Anda sedang mencari inspirasi resep Es Gempol Pleret yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Gempol Pleret yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Gempol Pleret, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Gempol Pleret enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Gempol Pleret adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Gempol Pleret diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Gempol Pleret sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Gempol Pleret memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

13-06-2021 Segeeerr...bisa dijadikan referensi untuk menu takjil. Resep dari mamake Qonita @olive1994 bisa cek di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/9859682-es-gempol-pleret?invite_token=jExiA1bBhUz6w1M2w8Zx3B7F&shared_at=1623586668 #PekanCooksnap #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Gempol Pleret:

1. 100 gr tepung beras
2. 2 sdm tepung tapioka
3. 3 sdm gula pasir
4. Sejumput garam
5. Secukupnya air panas
6. Secukupnya pewarna makanan (merah, kuning dan hijau)
7. Secukupnya es batu
8. Bahan Kuah Santan :
9. 500 ml santan
10. 100 gr gula pasir
11. 1 sachet SKM
12. Sejumput garam
13. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Es Gempol Pleret

1

Siapkan wadah, campurkan tepung beras, tapioka, gula pasir dan garam aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan kalis.

2

Bagi adonan 3 bagian, lalu tiap bagian beri pewarna. Campur hingga rata.

3

Ambil sedikit adonan lalu bulatkan, tekan sedikit kemudian tekan bagian tengahnya menggunakan ibu jari. Letakan di piring yg sudah ditaburi tepung beras. Lakukan hingga adonan habis. Didihkan air lalu rebus gempol hingga matang (Gempol akan mengapung) tiriskan.

4

Siapkan panci campur semua bahan kuah santan, masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih, angkat. Penyajian : siapkan gelas saji, beri gempol tuang kuah santan beri es batu dan siap disajikan.