Takjil Biji Salak

Dipos pada January 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Takjil Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takjil Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takjil Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takjil Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takjil Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takjil Biji Salak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Requestan cici, efek Covid-19 mau jajan diluar pun rasanya was2. Akhirnya buatlah sendiri. 🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takjil Biji Salak:

Bahan utama
1 Kg Ubi
1/4 tepung tapioka
1 sdt garam
Bahan Gula
10 keping Gula Merah
5 lembar Daun Pandan
2 sdm sagu
1 liter air
Bahan Santan
200 ml Santan Kara
200 ml Air
5 lembar Daun Pandan
1 sdm Garam

Langkah-langkah untuk membuat Takjil Biji Salak

Pertama tama kupas ubi, bersihkan dan potong2 dadu supaya lebih cepat empuk. Lalu dikukus sampai empuk.

Setelah empuk hancurkan ubi hingga halus, lalu berikan tepung tapioka dan sedikit garam. Lalu ulenin.. setelah ulenin di tempat terpisah siapkan panci yg diberikan air mendidih. Setelah itu bulat2kan ubi yang telah diulenin kira2 seperti kelereng. Apabila sudah mengapung berarti sudah matang.

Di panci terpisah kita siapkan untuk membuat air gula. Siapkan panci dan masukan air +- 1 L, lalu masukan daun pandan dan kepingan gula merah.. masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukan sagu yg telah dicampuri sedikit air (optional aja. Saya buat hanya biar terlihat rada kental). Setelah mendidih kita matikan. Lalu kita cmpuri ubi yang telah dibentuk yang sudah mendidih tadi. Hal ini supaya biji salaknya manisnya meresap.

Setelah itu kita siapkan wadah untuk membuat santan. Siapkan panci, tuangkan daun pandan yg telah disampulkan, santan dan campuri air. Lalu beri sedikit garam. Setelah itu tunggu mendidih dan matikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng kering khas Ramadhan

Jadi tradisi keluarga setiap menjelang Ramadhan adalah bikin dendeng kering ini. Kalau mau sahur kesiangan atau malas masak tinggal goreng aja lebih praktis sebagai lauk karna cocok disajikan dengan menu apa saja.

😁😁😁... Sop tulang iga sapi..Menu buka puasa.. hari ini Bun

Ta,kjil buat buka puasa#seninsemangat

Klappertaart maknyuss

Menu berbuka puasa

💢 Scramble Eggs (Porsi Lengkap Menu Buka Puasa Day8) 💢

#Pekan19 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #SiapRamadam #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lampung Menu padu padan dengan rasa asin ,dingin ,gurih ,seger cocok banget buat menu buka , karena tekstur telur orak ariknya yang lembut bisa bikin perut nyaman dan tidak berasa begah setelah seharian perut kosong .

Ikan Tongkol Suir (Persiapan Sahur)

Simpel dan mudah membuatnya (bumbu cukup di diiris ).

6-7 orang

45 menit

Menjelang puasa.. latihan buat kue biar lebih puas.

Percobaan pertama, ada yang meleber ada yang sukses, tips dr aku biar ga meleber : pake maizenna 2-3 sendok, ntr hasilnya bulet sempurna gangembang kemana-mana, lalu takaran antara terigu, butternya harus pas, antara butter dan margarin juga harus pas, ukuran cetakan juga jangan terlalu besar, kecil2 aja nastar imut lebih enak dimaka menurutku dan tips lain, isi coklatnya lebih baik diiriss biar lebih nyatu sama adonannya.. aku pake oven dua saudara.. dan selalu timer setiap 10 menit dioper posisi dari atas ke bawah.. karena rentan over bake..

2 toples 500 gr

Selai Nanas... #Ramadhan Penuh Berkah

Mumpung hari ini libur g ada kerjaan jadinya bkin selai nanas buat nastar pesanan bu ibu kantor.... Resep dari mamah

Ote-ote full sayur yg empuuuk... #Bikin Ramadhan Berkesan

Banyak wortel di rmh harus dimanfaatkan biar tidak mubazir 😊... Bikin Ramadhan Berkesan

50 bj lebih

Resep takjil Ter-endes pisang ambon

Hasil kebun bapak alhamdulillah lumayan banyak jadi saya berkreasi membuat bolu pisang agar bernilai jual. Saya sudah coba dan pakai resep ini selama 3 tahun dengan hasil yang selalu enak. Yang mau kepo² boleh cek ig saya @yaansshop Dijamin nagih bolunya lembut dan spons banget🤤 #FestivalRamadhanCookpad #RamadahanPenuhIdeMasakan #BoluPisang #MasakanEnak

Ukuran sedang

45 menit

Condensed milk truffles milk | menu buka puasa cuma pake 2 bahan

Cendol Suka Suka Ramadhan

Bikin cendol untuk buka puasa. Ada pewarna makanan cuma warna biru. Jadi deh cendol biru...hehehe. Yang penting kan rasa bukan warna. #MenuRamadhanku

6 porsi

30 menit

Pastel bihun renyah (menu hemat buka puasa)

Ini salah satu gorengan favorit keluarga, selain hemat dan mengeyangkan, untuk isian sesuai selera ya, boleh pakai kentang wortel, ikan tuna dll. Tp disijillni saya hanya share pakai bihun krna paling cocok dimakan dengan sambal kacang.. setelah upload ini baru upload resep sambal kacang ya yg guys.. krna fotonya tdi misah2 efek uwis ngelih ges😄

Es timun suri dan blewah menu untuk buka puasa😍

Mumpung dikasih ama bibi banyak timun suri, eh jadi kepikiran deh bikin es timun suri..

5porsi

15menit

Tahu Siksa Sahur Praktis

Kenapa tahu siksa, karena dipukul2 menggunakan ulekan tahunya, jd itu tahu disiksa sampai hancur🤭 #SahurPraktis #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood

Menu ramadhan #13

Saur malam ini dengan tumis toge, ayam goreng niatnya mah ayam serundeng tp gosong uwur uwurannya Wkwkwkwk dan buahnya jeruk. Selamat puasa ya gaes

Rolade Bayam Telur Cemilan Simpel Enak Buka Puasa

jadi kita pengen buat rolade. tapi pake bayam.. dan ini kita goreng nya pake telur yaa.. g pake tepung.. karena kita lebih suka.. rasanya lebih enak 👍👍

4 orang