142. Bumbu Dasar Merah

Dipos pada February 5, 2022

142. Bumbu Dasar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep 142. Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 142. Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 142. Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 142. Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 142. Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 142. Bumbu Dasar Merah memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin 11 Mei 2021 Bismillah... Bulan Ramadhan sudah hampir berakhir, tapi emak masih bingung mau masak apa dihari Raya Idul Fitri nanti. Karena banyak maunya 😂 Untuk mengatasinya emak bikn bumbu dasar merah ajah. Supaya nanti bisa dikombinasi dengan bumbu dasar yang sudah ada. Biar bisa lebih cepat masaknya dan gak pakai ribet😀 Iya betul sekali emak suka masak yang simpel tapi enak #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 142. Bumbu Dasar Merah:

  1. 80 gr bawang merah
  2. 80 gr bawang putih
  3. 10 butir kemiri
  4. 7 buah lombok merah besar buang bijinya
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 250 ml air
  8. 150 minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 142. Bumbu Dasar Merah

1
Cuci bersih bahan bumbu. Potong kasar semua bahan
142. Bumbu Dasar Merah - Step 1
142. Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Masukkan semua bahan bumbu dan air kegelas blender. Blender sampai halus
142. Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Siapkan bumbu halus dan minyak goreng
142. Bumbu Dasar Merah - Step 3
4
Tuang bumbu ke dalam wajan. Masak dengan api kecil. Lalu tutup wajannya, supaya tidak nyiprat kemana - mana. Sambil sekali kali diaduk
142. Bumbu Dasar Merah - Step 4
142. Bumbu Dasar Merah - Step 4
5
Jika sudah tidak meletup letup lagi, buka tutupnya. Masak dengan api kecil sampai benar benar kering airnya
142. Bumbu Dasar Merah - Step 5
6
Bila sudah kering airnya,masukkan minyak goreng, gula dan garam. Aduk hingga rata
142. Bumbu Dasar Merah - Step 6
142. Bumbu Dasar Merah - Step 6
7
Masak dengan api kecil sampai keluar minyaknya. Tandanya bumbu sudah mateng/tanak jika bumbu sudah tidak nempel disutil. Matikan kompornya. Bumbu sudah siap untuk dipakai
142. Bumbu Dasar Merah - Step 7
8
Bila sudah dingin/suhu ruang masukkan ketoples kedap udara. Bumbu siap untuk disimpan. Jika membuat dalam jumlah banyak, sebaiknya dikemas dalam kemasan kecil, agar bumbu bisa tahan lama dengan cita rasa yang tdak berubah.
142. Bumbu Dasar Merah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Dorayaki

Kue Dorayaki

Assalamu'alaikum... Apa kabar moms? Semoga sehat semua ya.. MaasyaaAllah lama banget ngga nulis resep dicookpad, dari Ramadhan kemarin sibuk bikin ini itu, trs slse lebaran masi ada bikin pesanan ditambah ngerjain tugas anak sekolah online, rasanya bener² ngga sempet ngedekor buat poto² syantik 🙈 yang suka nonton Doraemon pasti tau banget ya sama kue favoritnya yaitu dorayaki. kue khas negeri sakura ini ternyata ngga cuma disukai Doraemon aja lho, bnyk pecinta dorayaki dari berbagai negara. Termasuk anakku, suka banget sama dorayaki. Kalo tau mau bikin dorayaki lgsg girang seneng bgt sambil ngomong "kaka suka dorayaki" gitu terus diulang² 😁 Cara bikin dorayaki ini gampang banget, bahannya juga sederhana, mirip² bikin pancake. *maaf untuk selanjutnya mungkin aku akan posting dgn foto seadanya yg bener² ala kadarnya asal jepret 😅🙏 ini aja udah ditungguin anak bayik ngga sabar comot² trs 😅 #mrsferdi2021 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Cornflakes cookies

Cornflakes cookies

Bismillah Walaupun Ramadhan telah berlalu, isi toples jangan hanya debu.. Praktis, simple banget no mixer dan oven ✅

8 menit
Takjil berbuka : sop buah

Takjil berbuka : sop buah

Lagi banyak buahnya si bocil ni di kulkas, sekalian aja semua buah dibiarin sop buat berbuka puasa 🤤

