Ayam Saus Asam Manis

Dipos pada March 6, 2022

Ayam Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saus Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger buat buka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Asam Manis:

  1. 250 gr ayam (bag. dada)
  2. 200 gr tepung krispi
  3. 2 sdt tepung maizena
  4. Secukupnya air
  5. Bahan Saus :
  6. 2 buah wortel ukuran sedang (iris sesuai selera)
  7. 1 tangkai daun bawang (iris kecil2)
  8. 3 Irisan besar nanas (iris kecil2)
  9. 2 buah cabai merah (iris serong)
  10. 1 buah tomat ukuran sedang (iris memanjang)
  11. 3 siung bawang putih (cincang)
  12. 1/2 buah bawang bombay (iris tipis2)
  13. 1/2 sdt lada
  14. 3 sdm saus tomat
  15. 1 sdt saus tiram
  16. 1 sdm saus pedas
  17. 2 sdt maizena (larutkan dg air secukupnya)
  18. Secukupnya gula, garam, air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Asam Manis

1
Potong2 ayam (sy lebar tipis). sisihkan
2
Campurkan Tepung krispi dan tepung maizena (Campuran A)
3
Buat adonan basah dg Campuran A + air secukupnya (adonan tidak terlalu kental maupun cair)
4
Masukkan potongan ayam ke adonan basah lalu masukkan campuran A (adonan kering) --> ulangi sesuai selera (sy 2x aja)
5
Goreng ayam hingga matang. sisihkan
6
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, cabai, daun bawang masak hingga layu
7
Masukkan air secukupnya lalu masukkan wortel tunggu hingga wortel melunak (kurleb 10mnt)
8
Masukkan saus tomat, saus tiram, saus pedas lalu tambahkan garam, gula dan lada. Tambahkan air lagi jika perlu. Tunggu hingga air mendidih
9
Masukkan nanas, tomat masak hingga layu. cek rasa (krn puasa sy tidak cek)
10
Tambahkan larutan tepung maizena masak hingga meletup2
11
Terakhir masukkan ayam yg sudah digoreng matang, aduk hingga merata
12
Ayam saus manis siap dihidangkan 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sumsum Super Cepat

Bubur Sumsum Super Cepat

Super mudah bikinnya, super lembut enak 👍 Cocok untuk buka puasa , makanan selingan balita dll. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu47

Pangsit Goreng Bumbu Tokpoki Pedas Manis

Pangsit Goreng Bumbu Tokpoki Pedas Manis

Lagi iseng pengen bikin pangsit buat cemilan buka puasa. Dapet satu resep di cookpad, terus nyoba bikin dengan bumbu tokpoki ala-ala. Kata istri, lumayan enak.

4 orang
25 menit
Sop Buah

Sop Buah

Seger banget yaa buka puasa pake ini🤤 Aku bikin porsi jumbo, karna kebetulan lagi rame dirumah jadi bikin banyak sekalian. Tenang² kalo mau bikin porsi biasa juga bisa ya, tinggal kurangin aja takaran resepnya🤗 Source: Rahma_Bunda Radit & Rafa dengan modifikasi #EsDicampur #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe47

Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆

Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆

Menu simpel untuk berbuka..tingkat kepedesan sambelnya pun bisa disesuaikan selera..favorit keluarga kami..bebek goreng Madura yg identik dgn sambel irengnya yg pedesss atau dalam Bahasa Indonesia ireng artinya hitam..

Es kurma campur

Es kurma campur

Bulan puasa wajib ada kurma selain enak dimakan gitu aja kurma juga enak di jus dan dijadikan es campur. Bahan apa aja campurannya yuk liat #kampoengramadan #esdicampur #pekanposbarescampur #pekanposbar #BerapiBerami_AnekaEsCampur #cookpadcommunity_kalbar

Lempeng pisang kurma wijen

Lempeng pisang kurma wijen

Bismillah... Resep ini spesial untuk merayakan Minggu terakhir program RAKIT dengan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) Alhamdulillah rakit telah terlaksana dengan lancar dan ilmu nya bermanfaat untuk sehari2 Banyak sekali kesan dan pesan selama mengikuti program rakit di kelas manajemen dapur kelompok kulkas dengan narasumber mba Rani Krisna @bydapurpintar Terimakasih Cookpad sudah memberikan kesempatan bagi aku untuk bisa mengikuti program ini, semoga semakin banyak program2 lain nya yang lebih seru dan bisa menambah wawasan sebagai ibu rumah tangga yang khusus nya pintar mengelola per dapuran🤗 Adapun hal positif yang sudah aku terapkan untuk dapur : 1. Dapur bersih dan rapih 2. Kulkas bersih dan rapih 3. Masak jadi bisa cepat 4. Hemat uang belanja 5. Gak bingung lagi kalau mau masak😆 6. Jadi bisa membedakan mana yang kebutuhan dan keinginan ☺️ Semoga tetap istiqomah menerap kan manejemen dapur ini Nah beberapa hari lalu lihat video chef Agus sasirangan yang lagi bikin lempeng pisang, langsung ngiler donk, mumpung ada stok pisang, langsung deh eksekusi, aku bikin setengah resep. Cocok banget buat takjil...manis dan legit😋 Enak banget dimakan hangat, kalau untuk buka bikinnya 30 menit sebelum adzan Maghrib ya buibu ☺️ Selamat mencoba 👍 #POSBARGEMBIRA #PejuangGoldenApron3 #Week47

