Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Sukun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Sukun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Sukun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Sukun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Sukun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Sukun memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Hari ke pasar ada lihat buah sukun matang, niatnya sih mau di goreng. Pas sampai rumah mama mertua pengen di kolak, katanya dulu waktu masih di Jambi kalau bulan puasa, suka bikin kolak sukun ini. Yah jadilah di eksekusi si sukun menjadi kolak 😃😃 #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #WongKitoGalo #SalamKompakSelalu #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MamiCay #Maret21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Sukun:

1. 1 buah suku, @900 gr
2. 500 ml santan 1/2 encer
3. 150 gr gula aren
4. 50 gr gula pasir
5. 1/4 sdt garam
6. 100 ml air, untuk mencairkan gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Sukun

1

Bersihkan sukun, lalu potong sesuai selera, lalu kukus. Cairkan gula aren.

2

Didihkan santan, lalu masukkan gula aren, garam n gula pasir. Setelah mendidih, masukkan sukun, masak sampai selama 10 menit. Koreksi rasa.

3

Sajikan kolak sukun saat masih panas / dingin sesuai selera. Selamat mencoba n semoga suka ya.