Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta

Dipos pada February 3, 2022

Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berbuka puasa bareng keluarga dengan suguhan sederhana,yaitu mie godog khas yogya. Mienya nggak saya masak bersama kuahnya, tapi mie yang sudah direbus saya tata di mangkok dan saya guyur kuah.rasanya maknyuuuus banget.mienya kenyal,kuahnya gurih,ini tadi cabe rawit nggak ikut dimasak, takutnya ada yang nggak suka pedas Ini link resep dasarnya yaa..๐Ÿ‘‰๐Ÿป https://cookpad.com/id/resep/177015-bakmi-jawa-godog-rebus-yogyakarta?invite_token=BhsWUkfo9jXHXx79h3V83dqT&shared_at=1620608150 #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta:

  1. 700 gram Mie Kuning Basah, digodog sebentar-+ 2 menit tiriskan
  2. 300 gr daging ayam,potong kecil
  3. 1 ikat Sawi Hijau,.iris
  4. 1000 ml kaldu
  5. 2 batang Daun Bawang,potong tipis
  6. 1 batang Saledri,potong tipis
  7. 5 siung bawang merah,iris
  8. 1 sendok makan Saus Tiram
  9. 3 sendok makan Kecap Manis
  10. 3 buah tomat,bagi 4
  11. secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Hijau,iris (bolehdiskip)
  12. BUMBU HALUS :
  13. 7 siung Bawang Putih
  14. 3 sdt lada
  15. 3 butir Kemiri
  16. 3 sdm ebi
  17. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta

1
Persiapan bahan : -rebus dada ayam setelah mendidih,biarkan 1 menit,buang airnya,kembali rebus dengan air baru,beri sedikit garam,rebus sampai mendidih,kecilkan api, rebus selama-+20 menit(atau sampai mateng dan kaldu ayamnya keluar). -didihkan air,masukan mie,beri 2 sdm minyak,tiriskan,bilas air dingin,tiriskan lagi.
Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta - Step 1
2
Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan cabai dan tomat, tumis hingga tomat agak layu.
Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta - Step 2
3
Masukkan saus tiram dan kecap. Masukkan kaldu ayam.+ daging ayam yang sudah dipotong kecil,Masak sampai air mendidih.
Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta - Step 3
4
Cicipi rasanya, jika kurang mantap dapat di tambah kaldu bubuk. Pastikan rasanya sudah pas. Terakhir masukkan sawi, daun bawang dan seledri. Jangan terlalu masak sayurnya agar vitaminnya tidak hilang.
Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta - Step 4
5
Kemudian masukkan mie kuning.matikan api sajikan dengan bawang goreng(langkah ini aku skip,alasannya dilangkah no 6๐Ÿ˜)
6
Note : karena mie ini akan saya sajikan pada saat berbuka puasa dan dalam porsi banyak, untuk menggindari mie terlalu benyek, jadi mienya tidak saya masukan di wajan, tapi saya tata mie dimangkok saji, lalu tambahkan toppingnya. disini aku cuma pakai pangsit goreng,cabe,dan bawang goreng, lalu ku tuang kuahnya, sesaat sebelum berbuka puasa.
Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta - Step 6
Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep " manisan kolang kaling " ini rasanya enak banget, kolang kalingnya empuk dan kenyal banget๐Ÿ˜‹saking enaknya bikin gak berenti makan๐Ÿ˜‚ manisan kolang kaling ini selain bisa utk cemilan bisa juga utk takjil dan suguhan lebaran nanti lho๐Ÿ˜ƒsebagai pelengkap cookies๐Ÿคฉ Bahannya simple banget dan bikinnya juga gampang banget๐Ÿ˜Š Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya๐Ÿ˜

