Anda sedang mencari inspirasi resep Lupis Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lupis Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lupis Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Ketan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Merhaba.. Alhamdulillah.. kita bisa di pertemukan dengan Ramadhan tahun ini yaa.. semoga Ramadhan kali ini, lebih baik lagi dari tahun kemarin. Salah satu olahan ketan yang wajib di coba yaa.. dan gak pernah bosen makan nya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Ketan:

1. 250 gr beras ketan putih, cuci bersih, rendam 1/2 jam
2. 1 sdt garam
3. Daun pisang potong 5 x 30 cm
4. 1/2 kelapa parut
5. 4 helai daun pandan
6. 1 liter air untuk merebus
7. saus kinca
8. 100 gr gula merah
9. 150 ml air
10. 1 lbr daun pandan
11. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Lupis Ketan

1

Setelah beras ketan di cuci bersih, dan di rendam. Ambil daun pisang bentuk segitiga. Ambil 1 sdm beras, lipat pastikan tidak ada yg bocor ya, semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai beras habis

2

Masukan 2 helai daun pandan. Rebus lupis dengan metode 10 menit setelah mendidih, matikan api. tutup selama 1 jam, dan didihkan kembali 10 menit. atau rebus lupis dengan api kecil sedang selama 1 jam.

3

Kukus kelapa dan daun pandan. sampai matang.

4

Masak gula merah, air, daun pandan dan garam. dengan api kecil sampai gula merah larut dan mengental.

5

Ambil lupis, balur kedalam kelapa parut, dan tuang kinca. Afiyet Olsun💙