Gurami Asam Manis

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa Ala Resto by Home made🤩😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Asam Manis:

2 ekor gurami
1 buah wortel
1 buah bawang bombay
potong Nanas beberapa
1 buah tomat
1 cabe merah besar
2 sdm Tepung maizena
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Kaldu jamur
8 sdm saus tomat
3 sdm saus pedas
1 1/2 sdm saus tiram
Tepung serbaguna
secukupnya Lada bubuk
Bahan marinasi
Ketumbar bubuk
Garam
Bawang putih bubuk
Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Asam Manis

Potong fillet Gurami bentuk dadu, lalu marinasi dengan ketumbar, bawang putih, garam, jeruk nipis.

Sambil menunggu marinasi, buat saus asam manisnya. Tumis bawang bombay,cabe merah, wortel dgn minyak sedikit, lalu tuang 3 gelas air.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, saus tomat, saus pedas, saus tiram, lalu kentalkan dg larutan air maizena,aduk sampai setengah matang. Lalu masukkan nanas, dan tomat tumis hingga matang🤩

Kemudian gurami yg sudah di marinasi di baluri dengan baluran tepung basah, sambil di cubit* masukkan ke baluran tepung kering

Lalu goreng gurami sampai berwarna kuning kecoklatan 🤩 Gurami siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Agar-agar Roti Saus Coklat

Permintaan spesial dari si kecil yang udah berusaha puasa full seharian. Bahkan sampe ikutan bantu buat. Senang liat si kecil masih semangat puasanya. Semoga bisa full sampe sebulan penuh ya dek... Mintanya puding coklat, kebetulan kehabisan jelli bubuk, adanya cuma agar-agar, lanjutlah dengan agar-agar. Saya tambah roti tawar biar gak terlalu light rasanya, diatasnya disiram vla coklat. Ini maksudnya biar gak ribet, kalo mo makan puding sekalian ambil vla nya. Jadi vlanya gak dipisah. Ditabur topping biar tambah meriah dan semangat makannya. Kali ini buat yang manis-manis, jadi bisa ikutan #PekanPosbarManisGurih yang diadain cookpad Minggu ini.

#49 Buko Pandan 💚🍒

Yang suegeerr suegeerr untuk persiapan berbuka puasa. Mari kita berbuka dengan yang manis² moms🙏😊 Source 👉 keluarga lestary (youtube) #PejuangGoldenApron3

8 cup

Es Campur Es Krim

Nah lho yang bener es campur apa es krim? Yang bener adalah es campur yang dikasih topping es krim 😁. Rasanya kaya gimana? Pastinya manis dan suegerrr. Paduan antara tape singkong, jelly, kelapa muda, alpukat dengan campuran kental manis dan es krim...nyess di tenggorokan, cocok juga dijadikan sebagai minuman saat berbuka puasa. Es campur es krim ini sekaligus sebagai luapan kegembiraan saya karena boleh bergabung di program RAKIT yang diadakan Cookpad. Beruntung saya bergabung dengan kelas Manajemen Dapur sehingga saya bisa belajar bagaimana mengatur kulkas supaya rapi sekaligus tahu trik menyiasati supaya dapur tetap bersih dan rapi walaupun tiap hari ngebul 😁 Selain bergabung di kelas Manajemen Dapur, saya juga beruntung bisa gabung di Kelas Jago Bakulan & Hampers Cantik. Saya jadi tahu cara menentukan harga jual produk bakulan, mengemas produk supaya tampil cantik, sekaligus strategi mempromosikannya. Jadi makin semangat deh menjemput rezeki 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #EsdiCampur #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #PosbarGembira

Asem-asem Bola Ayam

Source : Natalia Sion Seger.. pas buat sahur anget-anget.. praktis tinggal cemplung dan iris-iris Dear mbak Evana.. semoga berkenan yaa .. Ini kesukaan mama saya.. hanya dagingnyaa diganti bola-bola ayam.. #PejuangGoldenApron3 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_48

20 menit

Jelly Melon Klamud

Gegara beli melon rasanya anyeb (ga ada rasanya), akhirnya dibuatlah jelly melon ini, lumayan bisa buat takjil😀

15 menit

Manisan Kolang Kaling Pandan

Source : LailaEl Bikin manisan kolang kaling buat persiapan takjil. Dimakan langsung bisa... Kasih es juga boleh... Dicampur dengan bahan lain, tambah sip tuh..😍 #PejuangGoldenApton3 #GodaTeflon_Minggu47

Vegie, egg and Sausage rolls

Ide menu buka puasa buat yang malas makan nasi dan pengen yang praktis aja, simple banget buatnya dan bisa pakai bahan apa saja yang ada di kulkas. Sebenernya ini mirip-mirip sama kebab cuma lebih simple aja #PejuangGoldenApron3

1 orang

30 menit

Watermelon Milk Latte

Minuman seger buat buka puasa nih. #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarEsCampur

5 gelas

5 menit

Pancake Energen

Ngepancake sore2 kala itu, sebelum bulan puasa 😁 soalnya klo pagi males ngadon 🤭 Bikin pancake tu sebenarnya gampang, tapi suka males bikinnya. Males masak satu2 diteflon, mesti pake teflon besar kyknya 😂 Lagi2 aku manfaatin energen kurma yg kurang enak diseduh langsung. Ternyata dibikin pancake begini enak bgt, fluffy 😆 Source Yutub : Yackikuka Energennya pernah kubikin bolu jg 👇 https://cookpad.com/id/resep/14575770-bolu-energen-kukus-tanpa-mixer?invite_token=AwxbeahzDWcBCqqKYpWDj518&shared_at=1616756546

