Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆

Dipos pada March 7, 2022

Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simpel untuk berbuka..tingkat kepedesan sambelnya pun bisa disesuaikan selera..favorit keluarga kami..bebek goreng Madura yg identik dgn sambel irengnya yg pedesss atau dalam Bahasa Indonesia ireng artinya hitam..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆:

  1. 1 ekor bebek
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bumbu ungkep:
  4. 1 scht bumbu ungkep instan
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt penyedap
  7. Bumbu cemplung:
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1 lembar salam
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 1 batang sereh
  12. Bahan sambel ireng:
  13. 5 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 7 buah cabe rawit
  16. 6 buah cabe merah keriting
  17. 1/2 sdt asam jawa
  18. 3 sdm kelapa sangrai(sy ganti dgn serundeng instan)
  19. 1 batang sereh ambil putihnya
  20. 3 butir kemiri
  21. Minyak bekas goreng bebek

Langkah-langkah untuk membuat Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆

1
Cuci bersih bebek,sisihkan
2
Dalam panci campur bumbu ungkep instan + bahan bumbu cemplung lalu rebus smp mendidih.
3
Jika sdh mendidih masukan bebek,ungkep smp air menyusut,setelah dingin goreng bebek hingga kering.
4
Goreng semua bahan sambal smp layu,kemudian blender smp halus
5
Dibekas minyak bebek,tumis bahan sambal dgn api kecil aduk2 spy tdk gosong,masak sekitar 20-25 menit smp menghasilkan sambal yg berwarna hitam.
Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 - Step 5
Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 - Step 5
Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 - Step 5
6
Penyelesaian:sajikan bebek goreng dgn lalapan & sambel irengnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es timun segar

Es timun segar

#EsDicampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar Bisa jadi inspirasi buat takjil berbuka puasa nih😉😉😉 Buatnya simpel murmer dan sebetaran doang😋 Hasil enak seuuuugerrrr Mirip2 es timun nya aceh punya loh🤗😉 Happy cooking🤩😘

Telur Dadar Kecap

Telur Dadar Kecap

Yang gampang aja buat sahur 😅😅 #GA_thenextlevel

Ayam Ungkep Bumbu Dasar Putih

Ayam Ungkep Bumbu Dasar Putih

Memanfaatkan stok bumbu putih. Rasanya enak dan bisa untuk sahur saat butuh masak cepat. Sekalian meramaikan #pekanposbarprotein #UngkepanRasaHatimu #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

#185 Puding Mangga Super Enak Wajib Recook

#185 Puding Mangga Super Enak Wajib Recook

Buka puasa paling enak makan yang bikin perut adem dan cepat mengenyangkan. Karena kalau terlalu kenyang nanti jadi ngantuk, males sholat kan ya bund :). Jadi saya buatlah yang disebut dengan silky puding, Resepnya gampang banget bund.

5 gelas pudding
Lodeh Tempe Kacang Panjang Bumbu Kuning

Lodeh Tempe Kacang Panjang Bumbu Kuning

Pulang kerja lihat kacang panjang seger2, kata anak kiriman tetangga. Lsg ke dapur, sy buat sayur lodeh tambahan tempe dan wortel. Maklum sedang puasa jadi serba pingin padahal saat berbuka puasa belum tentu langsung makan...☺ Biar praktis sayur lodehnya dg bumbu yg ada yaitu bumbu racik dan ditambahkan bumbu dasar kuning. Cukup 30 menit selesai sayur ledehnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
30 menit
Es timun serut

Es timun serut

#POSBARGEMBIRA Merayakan kemenangan program RAKIT yg telah selesai dengan sesuatu yg segar dan manis spt halnya pengalaman yg didapat dari Pengajar, Tim CP dan semua teman” peserta. Kali ini bukan jamu tapi tetap menyehatkan krn bahannya tetap dr buah dan sayuran. Mari kita seruput minuman “sejuta umat” yg manis, segar dan cocok utk berbuka puasa 🤣😍

Ayam kemangi

Ayam kemangi

buat masakan praktis buat sahur dan tidak ribet. sebenarnya lebih nikmat pedes, tapi karena ada anak-anak dan bayi jadi lomboknya diskip dulu deh.

3 orang
45 menit
585. Tahu Bulat Krispi

585. Tahu Bulat Krispi

Olahan Ramadhan menurut saya itu menu yang enak dan favorit keluarga tapi masaknya yang simpel dan praktis biar lebih fokus beribadah 🙏😇 Terinspirasi dari menu tahu bulat nori yang saya masak tempo hari. Itu favorit banget, makannya jadi pada lahap. Namun kali ini saya modifikasi dengan tambahan pelapis jadi bisa krispi dan kriuknya memeriahkan makan bersama kita #SelaluIstimewa 😍 Semoga olahan Ramadhan keluarga kami ini juga bisa memeriahkan kemenangan terlaksananya program RAKIT, #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik). Bersyukur bisa menjadi salah satu peserta RAKIT. Tambah bersyukur lagi bisa ikutan 2 kelas yaitu Hampers dan Jago Bakulan bersama mbak Dian Tokozio dan mbak Phie; serta Obat Herbal dari Dapur Sendiri bersama mbak Dwi Kurnia Putri. Setelah itu, saya dipertemukan dengan fasilitator dan teman-teman yang hebat dan menyenangkan di kelompok opor dan kelompok jahe untuk diskusi tugas. Saya jadi tambah wawasan tentang bagaimana menentukan harga jual, membuat konten kreatif, serta membuat sediaan herbal sendiri. RAKIT emang bermanfaat banget yah, semoga ke depan diadakan lagi program yang seru kek gini yah mamah Cookpad. Terimakasih mamah, loph..loph.. #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTahuKayana #AOPKayana

