Anda sedang mencari inspirasi resep Udang & Ayam Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang & Ayam Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang & Ayam Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang & Ayam Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang & Ayam Cabe Garam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang & Ayam Cabe Garam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang & Ayam Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang & Ayam Cabe Garam memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sahur pertama sama suami. Bingung adinda masak apa. Yang simple tapi rasanya maknyud

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang & Ayam Cabe Garam:

1. 5 potong ayam sebesar jempol kaki
2. 7 biji udang yang agak gedean supaya terasaa
3. Bumbu udang & ayam
4. secukupnya Lada hitam
5. 1 Sdm Tepung maizena
6. 1/3 Sdm Saus tiram
7. 1/2 Sdm garam
8. 1/3 Sdm gula
9. Bumbu Tepung
10. 2 Sdm tepung terigu
11. 3 Sdm tepung maizena
12. secukupnya Lada hitam
13. 2 cubit Garam
14. 1/2 Sdt baking soda
15. Bahan rempah
16. 1 batang daun bawang yang gede
17. 5 buah cabai merah keriting
18. 5 buah cabai rawit merah kalau mau pedas
19. 7 siung bawang putih
20. 1 telur

Langkah-langkah untuk membuat Udang & Ayam Cabe Garam

1

Rebus ayam sampai darah di tulangnya hilang

2

Potong udang dan bersihkan kulitnya

3

Campur udang dan ayam dalam satu wadah, masukkan telur sebiji, lada, maizena, garam, saus tiram, dan gula. Aduk rata dan diamkan di kulkas min 10 menit

4

Iris tipis daun bawang, cabai keriting dan cabai rawit

5

Geprek bawang putih dan cincang halus

6

Selanjutnya tumis bawang putih cabai dan daun bawang sampai wangi dan kuning kecoklatan, jangan sampai hitam.

7

Angkat dan sisihkan di piring, dan lanjut ke penggorengan udang ayam

8

Campur tepung terigu, maizena, baking soda, garam, lada hitam dan aduk sampai rata

9

Masukkan lan lumuri udang dan ayam sampai rata lalu goreng sampai kuning kecoklatan warnanya

10

Angkat dan tiriskan, lalu campur tumisan tadi dengan udang ayam, bisa di oseng lagi bisa di taburi gitu aja di atasnya

11

Jadi deh. Teruh di piring putih biar kelihatannya bagus wkwkwk

12

Ludes habis