7-8 buah

Tahu Guling khas Jogja

Kata Dillan, "Rindu itu berat". Ini benar-benar berat karena sudah hampir 2 tahun nggak mudik dari sebelum pandemi. Di Tangerang tempat saya tinggal ada tradisi namanya "Qunut" jadi dapat 15 hari puasa, kami masak ketupat plus sayur labu/pepaya muda disantan campur daging sapi/ayam. Tadi pagi saya ikutan pesen ketupat di tetangga, tapi buat bikin Tahu Guling. Ahh.. jadi kangen mudik, kangen Jogja. Dulu waktu tinggal di Jogja, budhe jualan ini laris banget karena rumahnya deket kampus STIE YKPN. Oiya, biasanya tahu Guling ini pakai tahu bacem, berhubung nggak ada jadi pakai tahu kuning yang digoreng. Cuzz yang penasaran, bisa cobain resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #MenuBukaPuasa #TahuGuling #TahuGulingYogya #TahuGulingJogja

3 porsi

Es Mambo Thai Tea

Setor yang gampang aja ya buat #GA_TheNextLevel. Bisa jadi alternatif buat seger2an pas buka puasa. #cookpadcommunity_bogor

18 porsi

Es Buah Apel, Pear dan Alpukat

Seger banget buat buka puasa nih. Es buah, kebetulan cuma ada buah ini dikulkas. Ywdh deh dibuat es campur aja. #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarEsCampur

Es Campur Cincau ala Didi

Salah satu menu minuman wajib yang harus ada saat berbuka di bulan puasa. Es campur segaaar...yuk langsung buat! #cpbali_escampur #esdicampur #cookpadcommunity_bali #pekanposbarescampur #pekanposbar #kampoengramadan

4 orang

30 mnt

Kaastangel Eggless

Salah satu snack wajib kalo lebaran, kaastangel 😍 pokoknya kalo di sosmed udah bersliweran kastangel tuh udah identik mendekati lebaran 😁 dan ini tuh cemilan fav suami bgt, jadi wajib bikin ini klo Ramadhan. Kebetulan abis ikutan online class bareng teh Iyus Sugesti di WAG Yoglosemar buat bikin kastangel eggless. Ternyata endeuss 💕 . Kastangel ini juga cocok bgt buat dijadikan hampers lebaran lho, bisa dikemas yg menarik buat hantaran ala2 jaman now gt. Apalagi sempat ikut kelas RAKIT yg diadakan Cookpad Indonesia yg materinya Hampers & Jago Bakulan dari Rumah, jadi makin antusias buat bikin hampers sendiri lebaran ini 😍 Semoga nanti akan ada kelas RAKIT yg lain, yg pastinya bermanfaat bgt 😍 . Source : Iyus Sugesti #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #POSBARGEMBIRA #RecookResepIyus_Solo #LihaiRecook11_Solo #KampoengRamadhan

1,5-2jam

Es teh serai jelly pandan

Bismillah Alhamdulillah bisa setoran bareng setelah kemarin dapat banyak ilmu dari belajar online herbal dari rumah di #rakit2021 jadi lebih banyak tau lagi tentang obat-obatan herbal yang bisa kita dapatkan hanya dari dalam dapur kita dan juga gampang pengaplikasiannya terima kasih sudah di undang untuk bisa belajar bersama dan semoga ada program-program lebih menarik lagi dari cookpad dan tetap kreatif ke depannya Karena masih bertema rempah kali ini saya membuat minuman yang cukup menyegarkan untuk berbuka puasa minuman ini juga memiliki khasiat yang lumayan ampuh ya bagi para insomnia dulu sebelum tau ramuan ini saya sering insomnia dan setelah mendapatkan beberapa artikel manfaat dari daun pandan dan serai bisa untuk insomnia Alhamdulillah saya cukup sering mengkonsumsi ini dan insomnia saya hilang bahkan sudah tidak pernah lagi sepertinya seingat saya mengalami insomnia bahkan kandungan dari pandan dan serai ini juga bisa untuk mengatur kadar gula darah dan juga detoksifikasi naah..lumayan yah bunda khasiatnya dari rempah yang sering kita jumpai ternyata memiliki kandungan manfaat yang sangat luar biasa subhanallah semua ciptaanNYA tidak ada yang sia-sia Yuk dicoba di rumah bunda..😊 #PosbarGembira #Rakit2021 #GA_TheNextLevel #KampoengRamadhan #PekanPosbar #thaidrink #PekanPosbarEscampur #cookpadcommunity #paders #cookpadindonesia #orangecooking

4-6 porsi

45 menit

202. Es Pisang Ijo

Dulu pernah belajar sama teman,buat es pisang ijo yg didadar kulit nya. Sekarang mau nyobain buat Es Pisang Ijo tapi dengan cara dikukus. Saya recook resepnya @Mba Wen. Manis nya passss.... Mantaaappp deehh...buat menu buka puasa hari ini 😍🥰 Source: Mba Wen https://cookpad.com/id/resep/14916490-es-pisang-ijo?invite_token=m5M5GZKZHCHAb2PRMGw4NMx7&shared_at=1619350663 #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Isian Daging

Ini bisa dipakai untuk isian bakpau atau roti.. #PejuangGoldenApron3 Moga saja bisa tercatet sebagai daftat resep #minggu48 dan tetrp bisa lanjut di golden apron. Maaf mamah lupa posting lagi diriku.. inget2 pas bangun sahur.

Kolak kolang Kaling labu

Klrga PD suka bnget sm labu orange ini...rasanya pulen dibikin apa aja enak..dikukus enak,dibikin sayur santan enak nah skrg kan lg puasa bkin kolak aja campur sm kolang Kaling td bakul sayur pas lewat 😂😂...yuk lngsung bkin aja...ini kolak kuah putih ya...alias tanpa gula merah