #Cookpadcommunity_Semarang #Martabaktelurdaunbawang

20 buah
45 menit
Lumpia sayur

Lumpia sayur

Assalamualaikum Haii temen2 semua Mommika mau share resep menu takjil yg renyah dan gurih, yaitu "lumpia sayur" 🀩 sebenernya ini lebih ke lumpia bihun sih, tp krn Mommika pakenya sohun jd Mommika kasih judul aja lumpia sayurπŸ™πŸ˜‚ Bikinnya gampang banget, praktis, bahan nya juga mudah didapat ya😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Putri Salju Mete Cookies

Putri Salju Mete Cookies

Bismillah.. Tak terasa Lebaran dalam hitungan jam lagi yaa.. Pasti udah pada sibuk rapi2 dan menyusun kue kering di rumah πŸ€—πŸ€— Salah satu varian pengisi toples nih, walo vintage tapi Putri Salju tetap selalu dicari 😍😍 Dan ini enakk banget lhohh, ngeprul walo tanpa Telur (eggless).. Kacang Mete aku ganti kacang tanah sangrai plus sedikit parutan keju edam, rasanya jadi tambah special πŸ˜‹πŸ˜‹ Mohon maaf lahir dan batin buat teman2 Cookpad semua.. Semoga kita dipertemukan lagi dengan Ramadhan di tahun depan, aamiin πŸ˜˜πŸ™πŸ™ Source : Veronica Dhani #PejuangGoldenApron3 Week 50

Tumis baby cumi asin cabe ijo

Tumis baby cumi asin cabe ijo

Bismillah Menu berbuka puasa yang cepet dan praktis serta simple dan mudah bikinnya hanya butuh waktu 10 menit jadiii..πŸ˜πŸ˜‹ #KampungRamadhan #Cookpadcommunity #BagikanInspirasimu #Tumisbabycumiasincabeijo #tumisan

2 porsi
10 menit
214. Bubur Ketan Hitam

214. Bubur Ketan Hitam

#PejuangGoldenApron3 Walaupun bulan puasa sudah berlalu, tapi bubur satu ini menjadi kesukaan keluarga ... Dari pagi udah rendam ketan, tinggal dimasak, Jadi cemilan yang gurih...

Piscok Lumer

Piscok Lumer

Daaan yang paling bontot the best partner di Colam (Cookpad Community Malang) adalah mba @fidelasadewo πŸ€— Terimakasih banyak sudah jadi partner terbaik selama satu tahun ini di squad TimLo Colam πŸ™πŸ˜˜ Berkembang bersama di komunitas, yang bener-bener kita mulai dari nol komunikasi dan interaksinya di grubes 😊 Gak kerasa sudah setaun aja πŸ€— Maturnuwun mba @fidelasadewo sudah berkenan menyisihkan waktu, tenaga dan pikirannya untuk kemajuan Colam πŸ˜˜πŸ™ Maturnuwun kerjasama baiknya setaun ini, dengan kalian bertiga yang luar biasa 😍 Ku kirim cooksnapnya buat kenang-kenangan kita lengser yak πŸ˜„ Sehat-sehat mba Dela dan keluarga 😘 Moga kita bisa meet up, chit chat sambil nyemil-nyemil yakk nanti πŸ€— Moga tetap terjaga silaturahmi kita ❀ Source : CP @fidelasadewo https://cookpad.com/id/resep/12434032-pisang-coklatpiscok-menu-takjil?invite_token=pteam4cwxnN6rBgGAYAXEP1n&shared_at=1633873827 #TerimaKasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang

Romaine Cah Udang Wortel

Romaine Cah Udang Wortel

Menu Sahur Simpel dan Sehat.. oseng2 kriuk2 gurih udah ada prohe dan prona nya.. cukup utk memenuhi gizi harian kita moms.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarSayurLebaran

ASINAN SAYUR ala Budeku

ASINAN SAYUR ala Budeku

Cemilan siang2... suegerrr. Asinan sayur pakai nanas. Waktu kami masih kecil, Bude & Ibu suka bikin ini, terutama saat bulan puasa. Kalau kuahnya sudah menyerap & dingin, seger bgt. Cobain deh pakai nanas.

