Ayam Bakar Bumbu Padang

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Bakar Bumbu Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar yg saya masak utk menu sahur kali ini rasanya enak banget gurih kesukaan semuanya #ResepTrio #PekanPosbar #Kreasi_BBQ #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng #Barapaan_SarabaBabanam #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Padang:

  1. 1 ekor ayam, bagi 4 bagian
  2. 1 bh jeruk nipis ambil airnya
  3. 500 ml santan
  4. 2 btg serai, geprek
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 1 lbr daun salam
  7. 1 sdt kaldu bubur
  8. 1/2 sdt pala bubuk
  9. 3 btr cengkeh
  10. Bumbu Halus :
  11. 10 btr bwg merah
  12. 7 siung bwg putih
  13. 4 bh cabe kering
  14. 5 btr kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1/4 sdt jinten
  17. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Padang

1
Cuci bersih ayam, tusuk2 dg garpu. Lumuri daging ayam dg air jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih kembali
2
Tumis bumbu halus masukkan serai, daun jeruk, cengkeh, pala, daun salam
3
Masukkan ayam, aduk rata smp ayam terbalut bumbu, masukkan santan, biarkan mendidih. Masukkan garam & kaldu masak smp santan menyusut
4
Diamkan ayam 1 jam atau lebih lalu bakar smp matang, sambil di olesi sisa bumbu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kuah Sambal, asam-pedas segarr

Ikan Kuah Sambal, asam-pedas segarr

Bulan puasa kayak gini pengennya makan yang seger2 ya, resep favorit keluarga saya ini bisa jadi salah satu alternatif untuk menu berbuka maupun sahur 😊

6 porsi
30 menitan
Cokelat cinta🍫❤

Cokelat cinta🍫❤

Sebagai takjil enak nih😋

2 orang
5 menit
Tumis Tahu Bakso Bumbu Kecap

Tumis Tahu Bakso Bumbu Kecap

#PejuangGoldenApron3 #PGA3 #minggu47 #mingguke47 #week47 Menu sahur yang simpel dengan mengkreasikan tahu bakso yang ada dikulkas. Selamat mencoba 😉🤗 #menusahur #menusimpel

30 menit
Booba milk "cencu naicha"

Booba milk "cencu naicha"

Masih ditema ramadhan pingin buat yang seger seger jadilah Noona susu teh ini #pejuanggoldenapron3

Mac and cheese

Mac and cheese

#PGA3mingguke48 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta https://twitter.com/kindymoh/status/1381823424813621254?s=19 saya recook resep dari twitter, foto resep beliau saya lampirkan.. resep ada beberap modifikasi terutama makaroni yg dipakai 😅 takaran garam dan lada kira2, karna puasa jadi tidak bisa dicicip

2 porsi
30-45 menit
Rendang Kerang

Rendang Kerang

Assalamualaikum🥰 Di pasar liat ada kerang jadi pengen dibuat rendang, dan jadilah rendang kerang buat menu buka puasa sore ini😍 #rendang #rendangkerang

5 orang
1 jam
Es thai tea gula aren

Es thai tea gula aren

Kamis, 22 april 2021. Minuman yang gak kalah enaknya buat berbuka puasa dan sering banget minuman ini sileweran di mall 😆 Terima kasih banyak saya ucapkan kepada cookpad untuk program rakitnya. Berkat dari program tersebut saya belajar banyak hal dari menejemen dapur hingga belajar obat2 herbal dari dapur sendiri 😊 #pekanposbar #posbargembira #pekanposbarescampur #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

2 gelas
30 menit
Wedang Ronde Isi Kacang

Wedang Ronde Isi Kacang

Yang anget-anget buat buka puasa, Wedang Ronde isi kacang. #pekanPosbarEsCampur #KampoengRamadhan #mbantuk_minuman #mbantuk_kuetradisional

Kolak lengkap

Kolak lengkap

Minggu ke-48 Kolak selalu menjadi ta'jil terfavorit saat berbuka puasa. Sampai rela ngabuburit muter" demi mencari kolak satu ini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #kurnalialitsani #ramadhan #hidanganbukapuasa #takjil