Es Kelapa Muda

Es Kelapa Muda

Ini minuman favorite drmah saat berbuka di bulan puasa, yang pastinya seegerrr.... Apa lagi saya menggunakan gula aren asli 🤤🤤 Yuk kepoin resepnya! #PekanPosbarEsCampur #CookpadIndonesia

Tumis sayur capcay dan baso

Tumis sayur capcay dan baso

Menu berbuka puasa

7-8 orang
-+30 menit
Bakwan XL

Bakwan XL

Ni cemilan fav banget😍😍😍 Mau dimakan panas², anget² ataupun dingin² tetep wuenak poll😋😋😋 Terus aku syuka yg rada gosong begini, menurutku sih lebih mantul😁😁😁 Yuk bikin juga moms... Lumayan buat temen sahur😉😉 #PejuangGoldenApron3 #Week47 #H-5

Manisan Kolang Kaling fanta simpel

Manisan Kolang Kaling fanta simpel

Dari awal puasa paksu selalu request minta dibuatin manisan kolang kaling, pas banget hari ini ada yang lewat jualan kolang kaling, akhirnya mamak beli 1kg dan mencoba membuat manisan kolang kaling sendiri, ini kali pertama mamak masak manisan kolang kaling, karena pada dasarnya mamak memang gga suka, tapi Alhamdilillah rasanya enak banget seger, paksu, anak anak pun suka, dan sekarang mamakpun jadi ikutan suka 🤤😋😍

10 porsi
30 menit
Fasta Carbonara ala Rumahan

Fasta Carbonara ala Rumahan

Menu in udah lama mau dibuat, sblum bulan puasa malah, tapi baru terealisasi nya pas bulan puasa, nah krna kbetulan gak ad jual fasta di pulau in, dan saya juga belum ke kota jdinya ya saya pake kwetiau yg ada jual di toko, ya kebetulan drmah masih ada stock jdi dicoba lah 🤭🤭 Yuk kepoin resepnya bund!!!

4/5 orang
Es Cincau Susu Gula Merah

Es Cincau Susu Gula Merah

Cincau adalah salah satu minuman favoritku. ini bisa jadi minuman pelepas dahaga saat berbuka puasa. Rasanya segar sekali.

4 orang
15 menit
Black pepper chicken sausages

Black pepper chicken sausages

masak yang simple buat sahur, 5menit beres, no ribet, no worry, but deliciousss!!!😄

5 menit
Kolak Labu kuning dan Ubi Jalar

Kolak Labu kuning dan Ubi Jalar

Source:Rahma_BundaRadit& Rafa Resep asli mba Rahma cek disini ya...👇 aslinyahttps://cookpad.com/id/resep/3582028-kolak-labu-pisang?invite_token=5nZU28t8XekTRRcGKuhGhaVA&shared_at=1618754588 Recook member geng pejuang dapur,minggu ini resepnya mba Rahma ,aku recook yang simpel aja njih mba,asli nya pakai pisang yg aku ganti ubi Oren ,cocok untuk menu buka puasa hari ini, let's check this out ✔️ #RemembergenkPeDa_Rahma_BundaRadit&Rafa #GenkPejuangDapur #PosbarGembira #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluUstimewa #KOPIJOS

Kue pancong

Kue pancong

Mungkin kue pancong Kali ini bisa jd inspirasi buat buka puasa. Pas lewat depan pasar Ada yg jual kue pancong baunya harum bgt. Tp pas di makan rasanya Ada yg kurang. Jd bikin sendiri deh modal dikit, Enak Dan dpt byk . Kuy kepoin resepnya #pejuanggoldenapron3

25 pcs
30 menit
Telur Tempe Bumbu Kari

Telur Tempe Bumbu Kari

Pingin masak yg berkuah dan sedikit pedas, memasukan 2 sbr protein hewani dan nabati yaitu telur dan tempe dalam. Waktu 30 menit selesai. Siap untuk santaf sahur.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 org
30 menit
Ikan gurame goreng dan sambel kecap

Ikan gurame goreng dan sambel kecap

Menu untuk berbuka puasa hari ini,anak anak inginnya nasi hangat ikan gurame sama sambel kecap mantaaaap katanya #PEJUANGGOLDENAPRON3 #COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG

untuk 5 orang
1jam
Ayam Kampung Lodho (Recook)

Ayam Kampung Lodho (Recook)

19/04/2021 (295).... Alhamdulillah akhirnya hari ini bs jg recook ayam lodho mba Tyas Yodha. Ada sedikit berbeda dr cara masak sy tp in syaa Allah tetap enak dan sesuai dgn resep aslinya. Ayam lodho ini menu berbuka puasa hari ini dgn tumis nangka muda kacang panjang tempe teri dan utk menu pembuka sy bikin es jus kurma,pear,kelapa muda. Ayam kampungnya tdk sy buat utuh tp sy potong jd 12 krn ayamnya lumayan besar #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Assalamualaikum. Pas neh buka puasa, masak ayam dengan bahan bumbu dasar kuning simpanan dikulkas. Mantulll ditemani ampal Udang nyiur😍😍 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Asinan buah/rujak uyub klo disini

Asinan buah/rujak uyub klo disini

karna pas puasa jadi pengen yg seger2.munpung ad buah2an jdi aku bikin deh asinan buah seger banget dah😁

banyak
simple