20 pcs
Lidah Kucing Anti Gagal

Lidah Kucing Anti Gagal

Ikut merayakan program terakhir RAKIT dengan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik). Meskipun dilakukan melalui Zoom tapi benar-benar berkesan dihatiku. Diajarkan cara berjualan melalui sosmed,mengitung harga jual dan furosikhi (membungkus makanan,kado atau pakaian dengan kain ala Jepang). Waktu itu pertama kalinya kubuat lidah kucing memakai resepnya Phie Kitchen dan terbukti anti gagal. Sekarang tetap setia dengan resep ini. Menurutku manisnya sudah pas tapi kalau mau lebih manis lagi bisa ditambahin gula. https://cookpad.com/id/resep/5124059-lidah-kucing-renyah-simple-dan-anti-gagal-30?invite_token=5D1FqDzsBWbQ4QnAWxY57eTb&shared_at=1618967106 #POSBARGEMBIRA #RAKIT #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Assalamualaikum. Alhamdulillah setelah mengikuti RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Ilmu ku bertambah banget. Kali ini masak dengan lebih banyak mengandung bawang putih yang sangat bagus bagi penderita hipertensi. Menu sahur tadi😊😊😊 #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Daripada jajan diluar terus yang belum tentu baik untuk kesehatan kita, lebih baik kita bikin sendiri jajanan untuk berbuka puasa. Gak harus ribet, semua bahan juga ada di warung sayur deket rumah. Nah minggu ini saya bikin #martabaktahu untuk berbuka puasa, dan semua pada suka.. yuk langsung aja kita kedapur.. #PejuangGoldenApron3 #idetakjil #berbukapuasa #takjil

Nugget Ala Anak Kos

Nugget Ala Anak Kos

Resep nugget mie instan mudah cocok jadi stok menu puasa anak kos atau jadi cemilan! Satu resep ini jadi 22 potong tergantung gimana potongan kalian, sisanya disimpan dikulkas untuk stok @yumasakyu

3 porsi
40 menit
Es Timun Kolang Kaling

Es Timun Kolang Kaling

Seger banget nih minuman buat buka puasa, apalagi kalau ramadhan banyak yang jual kolang kaling. Yuk, segera buat minuman segernya. #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarEsCampur

5 gelas
5 menit
Es Campur Aneka Buah (350)

Es Campur Aneka Buah (350)

Saat berbuka puasa pastinya diawali dgn yg manis2 seperti es campur ini yg full dgn buah2an...hmmm adem diperut rasanya... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #EsCampur #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #EsDiCampur #PekanPosbarEsCampur

45 mnt
Gimbal Udang

Gimbal Udang

Haloo Luur ! Sebelum puasa lalu alhamdulillah masih sempat (disempatkan ding wkwk) untuk pulang ke Surabaya.. Nah waktu itu Mama saya masakin Gimbal Udang, suami saya doyan banget, sampai pas udah balik ke Jakarta eh minta dibikinin lagi doong. "Yang mirip kayak punya Mama", katanya 😂 Yaudah gas saya buatin ajaa. Renyahh lurr, wangi daun jeruk dan ketumbarnya terasa pulaa

± 15 buah
± 30 menit
Susu kurma jelly

Susu kurma jelly

simple receipe from @cookingwithhel cocok untuk minuman berbuka puasa✨ happy iftar teman” cookpad🥰

Tumis daging tahu bunga bawang

Tumis daging tahu bunga bawang

Dapat oleh oleh bunga bawang dari tetangga yg mudik awal Ramadhan. Suka sekali, soalnya jarang ada di tukang sayur di sini. Masak praktis buat makan malam dan sahur. #GA_TheNextLevel

2 porsi
30 menit
Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Kue lebaran favorit nih.. Pengen banget bisa bikin sendiri yg sesuai selera.. Kalo utk rasa udh pas menurutku, cuma masih kurang lumer.. Simpen dulu aja di sini, nanti kalo ketemu resep yg sesuai bisa diedit lg kan 😊 2/5 abis bikin lg dgn resep yg sudah disesuaikan dan hasilnya enaaak bangeeettt dan lbh lumer dari yg sebelumnya 🤩 Baru buka puasa udh lgs abis setoples.. Niat mau buat dijadiin hampers sepertinya bakal tertunda nih 😅

1000 gr
Pisang Goreng Salju

Pisang Goreng Salju

Udah ada rencana mau bikin apa buat buka puasa nanti? Kalau saya kemarin bikin Pisang Goreng Salju ini. Anak-anak suka banget sama yang namanya pisang goreng, ga bisa berhenti ngemilin. Enak banget dimakan pas masih anget-anget, kriuk dan paduan rasa manis gurih pisang gorengnya dan taburan gula halus bikin ga bisa move on dari pisang goreng ini 😋. Cocok deh buat temen ngeteh anget saat berbuka puasa. Rasa manis pisang gorengnya semanis pengalaman yang seru saat mengikuti program RAKIT kemarin. Karena limited seat jadi cepet-cepetan daftar biar bisa ikutan. Bersyukur masih bisa duduk manis di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik 😊. Nah, selepas program RAKIT kemarin, sekarang mari kita rayakan dengan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik). Teman baru, ilmu baru. Seruuuu banget pokoknya, Thank you mamah cookpad 💕. Source: Ika Mahendra Moenif #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepCemilan #LihaiRecook11_Yogyakarta #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

22 pcs
#Susu kurma madu#

#Susu kurma madu#

Puasa2 buat minuman ini untuk sahur