Chicken Katsu Sambal Matah

Dipos pada January 30, 2022

Chicken Katsu Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Sambal Matah memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. hari sabtu saatnya Semarak Clover Selamat Sore Clovers 😊 Kocokan semarak minggu ini dimenangkan oleh mba @⁨Lilis_dapoerTara Clover⁩ πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Untuk tema Semarak minggu ini beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi *Fusion Food*πŸ‘πŸ‘ Aahhh... aku bikin menu yang simple aja, dan bisa buat menu buka puasa sekalian . Menu ini perpaduan antara Jepang dan Bali, Tapi lebih nendang karena lidah ku yang suka pedes ...πŸ˜‚πŸ˜‚ #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #pejuangGoldenApron3 @cookpad_id @cookpadcommunity_id @cookinglover.id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Sambal Matah:

  1. 250 gr dada ayam
  2. 3 sdm tepung terigu
  3. 5 sdm tepung roti / panir
  4. Bahan marinasi ayam
  5. Sejumput Garam
  6. 1/4 sdt Lada
  7. 1/4 sdt Kaldu bubuk
  8. Bahan sambal Matah
  9. 2 buah cabe rawit merah
  10. 6 buah cabe rawit hijau
  11. 1 buah daun jeruk
  12. 3 batang sereh
  13. 2 siung bawang putih
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 buah tomat (optional)
  16. Secukupnya garam
  17. 1 sdt gula (selera)
  18. 1/4 sdt kadu bubuk
  19. 3 sdm minyak goreng panas

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Sambal Matah

1
Cuci bersih dada ayam lalu potong sesuai selera(1/2 dada ayam di bagi 2), marinasi ayam diamkan 30 Menit.
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 1
2
Siapkan telur, tepung terigu, dan tepung roti/ panir
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 2
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 2
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 2
3
Masukan ayam yang sudah dimarinasi, kedalam tepung terigu, balut sampai rata, lalu masukkan ke kocokan telur, kemudian gulingkan dalam tepung roti, tekan2 sampai rata. Jika mau lebih nempel, masukkan ke freser sebentar.
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 3
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 3
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 3
4
Goreng dalam minyak panas, sampai kedua sisinya kecoklatan. Lalu tiriskan sisihkan terlebih dahulu.
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 4
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 4
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 4
5
Siapkan bahan sambal: potong2 cabe, daun jeruk, sereh, tomat,bawang merah, bawang putih, masukkan dalam mangkok tambahkan garam, gula
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 5
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 5
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 5
6
Tuang minyak panas, lau beri perasan jeruk nipis, aduk sampai rata.
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 6
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 6
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 6
7
Penyajian: siapkan piring saji, potong - potong chicken katsu, susun dalam piring, dan siapkan nasi, lalu siram sambal matah di atas chicken katsu. Chicken Katsu sambal Matah siap di sajikan πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ... enjoy
Chicken Katsu Sambal Matah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Tape Ketan Ijo

Es Tape Ketan Ijo

Es tape ketan ijo merupakan salah satu menu minuman buat takjil favorit saya ketika puasa Ramadan kemarin πŸ˜€ Bikinnya mudah banget πŸ˜€ Fotonya kurang cerah ini karena dibikin menjelang waktu berbuka puasa πŸ˜€ Ah yg penting segerrrr πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 minggu ke 51 resep ke 1 #CookpadCommunity_Surabaya

1 gelas
Lontong isi sayur

Lontong isi sayur

Kalau Ramadhan bisa tiap hari buat lontong isi

20 bungkus
Ayam sisit (Khas Bali)

Ayam sisit (Khas Bali)

