Anda sedang mencari inspirasi resep EggRoll Tahu Fantasi dengan Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal EggRoll Tahu Fantasi dengan Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari EggRoll Tahu Fantasi dengan Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan EggRoll Tahu Fantasi dengan Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan EggRoll Tahu Fantasi dengan Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat EggRoll Tahu Fantasi dengan Saus Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Tantangan pekan ke 2 #RamadanCamp dengan misi mengolah tahu yg digulung/dikukus. Pas buka pesan langsung tau ding jawabannya di artikel bawahnya.. Pas banget punya tahu jatah belanja pekan ini. Aslinya mah kalo sesuai meal plan mau di bikin pepes, krn dalam rangka ngirit minyak🤭...eh kebetulan bgt misi nya ngolah tahu irit minyak.. Sering banget bikin olahan tahu gini, biar pd mau makan tahu dan ga bosen kalo cuma digoreng2 aja. Pakein jamur kuping, pas belanja pasar liat seger2 di tukang sayur,, pdhl gada jatah beli jamur di notes nya *kebiasaan mimi 🤭. Menu ini bisa dibikin langsung banyak, nanti setelah kukus di simpan untuk stok lauk chiller/freezer untuk sahur/buka puasa. Buat cemilan oke, buat maem pun enak.. Silakan resepnya.. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 7) #IdeMasak #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat EggRoll Tahu Fantasi dengan Saus Asam Manis:

1. Kulit Dadar
2. 3 bh telur
3. 2 sdm terigu serbaguna
4. 100 ml air
5. Secukupnya garam dan lada bubuk
6. Tahu Roll
7. 12 kotak tahu ukuran kecil 5x5cm
8. 5 lembar jamur kuping
9. 1/2 keping bihun jagung
10. 1 bh wortel
11. 2 batang daun bawang
12. 1/2 bh Bombay cincang halus
13. 5 siung bawang putih, cincang halus
14. 2 butir telur
15. 1 sdt kaldu ayam bubuk
16. 1 sdt lada bubuk
17. Secukupnya garam
18. Saus asam manis

Langkah-langkah untuk membuat EggRoll Tahu Fantasi dengan Saus Asam Manis

1

Dadar ; dlm mangkok, campur semua bahan..aduk rata dan saring. Dadar dengan wajan yg dioles sedikit minyak. Lakukan smp adonan habis. Jadi 7 bh dadar.

2

Siapkan bahan isi : iris panjang halus jamur dan daun bawang, potong dadu kecil wortel. Haluskan tahu. Seduh bihun dgn air panas smp lebit dan potong pendek.

3

Campur semua bahan, aduk rata. Test goreng untuk tau rasanya.

4

Penyelesaian : ambil selembar alumunium foil atau daun. Oles sedikit minyak, taruh dadar diatasnya.. beri secukupnya isi.. tergantung ukuran yg diinginkan. Ratakan dan gulung kemudian bungkus dgn alufo/daun dna sematkan rapat dan kencang.

5

Kukus selama 45 menit dgn api sedang aja. Setelah matang dinginkan. Untuk disimpan di kulkas/freezer dgn bungkusnya..

6

Setelah hangat potong2 dan sajikan dengan saus dan nasi putih.

7

Untuk stok freezer atau chiller, setelah di diamkan suhu ruang, bisa dihangatkan dgn dikukus atau di goreng.