Anda sedang mencari inspirasi resep Pokcoy Siram Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pokcoy Siram Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pokcoy Siram Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pokcoy Siram Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pokcoy Siram Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pokcoy Siram Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pokcoy Siram Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pokcoy Siram Ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa. Simpel dan enak. Selamat memcoba :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pokcoy Siram Ayam:

1. 200 gr ayam fillet dada/paha, potong dadu
2. 2 ikat pokcoy, potong ujungnya bersihkan dan sisihkan
3. 4 siung bawang putih, cincang
4. 1/2 siung bawang bombay, iris
5. 2 buah cabe keriting, iris serong
6. 3 sdm saus tiram/disesuaikan
7. 3 sdm minyak goreng
8. 1 sdt garam
9. 1 sdm gula pasir
10. 2 sdm kecap manis
11. 1 sdt merica bubuk
12. 150 ml air matang
13. 1 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Pokcoy Siram Ayam

1

Marinasi ayam yang sudah dipotong dadu dengan 1 sdm saus tiram dan 1 sdt merica bubuk, diamkan selama 30 menit.

2

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe keriting hingga harum.

3

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis sampai berubah warna

4

Tambahkan 150 ml air, lalu tambahkan garam, gula, 2 sdm saus tiram dan 2 sdm kecap manis tunggu hingga bumbu meresap koreksi rasa.

5

Tambahkan 1sdm maizena yg sdh dicampur air, kemudian aduk rata sampai mengental.

6

Didihkan air, rebus pokcoy selama 2-3 menit, lalu angkat.

7

Its time to platting! Siapkan piring, Susun pokcoy dengan rapi. Lalu tuang tumisan ayam diatas pokcoy sedikit demi sedikit. Taraa pokcoy siap dinikmati. :)