Anda sedang mencari inspirasi resep Es Pallu Butung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Pallu Butung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Pallu Butung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pallu Butung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Pallu Butung adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pallu Butung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pallu Butung memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

23/04/2021 Ini salah satu makanan kesukaan saya yang berasal dari kota Makassar. Segar, sehat dan mengenyangkan karena isinya ada bubur sumsum. Coba bikin sendiri untuk takjil dengan bahan2 yang ready dirumah. Hasilnya alhamdulillah enak meski bukan pakai sirup khas makassar. Sedikit mengobati rindu kulinernya makassar 😊 #EsPalluButung #KulinerKhasMakassar #MakananPenutup #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week48 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pallu Butung:

1. ◾ Adonan Bubur Sumsum
2. 5 sdm tepung beras
3. 1 bks santan instant 65ml
4. 1/2 sdt garam
5. 3 gelas belimbing air matang
6. ◾ Bahan Lain
7. 3 lbr daun pandan
8. 1 bh pisang tanduk kukus
9. 6 sdm sirup cocopandan
10. 1/4 gelas belimbing air matang

Langkah-langkah untuk membuat Es Pallu Butung

1

Siapkan bahan. Pisang tanduk kukus hingga matang. Potong sesuai selera. Campurkan sirup dengan 1/4 gelas belimbing air matang. Sisihkan. (Note : sirup tidak terfoto)

2

Pada panci, campurkan semua adonan bubur sumsum. Aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi cair. (Tips : jangan khawatir apabila adonan tampak sangat cair. Karena saat dimasak, adonan akan mengental)

3

Naikkan ke atas kompor dan masak dengan api kecil. Masukkan daun pandan lalu aduk terus hingga adonan bubur mengental. Matikan api. Sisihkan. (Tips: selama proses memasak, bubur harus terus diaduk untuk menghindari adondan menggerindil)

4

Saran penyajian: tata pada mangkok, bubur sumsum dan pisang. Lalu tuang larutan sirup. Masukkan dalam kulkas atau tambahkan es batu. Santap dalam keadaan dingin lebih enak 🤤