Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kopyor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kopyor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kopyor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kopyor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kopyor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kopyor memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan buat takjil untuk menyemarakan suasana puasa umat muslim... Saya buat Es Kopyor yang seger yang seger... Saya ambil resep dari dapur CP nya mbak Nining MamaLouis...🤗 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe46 #19april2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kopyor:

1. 1 bungkus nutrijel kelapa
2. 600 mil air matang
3. 1 bungkus santan instan (me: 5 sdm munjung santan bubuk)
4. 6 sdm gula pasir
5. 1 lembar daun pandan (skip)
6. 1/4 sdt garam
7. 1 buah es batu ukuran plastik 1/2 kg
8. secukupnya Sirup cocopandan

Langkah-langkah untuk membuat Es Kopyor

1

Siapkan bahan. Campur santan bubuk dengan air matang. Kemudian campur semua bahan menjadi satu. Aduk sampai larut.

2

Jerang diatas kompor menggunakan api kecil, masak hingga mendidih dan mengental, sambil terus diaduk secara pelan agar santan tidak pecah. Matikan kompor, angat dan tetap terus diaduk untuk menghilangkan uap.

3

Siap es batu taruh dalam wadah, ambil secukupnya adonan lalu siramkan pelan-pelan diatas es batu. Lakukan hingga selesai.

4

Cara penyajian 1 : Ambil secukupnya es kopyor, lalu taruh dalam wadah lainnya, beri es batu dan sirup aduk dan siap ditaruh dalam gelas. (Tanpa SKM)

5

Cara Penyajian 2 : Ambil es batu taruh dalam wadah, beri kopyor diatasnya, lalu siram dengan sirup dan tambahkan SKM.

6

Es Kopyor siap disajikan... 🤗

7

Note: Dalam penyajian sengaja saya tidak langsung campur semuanya... Supaya sisa "kopyor" nya bisa disimpan lebih lama... Atau bisa dipakai buat lainnya.