Oyek pengganti nasi

Oyek pengganti nasi

Oyek sebuah produk kuliner tradisional asal dari tanah Jawa yang berbahan dasar singkong . Oyek juga memiliki kadar gula rendah bisa sebagai pengganti Nasi . Untuk seusia lansia kita berdua Bp.PakSu harus menjaga Pola makan setiap tiga bulan sekali dipanggil cek kesehatan . Pas besok hari Sabtu 21 Agustus 2021 , agak tertunda karena habis Isoman mau cek darah rutin malam ini jam 22 .00 puasa besok pagi ke laboratorium 🤭. Tidak heran kalau selalu punya stok Oyek beli online karena khawatir Bp . PakSu bosan dengan Snack rebus rebusan umbi umbian . Setiap hari konsumsi beras merah tapi pasukan anak lelaki tidak mau atau belum mau akhirnya mengalah colok 2 Magicom beras merah dan beras putih 😂 .Sekali waktu masak Oyek untuk snak pagi selama ini hanya dikukus umumnya ditaburi kelapa parut setengah tua . #TetepKenyangTanpaNasi tapi kali ini setelah ikut webinar dengan Nara sumber Chef Wira Hardiyansyah besok insya Alloh akan dicoba membuat NASI GORENG OYEK supaya tidak bosan 🤭 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

6 orang
40 menit
KOLAK LABU, SINGKONG & PISANG

KOLAK LABU, SINGKONG & PISANG

Labu kuning kasian nganggur nggak kepakai.... Pas banget lagi libur nih, bikin kolak aja. Lama nggak bikin kolak. Keluarga suka banget Ama yang namanya jajanan 1 ini. Kolak sepertinya salah satu jajanan atau kuliner yg melegenda dech. Walaupun bukan di bulan puasa yang disajikan sebagai menu ta' Jil, hari bisa pun tetap sedap tak tertandingi ( hehehehehe... Aku suka aku suka ). Bisa disajikan panas atau dingin tetap juara rasanya. Ini resep buat bikin banyak ya... lagi ada tamu. Yuk langsung aja di masak, udah ngiler banget aku 😍😍😍 #cookpadcommunity_depok

20 porsi
Kolak pisang kolang kaling

Kolak pisang kolang kaling

Assalamualaikum Mommika mau share resep menu takjil andalan🤩yaitu kolak pisang kolang kaling🥣😋 bikinnya gampang banget ya, bahannya juga sangat sederhana😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Mantap yah fotonya panas2 makan yang manis dingin seger. Eitss puasa jangan di bayangin 🤣 Mending langsung cuss kita esksekusi biar bisa buat buka puasa 😁 #PejuangGoldenApron3

2 tmpt makan
60 menit
Es Kolang Kaling Cheese Mate

Es Kolang Kaling Cheese Mate

Siapa sih yg ga kenal es kolang kaling?! Es ini emg terkenal banget dikala bulan puasa datang. Ada yg tau darimana es ini berasal? Yup, es ini berasal dari Betawi, menyebar dan terkenal ke penjuru Indonesia 😊 Kali ini saya akan membuat Es Kolang Kaling Cheese Mate, apa sih bedanya?? Jelas beda donk!! Es ini creamy dan cheese banget karena mencampurkan Coffee mate dan keju oles. Benar-benar kekinian deh! Wajib coba...

2 Gelas
148. Ayam Asam Manis

148. Ayam Asam Manis

Assalamualaikum teman teman semuanya,gak kerasa akhirnya kita sampai dihari kemenangan,ada sedih dan haru Ramadhan berlalu semoga amal ibadah kita diterima Allah ya aamiin, kali ini aku mau share resepku yang sangat disukai putri pertamaku Kaka Dila 😍 Mohon maaf lahir batin teman teman semuanya,Selamat Hari Raya Idul Fitri🙏🏻🕌💖 Yuk lah kita simak resepnya👇,semoga bermanfaat aamiin yra🤲 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_50 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #OlahanAyam #Ayamasammanis #Dewiherlinaresep

Jamur Enoki Crispy

Jamur Enoki Crispy

Assalamualaikum. Dibawakan adik jamur enoki cusss dech lgsg eksekusi buat Salah satu menu berbuka hari ini.. 💖💖 #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

50. Kolak fibercreme

50. Kolak fibercreme

Bismillah, share resep pekan kelima puluh 😍😍😍😍😍 Alhmdulillah, sudah memasuki pekan kelima puluhh.. sebentar lagi dapet golden apronn nihh 🤩🤩 Menu wajib pas puasa, kolak. Kolak ini ak buat tanpa santan, penggantinya pakai fibercreme. Tetep endes, wajib di coba bund ♡ #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #Week50 #KolakRamadan

Pisang Goreng

Pisang Goreng

Takjil hari ini , pisang goreng aja ditemani teh hangat. Alhamdulillah syukur padaMu ya Allah nikmatnya. Aplagi dibuatnya dengan penuh cinta berasa banget nikmatnya.. Yuuk mari kita coba #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kalteng #genkpejuangdapur #masakitusaya