Sambal bajak teri

Sambal bajak teri

Recook resep mbk bia dah lama paa puasa itu, dan lum sempat upload di cp. Minggu ini tugas dr mama cp bikin sambal.Tentunya banyak sekali macam sambal ya dan kita makan tanpa sambal rasanya gimana gitu serasa ad yg kurang,dan sambal bagi saya penambah nafsu makan gak ada lauk walau ada sambal tetap nikmatπŸ˜‚πŸ€­.Nah itu cerita bagi saya. Source:Dapur_Bia Resep bisa dilihat πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14946872-sambal-bajak-teri?invite_token=ytiMJQuSspjdMXs6TT9GE1jo&shared_at=1622252278 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Timlo solo

Timlo solo

Biasanya kalau pingin makan timlo, tinggal beli aja krn di solo sini byk yg jual dr mulai yg legend sampai warung biasa. Tapi semenjak bikin sendiri sampai skrg ini suami sm anak2 malah pengennya dibikinin trs. Rasanya yg ringan, wangi rempah, agak manis dan gurih, cocok buat menu sarapan meriah atau buka puasa. Cucok bgt deh !. Karena timlo ini komponennya banyak, sy bikin sosis solo dan pindang nya yg simple aja. Sosis solo bisa bikin dihari sebelumnya lalu masukin freezer. Resep ini untuk ikut meramaikan #PekanPosbar #KuahBening #cookpadcommunity_solo

Boba Homemade

Boba Homemade

Baru kali ini buat Boba, dan ternyata mudah cara pembuatannya cuma ya memang harus sabar dan telaten 🀭 maaf ya saya ala kadarnya πŸ˜… gak terlalu persis tapi ini sudah sangat cukup mengobati rasa penasaran saya pada Boba 🀭 Saya gak pernah beli minuman2 kekinian gt jadi ya memang baru merasakan ow gt to rasanya dan tekstur Boba ternyata enak juga πŸ€€πŸ˜„ ank2 pun suka apalagi yg saya buat pky Boba ini kopi susu Boba pas juga buat hidangan berbuka puasa mereka. mereka bilang seger sekali ada bola2 kenyalnya 🀭 thanks ya mba @NayNay2020 inspirasi resepnya terimakasih lho sudah berbagi πŸ€—πŸ˜˜ Kalo mau lihat resep aslinya di sini ya πŸ‘‡ Source: @NayNay2020 https://cookpad.com/id/resep/15127972-boba-homemade?invite_token=TFxJXbYtisFVacXyBgCa51qi&shared_at=1624155860 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KupasHabisResep #Boba_NayNay #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_NayNay #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

4-5 orang
45 menit
Jalang Kote

Jalang Kote

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini mau icip"jajanan khas Makassar ( Sulawesi ) "Jalang Kote"...biasanya di daerah saya ini di sebut dengan kroket ( pastel )...rasanya gurih tekstur kulitnya renyah...di makan dengan sambal cabe rawit asam manis pokok nya endul. Kenapa di sebut dengan Jalang Kote ?... Menurut sejarah yang saya baca. Zaman dahulu kebanyakan yang berjualan adalah anak"sekolah,setelah mereka pulang dari sekolah. Naaah....biasanya mereka berjualan Jalang Kote ini dengan berjalan ( jalang ) kaki sambil membawa terompet yang kalo di tiup berbunyi KOTE...dan untuk sambal nya sendiri di taruh di dalam botol Aqua. Mereka berjalan dan berjualan dari rumah ke rumah untuk menjajakan Jalang Kote mereka. Jadi orang Makassar sekarang ini lebih kenal dengan jajanan ini dengan sebutan Jalang Kote... Untuk isian nya sendiri seiring berkembang nya zaman, jalang Kote banyak di variasikan dengan aneka macam isian daging,bihun,benkuang dll. Jajanan ini selalu jadi camilan di rumah, apa lagi di bulan Ramadhan selain bakwan ya pastel ini. Yuk mari bikin. #JalangKote #pastel #jajanantradisionalkhasMakassar #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #resepmakwin

17 pcs
1 jam
Kolak untuk berbuka

Kolak untuk berbuka

Cocok untuk tajir, mudah dan simpel

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Bingung mau masak buat buka puasa, maunya yang g ribet dan enak, cuss bikin ayam goreng aja deh😍😍 Souce: Susan Mellyani #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #Olahanayam #AyamGorengMentega

Cookies Teflon

Cookies Teflon

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Di Bulan Ramadhan kemarin Aku iseng2 bikin Cookies pake Teflon nih Bun, cuma baru sempet Aku share sekarang, hampura 😁 Cookies Teflon bisa jadi solusi buat Bunda2 dirumah yang pengen bikin Cookies Homemade tapi belum punya Oven ya, dan yang pasti bahan dan cara pembuatannya simple kok Bun πŸ‘Œ Silahkan dicoba Bunda πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga