Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur

Dipos pada January 12, 2022

Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur:

  1. 1/2 Kg Dada Ayam
  2. 15 bj Cabai Rawit (Tergantung selera)
  3. 2 bj Cabai Merah Besar (Tergantung selera)
  4. 1/2 Ruas Jari Jahe
  5. 1/2 Ruas Jari Laos Memarkan
  6. 2 Batang Sereh Memarkan
  7. 1 Lbr Daun Jeruk
  8. 1 Lbr Daun Salam
  9. 30 ML Santan (Sesuai Selera)
  10. 3 Sendok Makan Minyak Sayur
  11. Secukupnya Garam
  12. Secukupnya Gula
  13. Secukupnya Ketumbar
  14. Secukupnya Merica Bubuk
  15. 1 Ruas Kunyit
  16. 3 Siung Bawang Putih
  17. 5 Siung Bawang Merah
  18. Air
  19. secukupnya Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir untuk berbuka puasa dan sahur

1
(Bumbu Ungkep) Haluskan 1 siung bawang putih, ketumbar dan 1 ruas kunyit
2
Masukan dada ayam yang sudah di cuci bersih kedalam 600ml air mendidih dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi serta tambahkan 1 sereh, masak sampai ayam matang
3
Setelah itu angkat, dan diamkan hingga dingin. Lalu suwir - suwir ayam
4
(Bumbu Ayam Suwir) haluskan 2 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, ½ ruas jahe, ketumbar, 15 cabe rawit, 2 cabai merah besar
5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi ± 2 menit, lalu masukan 3 sendok minyak sayur aduk dan tambahkan laos, sereh, daun jeruk, daun salam, garam, lada bubuk dan gula
6
Masukan ayam suwir aduk hingga bumbu tercampur tambahkan santan lalu aduk hingga santan sedikit meresap, tambahkan kemangi masak hingga layu.. setelah matang.. sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu berbuka puasa Roti kuah pandan anti ribet

Menu berbuka puasa Roti kuah pandan anti ribet

#DapurRamadan#SayangAnak#JemputRejeki#PekanInspirasi#MenuBerbukaPuasa#SiapRamadan

Cumi saos padang simple pedas untuk menu sahur / buka puasa bareng keluarga

Cumi saos padang simple pedas untuk menu sahur / buka puasa bareng keluarga

kebetulan saya dan suami penyuka masakan pedas dan seafood, ini menu sahur favorite suami saya.

Es buah homemade edisi Ramadhan

Es buah homemade edisi Ramadhan

Ini es buah kesukaan suami

Untuk 4 gelas
Serawut singkong # Pekan inspirasi Ramadan penuh berkah

Serawut singkong # Pekan inspirasi Ramadan penuh berkah

Camilan murah meriah, gampang .. tp singkongnya yg mempur yach...

Ayam Betutu Gilimanuk ala mami Dava #Ramadhan #Bukapuasa

Ayam Betutu Gilimanuk ala mami Dava #Ramadhan #Bukapuasa

Lg masa PSBB di masing-masing daerah Krn virus Corona buat rencana Traveling ke Bali bubar... Pdhl dah kangen makan ayam betutu. So... Buat aja sendiri di rumah, maaf jika tdk sama persis dgn yg di Bali ya... Ini di sesuaikan dgn bumbu yg ada di dapur. #kesukaansuami

8 porsi
2 jam
Menu Buka Puasa: Mie Glosor Khas Bogor

Menu Buka Puasa: Mie Glosor Khas Bogor

Ini dia menu khas Bogor saat bulan puasa. Mie glosor. Kenapa namanya glosor? Karena mie nya licin, jadi tinggal "glosor " di tenggorokan. Hihihi Enaknya mie glosor ini dimakan bersama gorengan dan sambal kacang yang pedas. Kurang pas kalau buka puasa gak makan mie glosor. #MenuRamadhanku

4 porsi
15 menit
Bolu Kukus Mekar Anti Gagal... 👌	#Bikin Ramadhan Berkesan

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal... 👌 #Bikin Ramadhan Berkesan

Ketagihan terus bikin bolu kukus Anti Gagal dr Ny. Liem ini, selain anti gagal rasa dan tekstur nya jg enak, empuk lembut tp padat, saking senengnya akhirnya dipakai utk takjil puasa yg pertama... Bikin Ramadhan Jadi Berkesan 😍

