Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengels Premium: Renyah dan Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengels Premium: Renyah dan Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengels Premium: Renyah dan Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengels Premium: Renyah dan Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kastengels Premium: Renyah dan Gurih adalah 130 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kastengels Premium: Renyah dan Gurih diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengels Premium: Renyah dan Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengels Premium: Renyah dan Gurih memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi bulan puasa bosen banget wkwkw, jadilah kastengel sebagai pelampiasan rasa bosen. Cari-cari di youtube langsung klik videonya ci Devina Hermawan dan Koh Yongki Gunawan buat teknik terigu sangrainya. Resep ini 1/2 porsi dari kastengels biasanya ya, kalau mau 1 porsi tinggal dikali 2 aja bahannya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengels Premium: Renyah dan Gurih:

1. 35 gram unsalted butter
2. 40 gram wijsman
3. 15 gram margarin
4. 10 gram gula halus (gula pasir diblender)
5. 1 buah kuning telur
6. 100 gram tepung terigu protein sedang (disangrai dulu, masak terigu di atas teflon tanpa minyak dan tanpa air)
7. 4 gram baking powder
8. 5 gram susu bubuk
9. 2 gram garam
10. 50 gram keju parut (me: processed cheddar rasa edam)
11. Olesan: 1 buah kuning telur, pewarna kuning tua secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Kastengels Premium: Renyah dan Gurih

1

Siapkan alat dan bahan

2

Mixer wijsman, mentega, margarin, dan gula halus sampai pucat dan mengembang

3

Masukkan kuning telur (pakai speed 1 jangan overmixed)

4

Dalam wadah lain campurkan bahan-bahan kering (terigu, susu bubuk, baking powder, garam) lalu campurkan ke wadah campuran mentega dan kuning telur (bahan kering diayak)

5

Masukkan keju edam parut, aduk menggunakan tangan

6

Ambil adonan lalu bentuk kastengels (bisa pakai cetakan atau tidak)

7

Olesi kastengels dengan bahan olesan (telur dan pewarna kuning)

8

Taburkan keju di atasnya

9

Pindahkan adonan kastengels ke loyang (beri jarak)

10

Panggang kastengels (durasi memanggang sesuai oven masing masing dan ketebalan kastengels)

11

Jika sudah kecoklatan, angkat, diamkan sampai dingin

12

Pindahkan ke toples