Akhirnya Ada kegiatan lagi dari Tim coboy, setelah kemarin sempet libur selama bulan suci ramadhan,, Untuk kegiatan pertama kali stelah libur, langsung di dong yaaa,, Sama si mimin di ajak dolan ke komunitas Bali dengan cara me rikuk salah satu resepnya,,,Wow 😍semangat bgt Dan cuzzz buka aplikasi, 😍 Akhirnya suami yg pilihin Dan minta di bikinin ayam sisit, langsung ludes seketika, q cuma di sisain seuprit🀣 Terima kasih mb Erlyn Bunchori untuk resepnya https://cookpad.com/id/resep/14788009-119-ayam-sisit-khas-bali-be-siap-mesisit?invite_token=jQbRnNvPA22jADF3pumjaNnL&shared_at=1621721748 #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Es cincau gula merah

Es cincau gula merah

Bismillah... Lagi cari minuman yg segar buat buka puasa? Coba deh es cincau ini. Cara buatnya sangat mudah dan ga pake lama. yuk, intip resepnya..Semoga bermanfaat yaa

5 Orang
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Ungkep πŸ”

Ayam Goreng Bumbu Ungkep πŸ”

Ini aku buat versi banyak yaaa, kebetulan uk buka bersama temen2 suami ramadan kemarin. Disajikan bareng sambel geprek/sambel bawang hati-hati keberadaan nasi terancam.

Pastel Kering Abon

Pastel Kering Abon

Dari bulan puasa mau bikin Pastel kering ini , cuma keburu males melanda... πŸ˜€

kurleb 90an pc
1 jam 30 menit
*Kue Lumpur Surga Ubi Oren*

*Kue Lumpur Surga Ubi Oren*

Jum'at 30-07-2021 .... *Jangan buang akuu* itu pesan dari mamah untuk mendaur ulang bahan sisa yang ada didapur kita untuk #dibuangsayang . Dan akhirnya sisa ubi oren dikulkas yang tinggal sebiji sisaan dari abis bikin sweet potato mochi bread berapa hari lalu itu dimanfaatkan untuk dibikin kue lumpur surga ini dan untuk wadahnya aku pake takir daun pisang hasil belajar online dari mba @Tyas Yodha, tapi yg ini daunnya udah agak kuning gitu.... kue legit yang berasal dari Banjarmasin ini...lembut banget hasilnya, pas juga buat buka puasa kemarin. Source : Naynay @NayNay2020 Ini link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13742619-lumpur-surga-ubi-orange?invite_token=LzkvtPQftJtfJmLziJN8HU3y&shared_at=162762149 #CSDepok_OgahRugi #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

7 takir
Roti Goreng isi Ayam Kari

Roti Goreng isi Ayam Kari

Sdh lama CM resep nya cici Jun @xanderkitchen, dari kemarin kemarin ga kepikiran lg pingin bikin kemarin bikin buat takjil jg pas jg ada punya ayam suwir kari yg tak sempat disentuh saat bulan puasa kemarin yukk lah kita ngadon dl sebentar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

23 piece
2 jam
Sayur bening labu siam rebus

Sayur bening labu siam rebus

Masakan tempo dulu, .... selain mudah bikinnya, juga kaya manpaatnya .....ibu suka bilang klo di masak seperti itu di saat sahur pagi harinya, perut terasa nyaman .

Biji salak, bubur cendil

Biji salak, bubur cendil

Resep Kolak candil, enak dan manis pas banget buat buka puasa, aku belum nemu sih candil ini yang enak di penjual takjil, selalu aja ada kurang nya, kurang manis, kurang enak teksturnya yaaa macam lah hehe . mending kita buat sendiri yuk yuk cobain yuk

