Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Coklat Kacang ala Bunda Pashalenko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Coklat Kacang ala Bunda Pashalenko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Coklat Kacang ala Bunda Pashalenko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Coklat Kacang ala Bunda Pashalenko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Coklat Kacang ala Bunda Pashalenko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Coklat Kacang ala Bunda Pashalenko memakai 7 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim..... Ramadhan 1442 H Salah satu varian lapis legit yang selalu di cari disaat hari raya. Dan selalu menjadi favorit di setiap kalangan baik anak-anak, remaja, dewasa bahkan orang tua. Cita rasa lapis ini manis, lembut dan lembab, serta nyoklat banget tidak terlalu berminyak dan tidak kering. Bagi penggemar coklat, wajib coba lapis ini, di jamin pasti langsung jatuh cinta deh 😂 Yuuuk langsung cuss intip resepnya.... . . . . . #LapisCoklatKacang #MasakanBundaPashalenko #LapisDiHariRaya #DahHariRaya #EdisiKueLebaran #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Coklat Kacang ala Bunda Pashalenko:

1. 30 butir kuning telur
2. 4 butir putih telur
3. 150 gr gula halus
4. 400 gr butter
5. 45 gr coklat bubuk, sangrai sebentar
6. 1 kaleng Krim kental manis coklat
7. 1 sdm vanilla pasta

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Coklat Kacang ala Bunda Pashalenko

1

Siapkan semua bahan

2

Mixer butter dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat dan mengembang selama ± 10 menit. Sisihkan

3

Mixer kuning telur dan vanilla pasta dengan kecepatan tinggi selama ±12 menit hingga putih mengembang. Sisihkan.

4

Campur jadi satu adonan kuning telur dan margarine, mixer dengan kecepatan rendah, asal tercampur rata aja. Masukan krim kental manis dan coklat bubuk, mixer lagi perlahan. Hingga tercampur rata. Sisihkan.

5

6

Di wadah lain kocok putih telur hingga kaku dan mengembang.

7

Kemudian masukan putih telur ke adonan kuning ltelur dan butter, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

8

Tuang 80 gr adonan ke dalam loyang 20 x 20 yang telah dialas baking paper dan margarine. Panggang dengan api bawah pada suhu 180°C (sesuai oven masing-masing), jika permukaan lapis saat di goyang tidak bergerak, pindahkan lapis ke api atas hingga menguning dan matang. Keluarkan dari oven.

9

Tekan-tekan permukaan lapis dengan alat penekan lapis yang telah di beri sedikit margarine, supaya lapisannya menyatu sempurna. Kemudian tuang 80 gr lapisan kedua, gunakan api atas hingga kuning kecoklatan (matang)..

10

Siapkan selai kacang, masukan dalam kantong segitiga, potong sedikit ujungnya. Tekan permukaan lapis dengan alat penekan lapis. Kemudian tuang lapisan 3, beri selai kacang pada permukaannya. Oven kembali. lakukan langkah ini hingga adonan habis dan setiap tiga lapisan beri olesan selai kacang.

11

Note: * Setiap kali akan membakar lapis, setelah adonan di ratakan di dalam loyang, hentak2kan loyang terlebih dulu, supaya lapis tidak mengelembung. * setiap lapisan yang sudah matang wajib di tekan dengan alat penekan lapis, agar menyatu dan padat.

12

Jika semua adonan telah habis dan lapis telah matang, dinginkan lapis terlebih dulu, hingga benar-benar dingin baru boleh di potong.

13

Barakallah, selamat mencoba dan happy Cooking 🤗😘