Kwetiau siram

Kwetiau siram

Minggu, 16 mei 2021. Selamat hari raya idul fitri semua, mohon maaf lahir dan batin Selama hari raya jadi jarang onlen karena sibuk meluangkan waktu dengan keluarga Semoga kita semua selalu di berikan kesehatan dan bertemu kembali dengan bulan ramadhan di tahun depan #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

2 orang
15 menit
Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

untuk makan malam buka puasa

2 porsi
20 menit
155. SAMBEL BUNCIS

155. SAMBEL BUNCIS

Ini juga masakan khas wong kito, disetiap moment besar menu ini harus ada, bisa disebut sambel buncis bila dibuat agak kering atau sayur buncis kalau diberi banyak kuah, cocok buat temen ketupat atau Nasi Minyak....Alhamdulillah #Ramadan 1442 H #Menjelang idul Fitri #Mohon ma'af lahir dan batin

5 orang
45 menit
Nastar Keranjang isi Selai Cokelat

Nastar Keranjang isi Selai Cokelat

Bismillahirrahmanirrahim... 14 Mei 2021. Nggak terasa Idul Fitri memasuki hari ke dua. Mohon maaf lahir batin temen-temen semua nya 😍🙏. Semoga tahun depan masih diberi kesempatan untuk merasakan indahnya Ramadhan kembali. Kali ini goda parsel week 4 dengan tema hidangan lebaran. Aku bikin Nastar Keranjang. Biasanya aku isi selai nanas. Untuk kali ini aku isi sesuai dengan selai yang ada dirumah. Alhamdulilah.. masih bisa buat kue lebaran sendiri untuk dirumah. Adonan diresep ini bisa jadi beberapa varian resep lho. Aku kali ini Ku jadi kan 4 varian resep. Aku sesuaikan bahan yang ada dirumah. Aku buat kue kering misis, nastar keranjang selai coklat, kue keju dan kue tabur kacang. Untuk Nastar Keranjang selai nanas bisa dilihat diresep aku sebelum nya ya. https://cookpad.com/id/resep/622304-nastar-keranjang?invite_token=X6hiM5mL7GtiQX9aRdc9ESdJ&shared_at=1620942267 Source : mbak Cicik Ary #GoDa_Parsel #Parsel_Week4 #Parsel_AnisaturRaehan #GoyangDapurRamadhan #cookpad_paders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Bingka Berandam

Bingka Berandam

Bingka Berandam adalah kue khas masyarakat Banjar yang banyak ditemui saat bulan Ramadhan dan dijadikan sebagai menu yang wajib ada untuk berbuka bagi warga Kalimantan. Dinamakan berandam yang artinya berendam karena memang kue ini disajikan dengan kuah gula yang manis dengan aroma pandan yang haruuuum banget untuk menyeimbangkan rasa dari bingkanya yang gurih. Untuk aroma bingkanya mirip egg drop, cuma teksturnya empuk kempus-kempus 😋. Source: @Alodia_Kitchen #Rekreasi_KalSel #KopiJosDolan_KeKalSel #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

10 pcs
Udang saori saus tiram praktis

Udang saori saus tiram praktis

9bulan pasca lahiran sc puasa seafood ,kemaren iseng iseng coba seafood ternyata amaaaaan ga gatel ga drama Akhirnya bisa bebas lagi makan seafood 😊

Bingka / Bikang Gula Habang

Bingka / Bikang Gula Habang

Bingka adalah kue yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya sangat manis dan lembut. Meskipun dapat ditemukan sepanjang tahun, bingka menjadi primadona pada bulan Ramadhan karena dianggap cocok menjadi hidangan untuk berbuka puasa. Ada bermacam-macam bingka seperti bingka tapai, bingka kentang, bingka labu, bingka pandan, dan lain sebagainya. Cookies Plesiran kali ini, ke Kalimantan Selatan. Nah, saya mencoba membuat bingka / bikang gula habang pakai resepnya mba @daniar . Ini pertama kalinya saya membuat kue ini, dan merasakan kue ini. Cara membuatnya cukup simple, bahan²nya pun cukup mudah didapat. Rasanya manis dan lembut 😍😋 Source resep ; https://cookpad.com/id/resep/14658047-bingkabikang-gula-habang?invite_token=RxDUs4rypmUNP3EqiFyKVcx1&shared_at=1631168937 #CookiesPlesiran_KalSel #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #bingka #bingkabanjar #bikanggulahabang #banjarmasin #kalimantanselatan

12pcs @7 cm