Sayur Capcay Ramadhan#SiapRamadhan #AntiRibet

Sayur Capcay Ramadhan#SiapRamadhan #AntiRibet

Biasanya yahh aku tuh kalo bulan ramdhan masak sayur inii karena apaa... Wanginnya tu enak bangettt bikin laperrrr heheheh

kuran
Martabak Tahu spesial Buka Puasa

Martabak Tahu spesial Buka Puasa

Kemarin itu moment kumpul rame bareng kaka Saya, banyak yg request ini jadi lah buat martabak tahu, let's cook

30 buah
+/-30menit
Tomyam steamboat rasa puasa

Tomyam steamboat rasa puasa

Tomyam ini bisa di campur dengan seafood dan juga jamur , berhubung tadi belanja di swalayan gak ada jamurnya ya akhirnya beli seadanya

Resep Singkong Thailand, Bisa Buat Takjil Buka Puasa,by Elkanisa

Resep Singkong Thailand, Bisa Buat Takjil Buka Puasa,by Elkanisa

Singkong Thailand ini menurutku salah satu dessert yg ngga pernah ngebosenin buat disantap. Apalagi jika disajikan dalam kondisi dingin br keluar dari kulkas, hmmm yummy. Nah kali ini aku mau share resep andalanku kalo pas bikin Singkong Thailand.

3 orang
1 jam 30 menit
Bakwan jagung manis# siap ramadhan

Bakwan jagung manis# siap ramadhan

Pengen bikin lauk sekalian bsa d cemil

Lodeh daun jipang (labu siam) campur ubi #siap ramadhan

Lodeh daun jipang (labu siam) campur ubi #siap ramadhan

Lodeh daun jipang campur ubi...itu kesukaan keluarga kami...terutama anak2 ckp dg lauk tempe garet & krupuk..heeemmm sdh nikmat.sederhana tp nikmat

Spaghetti rendah kalori (menu diet puasa)

Spaghetti rendah kalori (menu diet puasa)

Aku itu lagi program diet. Alhamdulillah meskipun diet, tapi tetap bisa makan enak. Hebatnya lagi aku turun 23 kg dari BB 99kg ke 76an kg selama setahun. Selama proses diet, menu makan ku enak semuanya. Dan ga seperti orang diet! Yuk intip :)

1 orang
1 jam
Day 12 : Agar-agar buah (menu buka puasa/ takjil)

Day 12 : Agar-agar buah (menu buka puasa/ takjil)

Masih sangat semangat #bikinramadanberkesan 😊 buka puasa itu butuh yang seger dan manis, serta menyehatkan tentunya, yaa contohnya agar2 ini. Agar2 sendiri baik untuk pencernaan krn banyak seratnya, sedangkan buah-buahan banyak mengandung vitamin yg di butuhkan tubuh. Jadi dobel manfaat deh 😊 plus lagi bikinnya gwampang banget nget ngetttt 😁

Menjelang puasa.. latihan buat kue biar lebih puas.

Menjelang puasa.. latihan buat kue biar lebih puas.

Percobaan pertama, ada yang meleber ada yang sukses, tips dr aku biar ga meleber : pake maizenna 2-3 sendok, ntr hasilnya bulet sempurna gangembang kemana-mana, lalu takaran antara terigu, butternya harus pas, antara butter dan margarin juga harus pas, ukuran cetakan juga jangan terlalu besar, kecil2 aja nastar imut lebih enak dimaka menurutku dan tips lain, isi coklatnya lebih baik diiriss biar lebih nyatu sama adonannya.. aku pake oven dua saudara.. dan selalu timer setiap 10 menit dioper posisi dari atas ke bawah.. karena rentan over bake..

2 toples 500 gr
Chicken Nugget ramadan

Chicken Nugget ramadan

Putri sulungku di bangku SD akan berpuasa Ramadan pasti saya harus membuatkan menu masakan sahur ataupun berbuka yang simple namun bergizi mencakup karbohidrat,protein,dan serat dengan secangkir teh manis hangat #siapramadan#AntiRibet #berburucelemekemas#mingguke-17