Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tidak terasa ya puasa sudah memasuki hari ke-7. Supaya buka dan sahur nya lebih semangat, saya masak tongseng kesukaan suami. Untuk dagingnya, saya menggunakan daging sapi karena saya tidak suka daging kambing. Kalau mau praktis masak tongseng, bisa pakai bumbu gulai instan. Tapi kemarin stock bumbu gulai saya sedang habis. Jadi bikin semua bumbunya sendiri. Tidak kalah enak dan tentunya bebas dari MSG. Yuk kita mulai memasak !
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi #inspirasi menu Ramadhan:
- 300 gram daging sapi (saya menggunakan daging untuk sop)
- 1000 ml santan encer
- 5 siung bawang merah (haluskan)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 3 butir kemiri (haluskan)
- 1 sdt ketumbar (haluskam)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 3 siung bawang merah (iris tipis)
- 2 batang sereh (geprek)
- 1 buah kapulaga
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 2 buah cengkeh
- 2 lembar daun salam
- 5 sdm kecap manis
- 6 lembar kol (iris kasar)
- 1 buah tomat (potong 4)
- 5 buah cabai rawit (bisa diiris atau utuh) (sesuai selera)
- secukupnya Garam, gula merica
- 1 sdt kaldu sapi bubuk (optional)
- 1 batang daun bawang (iris panjang)