4 porsi
45 menit
Nasi Kuning

Nasi Kuning

Assalamualaikum😘 Udh dari bulan puasa kemarin kok kepengen banget makan naskun. Pengennya sih naskun ala Acil Banjar langganan waktu di Samarinda. Pake lauk telur balado, bihun goreng atau lapis daging duh nikmat bgt. Tapi berhubung mager jadinya pake bahan2 yg ada dirumah aja lah buat lauk2nya jadilah orek tempe, ayam laos, telur dadar, tahu goreng, dadar jagung dan sambel hehe...alhamdullilah nikmat juga kok Kalau bikin naskun itu saya lebih suka di aron bu ibu, berasnya dimasak dulu smp airnya nyusut baru dikukus smp tanek, lebih wangi, pulen dan gak mudah basi. Memang sih agak ribet dikit lah ya, tp saya lebih suka pake cara itu. Kalau praktis mmg praktis pake magic com ya moms tinggal ceklek 2x (wajib ceklek 2x ya supaya naskunnya mateng sempurna)πŸ‘πŸ˜ jadi tinggal pilih aja mau pake magic com atau di aron seperti sayaπŸ˜„ Baiqlah...Kali ini saya bikin nasi kuning dg cara di aron tapiiiiiii ngaronnya pake magic com ya baru dipindah ke kukusan...*lah pie to ki kok gak sekalian aja to mbak eπŸ˜„..soalnya saya lelah ngaduk2 di panci gegara rendang kapan hari jd manfaatkan magic com buat ngaron aja..lebih cepet🀭🀣 #masakitusaya

Kastengel Ekonomis

Kastengel Ekonomis

Masih dalam suasana lebaran. Bikin kuenya sih waktu bulan Ramadhan. Baru sempat upload sekarang. #PejuangGoldenApron3

1 toples
Setup Roti Topping Good Time Pandan

Setup Roti Topping Good Time Pandan

Bikinnya pas puasa, tapi lupa setor resep πŸ˜‚ Request dari paksu, minta setup roti dengan fla instan (lagi). Kali ini flanya campur fla coklat dan fla vanilla. Nah ada sisa sedikit goodtime pandan, kata paksu pake biskuit itu. Ya udah deh dipake utk topping atasnya aja. Kalau kata paksu sih ini giung alias terlalu manis, tapi untuk saya sih ngga. Sepertinya dari biskuitnya, jadi bisa dikurangi aja utk bagian yg ini. Saya pakai biskuit kelapa dan good time pandan.

Gulai Telur Tempe

Gulai Telur Tempe

Request berbuka kemarin terinspirasi dari resepnya mba #tunik combo 😍, hanya diganti tempe karena kiddos requestnya tempe 😁 makasih loch mba resepnya 😘 Masakan yg dimasak dengan santan pasti selalu laris manis pokoknya. Tinggal bikin cemilannya 😍 #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Roti Goreng Bakso

Roti Goreng Bakso

Udah mulai mati gaya bikin takjil ya bun πŸ™‚ #PejuangGoldenApron3

Rolade ala abang2

Rolade ala abang2

Kangen jajan di luar Pas bahan2 ada yo wissss bikin ae untuk menu takjilπŸ˜€πŸ€—πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Pizza rumahan ekonomis rasa restoran

Pizza rumahan ekonomis rasa restoran

Ini dibuat saat bulan puasa kemarin,cuma baru sempat di upload guys hehehe. Cerita nya emang lagi pengen banget makan pizza,pengen beli,tapi ko merasa sayangπŸ’Έ hahahah dirumah ada beberapa bahan yang ada,tinggal keluar buat beli keju quick melt dan sosis nya aja, sok langsung di buat,dan rasanya gakalah sama pizzah*t bahkan lebih enak dari domi*os lohπŸ˜‚ mangga atuh di coba Bun,kak,guys,dek hihi

Bingka Tape

Bingka Tape

Kalau bulan Ramadhan yg sering dibikin bingka tape ini, bingka kentang juga suka sih tp lebih senang tape.. dicoba yuk..

Brokoli beef teriyaki

Brokoli beef teriyaki

Menu sahur yg simple dan bergizi.. sekali" yekaan sahur sama yg enak..jangan indomie telor mulu🀭🀭 Simple karna brokoli nya tinggal direbus dan daging ny tinggal di oseng bentaran,,krna sebelum nya sudh saya marinasi semalamanπŸ˜… #kampoengramadhan #cookpadcommunity_jakarta #kreasiramadhan