Anda sedang mencari inspirasi resep Udang goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang goreng bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang goreng bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang goreng bawang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gurihnya udang dengan aroma bawang putih di padukan dengan wanginya sambal bawang membuat makan menjadi lahap. Ini menu sahur simple tapi memuaskan karena lengkap dengan sambal. Menu masak emergency tapi tetap enak, posbar paders yang seru di bulan ramadhan. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #Parsel_week1 #Parsel_galia #GODA_parsel #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders #PosbarGembira

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang goreng bawang:

1. 300 gr udang
2. 150 ml Minyak goreng
3. Bumbu marinasi
4. 3 siung bawang putih, cuci bersih dengan kulit
5. 1 sdt garam
6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
7. 1/2 sdt kaldu jamur
8. 100 ml air
9. Bahan sambal bawang
10. 20 buah cabe kecil
11. 5 buah cabe besar
12. 10 siung bawang merah
13. 1/2 sdt garam
14. 1/2 sdt kaldu jamur
15. 1/2 sdt gula pasir
16. Terasi matang

Langkah-langkah untuk membuat Udang goreng bawang

1

Cuci bersih udang, buang kepalanya. Geprek bawang putih beserta kulitnya lalu masukkan kedalam udang, beri garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk. Tambahkan air, aduk rata.

2

Marinasi selama 30 menit.

3

Panaskan minyak goreng, masukkan udang beserta bawang putih lalu goreng hingga udang matang, angkat.

4

Cuci bersih bahan sambal. Di minyak bekas goreng udang, panaskan kembali dan masukkan bawang merah jika sudah setengah layu masukkan cabe.

5

Masak hingga cabe layu.

6

Pindahkan ke cobek, tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan terasi. Uleg setelah itu pindahkan ke wajan bekas goreng cabe tadi, masak sambal sebentar saja.