Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kuah kuning memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah sebentar lagi lebaran dan bulan puasa sebentar lagi akan meninggalkan kita, semoga di berikan usia panjang yg barokah, bisa ketemu ramadhan tahun depan, Aamiin🤲🏻 Opor ayam kuning paling enak di santap bareng lontong atau ketupat ya momz, apalagi di padu dgn sambal goreng kentang yg ada krecek pasti lebih mantul👍🏻 Oke momz di coba ya, ini diya resepnya👌🏻 Selamat menyambut hari raya idul fitri ya momiz hebat dan semangat masak hidangan lezat utk keluarga💪🏻 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam kuah kuning:

1. 1 ekor ayam potong 12 bh
2. 100 ml santan kental
3. 500 ml air
4. 2 lbr daun salam
5. 2 lbr daun jeruk
6. 2 iris lengkuas
7. 1 btg sere
8. 1 butir kapulaga
9. 1 sdt air asam
10. Bumbu halus
11. 7 siung bawang putih
12. 5 butir bawang merah
13. 1/2 sdm ketumbar
14. 5 butir kemiri
15. Sedikit pala
16. 1/2 sdt merica bubuk
17. 1/2 sdt jinten
18. 2 cm jahe
19. 1 ruas kunyit (blh skip)
20. 1 sdt garam
21. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam kuah kuning

1

Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah lainnya hingga layu dan benar2 matang

2

Masukkan ayam hingga berubah warna lalu tuang santan aduk2 biarkan mendidih, tutup panci lalu masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk beri garam dan gula

3

Cek rasa matang angkat sajikan