Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam simple memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bentar lagi lebaran,.yukk bikin opor ayam...kali ini dimasak cepet pake pressure cooker, jadi lbh cepet Mateng dn empuk, irit gas dn irit waktu. Ini versi kuahnya ga banyak yaa, kalo mau yg berkuah, tinggal tambahkan air dan santan. Cocok kaann..met puasa dan menyambut hari raya Idul Fitri ya mantemans...mohon maaf lahir batin🙏🙏🎉 #GA_TheNextLevel #opor_ayam #resep_yy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam simple:

1. 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
2. 1 sct Santan instan
3. 500 ml Air
4. 2 lbr daun salam
5. 2 lbr daun jeruk
6. 2 btg sereh, geprek
7. sedikit lengkuas geprek
8. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
9. Bumbu halus:
10. 6 siung bawang merah
11. 2-3 siung bawang putih
12. 3 butir kemiri
13. 1/2 sdt merica
14. 1 sdt ketumbar
15. 1/4 sdt jintan
16. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam simple

1

Potong² ayam dn bersihkn, sisihkan, siapkan bumbu, haluskan

2

Tumis bumbu dg sedikit minyak, sampai harum matang, lalu masukkan dlm panci presto, lngsung dg ayam, air, santan dan bumbu lainnya

3

Aduk sebentar biar tercampur, lalu tutup rapat panci presto, masak dgn api sedang sampai 10 - 15 menitan sejak mendesis, jgn dibuka ², angkat diamkan sampai uap habis, buka tutup dg hati², pastikan uap sdh keluar, aduk sedikit

4

Cek dan koreksi rasa, bila msh kurang bisa ditambahkan sambil panasi sbntar, lalu wadahi dlm mangkuk, taburi bawang goreng, siap dihidangkan dg nasi putih atau ketupat, beserta kelengkapannya.