Wadai Ipau

Wadai Ipau

Hai cookpaders... Arisan Regional Cookpad bulan ini jatuh pada daerah Community Kalsel ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Setelah gelar tikar Kalsel minggu lalu ada membahas makanan khas daerah Kalsel , wadai Ipau. Wadai Ipau ini di sebut juga Lasagna Banjar n adanya hanya pada saat di bulan Ramadhan. Karena pensasaran, saya langsung aja mengintip resepnya mbak @Wien_LaZha dan langsung cusss eksekusi, hasilnya bener - bener mantap ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : Winniyarti Ummu LaZha Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/8596414-wadai-ipau?invite_token=7nVWT9cmYwmxqQQtvjDqsQUP&shared_at=1631454419 #Rekreasi_Kalsel #KueTradisional #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #khasKalsel #ResepWongKito #MamiCay #September21

Es MiCin (Milo Cincau)

Es MiCin (Milo Cincau)

Senin, 10 Mei 2021 Cuaca terik sekali disertai dengan angin kencang, buka puasa pasti pengen yang seger" sekedar ngilangin dahaga dan ngademin tenggorokan. Bikin yang simple dan disukai anak" aja, yang ada coklat" pasti larismanis ๐Ÿ˜ ๐ŸŒบ Source : Bunda Dewi ๐Ÿ’ž #Resepalgis #EsMiloCincau #PejuangGoldenApron3 #Minggu50_R78GA3 #CookpadIndonesia

Biscuit roma coklat

Biscuit roma coklat

Ada biskuit roma kelapa dr sblm puasa smp sekarang blm disentuh sama sekali, akhirnya nyari2 resep di cp. Nemu resep yg simpel dan pasti anak2 jg suka. Tp ini agak kemanisan mgk susunya bs dikurangi,atau biscuitnya diganti crackers yg tawar,mgk lbih pas rasanya..

40 biji
10 mnit
638. Galopuong Ondam Khas Kampar

638. Galopuong Ondam Khas Kampar

Walaupun kondisi belum sepenuhnya pulih setelah isoman, yuk mari ikut menyemarakkan Hut RI yang ke -76 dan sekaligus Ultah Clover yang ke -3 dalam acara Gebyar Semarak Kemerdekaan Semoga semakin berjaya dan semakin berkembang untuk Indonesia dan Clover tercinta Lekas sembuh Indonesiaku Merdeka!!! Galopuong Ondam merupakan jajanan tradisional dari daerah Kampar, Riau Untuk penyajian Galopuong Ondam ini direndam dengan adonan santan, sehingga terlihat seperti kue yang terendam Kuah santannya dibuat dari santan yang belum dimasak, kemudian dimasak berbarengan dengan Galopuong Ondam Jajanan satu ini biasanya disajikan saat bulan puasa sebagai menu buka puasa (Sumber : modern.id) Bagi saya ini klepon berkuah santan, kalau di daerah kalian namanya apa? Tema Semarak kali ini, saya berpasangan dengan mbak Een (Beranda Aqlan) Saat berdikusi kami memilih kuliner khas Kampar, kabupaten Riau Kuliner yang masih belum banyak orang yang tahu Karena itu, kami berencana untuk melestarikannya Untuk mbak een, lekas sembuh ya Untuk mincan dan semua sponsor terimakasih banyak Sukses selalu buat kalian ๐Ÿ’œ Source : Lia Bunda Rakha #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok #JajananTradisional #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ

Bubur Candil Ubi Kuning

Bubur Candil Ubi Kuning

Kalau bikin menu yang satu ini jadi inget kampung halaman, ibu mertua sering banget nyedian bubur yang satu ini dirumah, selain itu ingatan akan kembali melayang ke bulan Ramadhan.. dimana menu ini selalu menjadi yang istimewa, karena rasanya yang manis dan gurih โค Cooksnap : Lidia lestari (Kalimantan Tengah) #cookpadcommunity_bogor

4 porsi
30 menit
Menu sahur simple

Menu sahur simple

lama saya tidak meng-upload resep2 baru โ˜บ๏ธ ini bahan2 yg ada di kulkas saja.. semoga terinspirasi โ˜บ๏ธ

