Anda sedang mencari inspirasi resep Luqaimat Arabi Special Ramadhan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Luqaimat Arabi Special Ramadhan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Luqaimat Arabi Special Ramadhan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Luqaimat Arabi Special Ramadhan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Luqaimat Arabi Special Ramadhan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Luqaimat Arabi Special Ramadhan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan Pasar ll Special Ramadhan di Saudi Arabia Ramadan Mubarak ! Kemana pun kita pergi dengan gampangnya nemuin aneka jajanan untuk berbuka puasa. Di jalan-jalan banyak yang membagikan makanan & minuman. Yang lainnya mengadakan gelaran hidangan berbuka puasa untuk umum ... gratis! Ada juga yang viral hidangan buka puasa untuk umum (gratis) dalam setiap bungkus / per orang plus diselipkan uang 500 SAR (Saudi Reyal) hehehe 500 x 4.000 = sekitar Rp 2 jutaan. Masyaallah .. barakallahu fiikum. Salah satu jajanan yang fenomenal adalah Luqaimat ( arabic لقيمات ). Berbentuk bola-bola adonan terigu goreng yang dicelupkan ke dalam madu atau syrup. Manis enak. Sizenya yang pas untuk sekali "lep" nyam bikin mau lagi mau terus ngunyah si imut manis لقيمات ini. Banyak yang mengambil kesempatan di bulan Ramadhan ini untuk membuat Luqaimat lalu dijual sebagai "Bakoelan dari Roemah". #JemputRejeki #SiapRamadan #GoldenApronChallenge =>minggu ke-20 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_arabsaudi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Luqaimat Arabi Special Ramadhan:

1. Bahan bola-bola Luqaimat :
2. 1 cup terigu (sekira 10 sdm)
3. 1 sdt ragi/yeast
4. 1 sdt gula pasir
5. 1/2 sdt garam
6. 1 cup air hangat (seukupnya) hingga adonan pas kentalnya
7. Bahan Syrup :
8. 1 gelas gula pasir
9. 1/2 gelas air
10. 1 lemon ambil airnya
11. 1 batang kayumanis sekira 3 cm
12. Bahan Toping :
13. Secukupnya madu, wijen, sesuai selera
14. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Luqaimat Arabi Special Ramadhan

1

Siapkan bahan. [ Dapat juga menggunakan tepung instan "PASTRIES" khusus Luqaimat yang tersedia di supermarket, dengan petunjuk penggunaan pada kemasan]. Campur semua bahan, hingga adonan menjadi kental, seperti bahan pancake. Lalu tutup, didiamkan di suhu ruang 1 jam. Adonan menjadi mengembang dan lengket.

2

Adonan siap digoreng. Aduk rata adonan. Ambil sendok kecil, celupkan sendok pada minyak goreng dingin, agar adonan tidak lengket lalu ambil adonan dengan sendok tersebut. Atau dicimit-cimit saja dengan tangan lalu tuangkan ke dalam wajan berisi minyak panas, goreng. Aduk perlahan hingga matang merata. Jangan khawatir jika saat dituangkan adonan tidak bulat, karena nantinya akan membulat sendiri saat proses penggorengan. Jika sudah matang, angkat, tiriskan pada tissue.

3

Membuat syrup. Dalam panci, tambahkan air, gula dan kayumanis, aduk rata, lalu didihkan, hingga mengental. Matikan api. Tambahkan perasan jeruk lemon. Cemplungkan Luqaimat yang sudah digoreng ke dalam syrup gula, aduk rata. Angkat, sisihkan pada wadah saji.

4

Bisa juga dengan dikucuri madu. Atau ditaburi gula halus.

5

Atau taburi wijen. Siap santap. Klop banget minumnya Qahwa Arabi (kopi Arabi tanpa gula, penampakannya kekuningan). Masyaallah... Bil Afiah.

6

Foto (viral via wa) antrian panjang pembeli Luqaimat di salah satu restoran. Foto didapat dari kawan, orang Saudi aseli, yang berkunjung untuk berbuka puasa bersama di rumah kami seraya membawakan Luqaimat yang dibelinya. Nampak yang antri lelaki semua.