Nasi Goreng Special

Nasi Goreng Special

Kepikiran bikin nasi goreng nih bund, buat buka puasa hari ini. Yaa gak perlu lama mikir, langsung eksekusi ajaa dehhh... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta

23. Es Campur Seger

23. Es Campur Seger

Sebenernya keluarga kami jarang banget buka puasa pake es. Namun karena adanya tantangan dr mama cookpad, jd dibuatlaj es campur ini Bahan nya yg ada aja di kulkas. Kebetulan juga ada yogurt bisa buat penambah rasa yg khas. Disini takaran memang tidak sy patenkan, agar dapat disesuaikan dengan selera masing2. Buah dan bahan pun bisa diganti sesuai selera atau yg ada di rumah Seger deh yuk dicoba 😊 #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Nasi Goreng Special

Nasi Goreng Special

Masak menu yg simple, ada karbohidrat, protein dan vitamin, InshaAllah lezat lah... Salah satu menu andalan pertengahan puasa 🤭 disaat ibu sudah buntu mengikuti menu yg di minta para lelaki dirumah 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #NasiGorengSpecial #AnekaOlahanNasi #AnekaNasiGoreng #MenuSahur

3 porsi
Bubur Kacang Candil Ubi

Bubur Kacang Candil Ubi

Takjil kita hari ini ☺️ #KampoengRamadan #AkuManis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

DCC cookies 4 bahan ala Good Time KW (simple)

DCC cookies 4 bahan ala Good Time KW (simple)

Bismillah... Resep dari #kheyla's kitchen Wanginya menggoda banget... Baru akan di coba nanti setelah buka puasa☺☺ Cuma 4 bahan.. Simple pake banget Alhamdulillah buka puasa langsung nyoba Cookies nya... Asli enak... Choco chipsnya seharusnya jangan di campur. (Ini inisiatif saya di campur ke dalam adonan ☺) jadi kemanisan😊😊 kacang mete nya kurang banyak jadi kurang kriuk kriuk 😀 Insya Allah nanti kalau buat lagi kacang mete nya di banyakin.. 😁😁😁

Ikan Nila Masak Acar

Ikan Nila Masak Acar

Punya ikan nila dua ekor rasanya bosan digoreng bakar terus pingin nya dimasak yg segar segar buat sahur nanti buka CP ketemu resep nya ading @Melda Yanti masakan ikan nila nya langsung bikin ga pake lama #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan #MasakItuSaya #BamasakBaimbai #Recook_MeldaYanti

4 orang
30 menit
Milky Cincau Caramel 🥤

Milky Cincau Caramel 🥤

Halo! Mau yany seger buat buka puasa dan ala boba ekonomis? Yaudah buat ginian aja! Simpen di botol, taro kulkas tinggal minum 🙌🏼 Bahannya gampang dan ekonomis. Tbh, harusnya bisa ganti Jelly kalau nga ada cincau. Apa aja boleh!

3 botol
Bakso Aci

Bakso Aci

Berani gak buka puasa pakai Bakso Aci?? Heuheuheu.... Note: Apabila ada yang berkenan untuk recook resep ini, mohon dilihat langkah demi langkah dalam resep, dan disesuaikan dengan cara memasak kita masing-masing 🙏 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan

Nastar Lumer

Nastar Lumer

Bikin 2 resep,yang 1 resepnya pake keju parut toping nya Belum juga bulan puasa udah bikin aja kuker 😁😁😁 Source: ms.rinadedik #pejuanghokdenapron3 #nastarlumer #kuekeringlebaran #masakasyik #cookpadindonesia

Tahu Aci

Tahu Aci

Bismillah Dicocol pake saus Bangkok Maa Syaa Allah enak syekali. Cocok buat takjil berbuka puasa. Cobain yuk ♥️

Roti sobek coklat

Roti sobek coklat

Menu favorit buka puasa keluarga saya roti²an..kali ini saya membuat roti sobek coklat request dr anak saya..