Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Tunjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Tunjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Tunjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Tunjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Tunjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Tunjang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menikmati senja dan menunggu berbuka itu sebelas dua belas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Tunjang:
- 1/2 kg tunjang, rebus potong
- 2 gelas santan kental
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 1 ruas jahe
- 1 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu penyedap
- 1 sdm Kaldu bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 1 ruas lengkuas
