Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Hati adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Hati diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request suami untuk buka puasa.. Semoga sesuai keinginan belio 🤪

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati:

1. 500 gr Hati sapi
2. 3 bh Kentang, cuci bersih potong dadu
3. Daun Salam
4. Daun Jeruk
5. Santan Instant size kecil
6. secukupnya Minyak
7. secukupnya Kaldu Bubuk, Garam, Gula, Lada
8. secukupnya Kecap
9. Bumbu Halus
10. 8 siung Bawang Putih
11. 12 siung Bawang Merah
12. 50 gr Cabe Rawit
13. 100 gr Cabe Merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Hati

1

Cuci bersih Hati Sapi, lalu rebus dgn daun salam & garam. Bila sudah agak matang, angkat lalu tiriskan. Potong dadu.

2

Goreng kentang yg sdh d potong, lalu hati sapi

3

Tumis bumbu halus + daun salam & jeruk, aduk sampai aromanya keluar, lalu trunkan santan + garam + gula + lada + air sedikit. Aduk sampai rata

4

Setelah itu trunkan Hati Sapi aduk rata. Tambahkan sedikit kecap + cabe rawit utuh *opt*. Turunkan kentang yg sdh d goreng, aduk rata. Diamkan sampai bumbu meresap. Cek Rasa

5

Angkat dan sajikan