3 porsi
Kastengel Ekonomis

Kastengel Ekonomis

Hallo Assalamualaikum, mau share resep kastengel yang kemarin buat waktu bulan ramadhan hehe.. Resep ini ekonomis ya, tapi rasanya tetep ngeju dan enak. Wajib di coba :)

Es Blewah

Es Blewah

Baru hari ini menikmati buka puasa dg minum es, krn biasa nya kami sekeluarga lbh suka berbuka dg minuman hangat...karena hr ini cuaca panas jadilah sy bikin es yg bahan2 nya sdh dibeli dari bbrp hari lalu... #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi

5 orang
10 menit
8.0#50 Kue Nona Manis (Jagung)

8.0#50 Kue Nona Manis (Jagung)

Ramadhan telah berlalu, Taqobbalallohu minna wa minkum shiya mana wa shiya makum, taqobbal yaa kariim. Mohon maaf lahir bathin ya semua. Btw, ini salah satu menu berbuka puasa yg saya buat ramadhan lalu. Dulu, pertama kali lihat dan makan kue ini waktu kami masih tinggal d'negri jiran, biasanya stiap menjelang waktu berbuka kami mencari makanan utk ifthar d'pasar ramadhan, ada kue nona manis ini seharga RM3 /porsi. Di pasar ramadhan itu para pedagang selalu berucap *rasa sebulan, rindu setahun* krn dsna jg kue ini tdk selalu ada. Waktu saya cari2 resep kue ini, ternyata ini jg salah satu kue tradisional daerah di Indonesia ya. Alhamdulillah first time buat rasanya sudah sesuai seperti yg dulu pernah saya makan. Namun krn disini saya sulit mendapatkan daun pandan & jg tidak punya essens pandan, jd saya ganti dengan jagung, tp warnanya agak merah krn anak2 maunya kue berwarna merah ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-50 #Ramadhan2021

Tumis genjer

Tumis genjer

Jalan2 ke pasar lihat genjer cus langsung bawa pulang dan jd menu makan untuk buka puasa ๐Ÿ˜ƒ

Es Mutiara jelly selasih

Es Mutiara jelly selasih

Recook peda kali ini di menangkan oleh bunda nayra, ternyata di resep bunda nayra ada es yg menggugah selera,kebetulan saya,suami dan si kakak sedang menjalankan ibadah puasa syawal, capcus eksekusi untuk hidangan berbuka. Dan kebetulan lagi semarak clover minggu ini tema nya pink ky....untuk menyemarakan posbar minggu ini sekalian posting bareng2....๐Ÿ˜š Source :Bunda Nayra #JakartaCookpad_Community #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaNayra #Semarak_GApinkyAnnivNovi #GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Nastar Kurma Keju

Nastar Kurma Keju

Part III. Telaaaat banget ini upload resep kue lebaran kemarin mager nulisnya sih ๐Ÿคฃ Salah satu kue yang tersaji di meja tamu rumahku pas lebaran kemarin setelah 2 kue kemarin yang kutulis resepnya. Ini kenapa pake kurma isiannya karena dapet kurma banyak banget waktu puasa kemarin dikasih tante๐Ÿ˜‚

3-4 toples
#43 Bolu Tape Simple Anti Gagal

#43 Bolu Tape Simple Anti Gagal

Di lemari es ternyata masih ada tape yang belum dieksekusi, tadinya tape akan dibuat es campur tapi berhubung sudah kekenyangan duluan waktu bulan puasa kemarin ini akhirnya tidak jadi di buat hingga hampir akan selesai puasanya. Karena kangen ingin makan bolu maka jadilah dibuat bolu yang simpel dan anti gagal. Semoga bermanfaat.๐Ÿ™

