Anda sedang mencari inspirasi resep Udang asam manis sederhana cocok untuk sahur atau berbuka puasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang asam manis sederhana cocok untuk sahur atau berbuka puasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang asam manis sederhana cocok untuk sahur atau berbuka puasa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang asam manis sederhana cocok untuk sahur atau berbuka puasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang asam manis sederhana cocok untuk sahur atau berbuka puasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang asam manis sederhana cocok untuk sahur atau berbuka puasa memakai 10 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dengan memanfaatkan bahan yang biasa dan selalu ada di dapur bisa membuat masakan yang terlihat istimewa dengan rasa yang lezat 😁 Untuk resep lainnya silakan cek di menu resep masakan saya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang asam manis sederhana cocok untuk sahur atau berbuka puasa:
- 500 gr udang
- 1/4 bawang bombay
- 1 bawang putih
- Gula pasir
- Garam
- Tepung maezena
- Saos tomat
- Saos pedas
- Daun bawang
- Minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Udang asam manis sederhana cocok untuk sahur atau berbuka puasa
1
Panaskan minyak sayur dengan apikecil saja
2
Udang yang sudah di bersihkan campurkan dengan garam
3
Sambil menunggu minyak panas Iris bawang bombay tidak perlu tipis tipis setelah di iris pisah pisahkan belahan bawang bombay (agar lebih mudah terpisah ketika di tumis)
4
Setelah minyak panas taruh bawang bombay aduk sampai wangi (api kecil saja agar tidak gosong)
5
Ketika sudah tercium harum tambahkan saos tomat dan saos pedasnya secukupnya saja kalo mau condong ke pedas banyakin saos pedasnya
6
Tunggu saos dan minyak bersatu (seperti aku dan kamu bersatu) hehehe
7
Sambil menunggu langkah sebelumnya cincang bawang putih
8
Setelah saos sudah menyatu tambahkan gula pasir secukupnya aduk hingga rata
9
Kemudian masukan bawang putih, kenapa bawang putih batu di masukan tidak bersamaan dengan bawang bombay ? Tujuannya agar tidak gosong ketika di tumis tadi
10
Lanjut tambahkan air secukupnya lalu cicipi apakah rasa sudah pas atau belum kalo sudah pas matikan kompor lanjut ke langkah mengolah udang
12
Siapkan tepung maezena dan garam secukupnya aduk hingga merata
13
Udang yang seperti langkah kedua lalu bilas dengan air
14
Masukan udang ke tepung maezena aduk hingga merata
15
Bila sudah goreng udang yang sudah tercampur tadi dan tiriskan ulangi hingga udang selesai di goreng
16
Langkah berikutnya panaskan lagi saos yg sudah di buat tadi
17
Setelah sudah panas campurkan udang yang di goreng tadi
18
Duk aduk aduk hingga merata icip icip rasa pas matikan kompor
19
Potong tipis daun bawang untuk topingnya (oya tidak harus daun bawang tapi bisa sesuai selera)
20
Taruh masakan tadi di piring letakan daun bawang di atasnya dan jeng jeng jeng UDANG ASAM MANIS siap di hidangkan
