Anda sedang mencari inspirasi resep Model Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Model Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Model Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Model Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Model Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Model Ikan Tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Bikin camilan buat buka puasa hari pertama, dg stok yg ada dikulkas. Alhamdulillah, dr jauh2 hari sdh bikin beberapa camilan frozen untuk stok buka puasa 😊. Jd ibadahnya bs lbh khusyuk 😉. #Ramadan1442HDay1 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #MakananPalembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Model Ikan Tenggiri:

1. 10 buah model ikan, dipotong tapi tidak putus
2. 4 lembar jamur kuping, dipotong2 sesuai selera
3. 1 buah bengkuang ukuran kecil, dipotong korek api (saya skip)
4. 1 batang daun bawang, potong kasar
5. Bumbu halus :
6. 5 siung bawang putih
7. 2 siung bawang merah
8. 1/2 sdt merica butiran
9. 1 sdm ebi yg sdh dihaluskan
10. secukupnya Garam, dan kaldu jamur
11. 1 liter air
12. 2 sdm minyak utk menumis
13. Pelengkap :
14. secukupnya Bihun
15. Bawang merah goreng
16. Kecap manis (optional)
17. Daun seledri, dirajang halus (saya skip krn ga punya)
18. Daun bawang, dipotong halus
19. Mentimun, di cincang kasar
20. Jeruk nipis/jeruk limo/cuka masak

Langkah-langkah untuk membuat Model Ikan Tenggiri

1

Siapkan bahan.

2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Masukkan ebi, aduk rata. Setelah itu, tambahkan air. Aduk rata kembali. Beri garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.

3

Tambahkan daun bawang dan jamur kuping, masak hingga air mendidih. Masukkan model ikan dan biarkan matang, tandanya matang air mendidih dan modek ikan akan mengapung. Matikan api.

4

Sajikan model dengan pelengkap.