12 slice besar
1 jam 10 menit
Bingka Kentang Kelapa Muda Khas Banjar Kalsel

Bingka Kentang Kelapa Muda Khas Banjar Kalsel

Kegiatan ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ (Cooking Community Surabaya) minggu ini adalah kedatangan tamu dari Kalsel beliau adalah mba @Alodia_Kitchen Mba ๐™‘๐™š๐™ฎ berbagi ilmu kepada kami tentang berbagai makanan baik kue maupun masakan khas Banjar Kalimantan Selatan yang lezatยฒ tentunya Dan saya mencoba resep beliau ๐˜ฝ๐™ž๐™ฃ๐™œ๐™ ๐™– ๐™†๐™š๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ๐™œ yang saya tambah kan Kelapa muda & Keju parut diatasnya, baru pertama kali ini membuat dan merasakan kue bingka kentang dan langsung jatuh cinta saya dengan kelembutan dan kelegitan bingka kentang ini. Wajar saja di setiap bulan Ramadhan Bingka kentang ini menjadi favorit takjil msyarakat Banjar Kalimantan Selatan karena memang sangat lezat rasanya. Sekilas mirip dengan kue lumpur namun jauuuh lebih nikmat bingka kentang ini kalau saya bilang, jadi patut anda coba di rumah ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜‹ Biasanya Bingka Kentang dicetak menggunakan cetakan bentuk bunga dan di oven, namun karena tidak ada, saya menggunakan cetakan pie bentuk bunga, sebenarnya selain dioven bingka kentang ini juga bisa di panggang di cetakan berbahan besi, tembaga atau teflon yang biasa untuk cetakan lumpur, namun harus ditutup dengan tembikar agar permukaan atasnya bisa kecoklatan, atau bisa menggunakan cetakan yang tutup nya ditambahkan arang Source : @Alodia_Kitchen #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

15 pcs
120 menit
Cha Bang Ang / Es Cincau Susu Gula Merah

Cha Bang Ang / Es Cincau Susu Gula Merah

6 Ramadhan. Nyobain buat minuman khas Thailand, Cha bang ang. Seger dan mudah bgt buatnya. Source : ati dewanthi

Timun serut biji selasih

Timun serut biji selasih

Ini adalah salah satu minuman favorit kami selama bulan Ramadhan. Mantep dan seger banget...๐Ÿคค๐Ÿคค #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Es kunyit asam

Es kunyit asam

Suasana terik beberapa hari ini membuat semangat minum minuman dingin, yang tentunya menyegarkan. Bikin minuman dengan bahan bumbu dapur, karena tidak simpan lagi bahan2 es seperti ketika menyiapkan es utk buka puasa. Es kunyit asam menjadi pilihan... Yuk bikin...

4-5 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang (Lebaran)

Sambal Goreng Kentang (Lebaran)

Sabtu, 15 Mei 2021....Tema semarak minggu ini adalah tentang menu lebaran. Dan ini adalah menu lebaran keluarga kami saat Hari Raya Idul Fitri 1442 H kamis lalu. Menu utamanya, hidangan khas lebaran pada umumnya yaitu : ketupat, opor ayam, rendang, sambal goreng kentang, kering tempe, perkedel, emping, acar mentah dan tumis asin jambal.๐Ÿ˜Š Nah kali ini yang saya tuliskan resepnya adalah sambal goreng kentang nya, resep yang lain umumnya sudah pernah saya tulis di CP. Tentang lebaran kali ini terasa berbeda bagi kami, karena ayahnya anak anak yang dinas di Jakarta tidak bisa pulang ke Surabaya karena ada larangan mudik dari pemerintah/kantornya. Dan lebaran tahun ini juga pertama kalinya tidak bersama Bapak saya (eyang haji nya anak anak) yang telah berpulang 5 Januari 2021 ini (sedih). Oh ya Teman teman, Selamat Idul Fitri 1442 H ya, Mohon maaf lahir dan batin๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ Semoga ibadah puasa kita di bulan Ramadhan di terima Allah SWT...Aamiin๐Ÿคฒ #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah