Asem asem daging

Dipos pada February 26, 2022

Asem asem daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem daging diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa stok daging masi ada , buka puasa enak yang seger mari kita masak asem daging seger ( karna lagi tdk knsumsi msg dan gula pasir jadi aku ganti dengan gula jawa , kalo bunda bunda ingin tetap mengunakan gula pasir ttp bisa )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging:

  1. 250 gr daging sapi potong dadu
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 ruas Laos di geprek
  4. 1 buah Labu siam
  5. 1 buah Jagung manis
  6. Daun so
  7. Kacang panjang
  8. Asem jawa
  9. Garam
  10. Lada
  11. Kaldu jamur (me : totole)
  12. Gula jawa 1/2 batok kecil
  13. Bumbu Halus
  14. 6 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 6 buah cabe kriting merah
  17. 5 buah cabe rawit
  18. 3 butir kemiri
  19. Terasi 1/2 kotak kecil (me:trasi saset sasa)

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging

1
Potong daging dadu cuci bersih
Asem asem daging - Step 1
2
Rebus daging tambah daun salam 2 lembar hingga matang
Asem asem daging - Step 2
3
Masukan bumbu halus ke dalam rebusan daging beserta sayur dan asam jawa tambahakan bumbu garam, kaldu jamur, gula jawa 1/2 batok, lada aduk hingga mendidih korekai rasa kalo dirasa cukup sajikan
Asem asem daging - Step 3
Asem asem daging - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Saat puasa biasanya sy sll bikin kering kentang utk stok lauk praktis.. Ini bener2 membantu bgt apalagi saat sahur, kna biasanya dirumah pengennya makan yg simple aja jadi cukup pakai nasi anget & kering kentang jadi deh ..

Risol Ragout

Risol Ragout

Nak gadis minta dibikinin lagi risol untuk stok sahur katanya🤭 memang sih frozeen food jadi andalan klo kita lagi gak mood masak,apalagi klo sahur..turun ke dapur mata ngantuk😅 Kali ini sengaja saya bkin agak buanyak,,biar damai klo punya banyak stok di freezer😊 #kampoengramadhan #akuasin #pekanposbar #cookpadcommunity_jakarta

Es Cincau Gula Aren

Es Cincau Gula Aren

Buat buka puasa butuh yang manis manis nih langsung aja yuk bikin es cincau gula aren yang super simpel 🤗😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih

Nugget Pisang JTT

Nugget Pisang JTT

Source : Web Just Try and Taste (dg beberapa modifikasi) Teksturnya agak lembek, ya. Tapi tetap enak, manisnya pas. Bisa untuk stok takjil :D Yuk coba! #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

32 buah
120 menit
124. Kuah Kare Daging giling

124. Kuah Kare Daging giling

Masih punya stok daging, bkin yang gurih lagi yuuk moms...kebetulan lagi recook roti jala, cocok kalau daging sapi gilingnya dibuat kare...biar gampang masaknya dan gampang juga dicerna...😊🥰 #Ramadan 1442 H-Hari ke 13 #KampungRamadan #Cocomtang #CookpadLover's

8 porsi
45 menit
Es Buah Topokki

Es Buah Topokki

Assalamu'alaikum Bikin menu takjil yang unik dan anti mainstream ala @komunitaspaders .... apa yaaa ... yahh bikin aja takjil puasa ala korea ... hihihi bisa yaaa..🤗🤗 Enak lhooo maniss seger dan topokkinya ituu enak bangettt kenyal kenyal enakkk...ada gurih2 nya. Ditambah susu dan buah jadi deh seger banget. Source : YT indomilk ( plus modifikasi) #parsel_Week2 #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

4 gelas
Es Cincau Durian Ala Combinasi

Es Cincau Durian Ala Combinasi

Lagi mbayangin es yg seger moms.. manis gurih seger duhhh nikmat ya mamsss ... Es ini kombinasi dari es keju kekinian, es duren yg wangi dan es dawet Cincau aduhhhh Ndak kebayang ya... es ini ada riwayatnya ya mamsss dulu pernah jualan bahan sering tidak awet dan selalu terbuang, sekarang muncul ide dan tips.. tips mengolah kolang Kaling juga nanas sering saya pakai sampai sekarang , bila sisa dapat disimpan dan dipakai untuk membuat es lain hari. Es cincau Combinasi ini tidak perlu tambah air, cukup es batu dan kental manis. Untuk durian bisa di ganti tape telo . (🔔Tapi jangan mencampur semua antara durian, dan tape telo ) kurang tau saya untuk rasanya hhhhhh 🔔pilih saja salah satu pasti nyuss ... Sajian manisan ini wajib ada dirumah saya saat Ramadan ya mamsss cucok buat campuran es macem 2... Tidak capek juga tinggal tambah topping lainnya. Happy nyumnyum momss... #Semangcook_AdaCincaunya #pekanposbarescampur #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Sup Tahu Bakso

Sup Tahu Bakso

Dititipin tahu bakso dan kawan2 nya oleh oleh dari semarang sama mama mertua waktu ade ipar pulang semarang kemarin awal puasa 🥰 Haratissss check ✅🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Manisan kolang-kaling

Manisan kolang-kaling

Kali ini bikin cemilan buat berbuka puasa ini manisan buah tab (Kolang-kaling) sih disini namanya resep ini dipelajari waktu saya masih SD dulu itu ada kan pelajaran masak-memasak di sekarang masih ingat resepnya dipraktekin dan rasanya masih enak juga kok yuk bunda semua dicobain buat hidangan berbuka puasa selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Sumbar

Es campur Boria Creamy

Es campur Boria Creamy

Bismillah..... Bingung mau masak apa buat menu buka puasa hari ini,kesiangan jadi malas ke pasar,lihat di kulkas masih ada sisa buah dan cendol,jadilah bikin es campur aja dech.ikut meramaikan hari terkhir #pekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke02

4 porsi
15 menit
Rendang Kerang

Rendang Kerang

Assalamualaikum🥰 Di pasar liat ada kerang jadi pengen dibuat rendang, dan jadilah rendang kerang buat menu buka puasa sore ini😍 #rendang #rendangkerang

5 orang
1 jam
Lodeh Putih Prona

Lodeh Putih Prona

Kenapa Prona? Karena isinya protein nabati semua 😄 Ceritanya ngabisin stok bahan di kulkas. Yang ada itu. Bingung juga dibikin apa. Lalu kepikiran mau yang kuah2. Kalau dibikin sop juga kayaknya aneh. Jadi ya dibikin lodeh aja. Kalau lodeh biasanya pedes, saya nggak pake cabe biar si kecil bisa makan juga. Ternyata nikmat sekali untuk sajian buka puasa, pas... 😍 Sekaligus resep ini menjadi resep penutup di kegiatan Rakit ~ "Rame-rame Kita Kreatif kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri". Rasanya kegiatan ini begitu singkat, tapi alkhamdulillah... banyak sekali ilmu yang bisa saya dapatkan. Semoga kedepannya, cookpad bisa menyelenggaran kegiatan lain yang lebih keren dan memberi edukasi pada kami pejuang dapur. Tak cuma sekedar memasak, tp juga banyak pelajaran didapat. Terimakasih cookpad ❤ Semoga resep ini menginspirasi. Happy cooking cookpaders 😘 #PosbarGembira #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunity_Surabaya

Donat glaze coklat tiramisu

Donat glaze coklat tiramisu

Kemaren sore iseng bikinin cemilan buat berbuka puasa anak2.. dan ternyata pas liat kulkas ada nya galze coklat dan tiramisu.. jd pake yg ada aja deh hehehe.. dan ini dia hasil dan resep nya... # PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

Pakcoy Tahu Tiram

Pakcoy Tahu Tiram

Bingung bikin menu buka puasa dan masak seadanya di kulkas

3 orang
Es Podeng Buah

Es Podeng Buah

Puasa Ramadhan udah lewat 10 hari rasanya pengen bikin es yang seger banget buat berbuka nanti. Oke lah bikin es favorit alm. Oma. Bahan yang simple & mudah banget. Yuk cuzzz prepare ❤❤

10 orang
1 jam
Es Segar Ala Rumah Asfarina

Es Segar Ala Rumah Asfarina

Cocok dijadikan menu berbuka puasa rasanya yg manis, kecut dan segar membuat nikmat diminum

4 orang lebih
20 menit
258. Puding Buah...segarr

258. Puding Buah...segarr

Hari ini cuaca panasss bangett...yukk bikin puding buah sj...utk pembuka puasa..hasilnya...lariis maniss... #PejuangGoldenApron3 minggu_48 #cookpadcommunity_Semarang

Ketupat Kari Daging Sapi (Kari Instan)

Ketupat Kari Daging Sapi (Kari Instan)

Ma syaa Allah .. tak terasa ya sudah memasuki 10 hari terakhir bulan Ramadhan 🥺 Mari kita bersama-sama giatkan beribadah, sisipkan do'a dalam munajat kita untuk bangsa Indonesia agar pandemi Covid-19 segera berakhir dan kita bisa bersilaturahmi dengan para sanak keluarga tanpa ada rasa was-was 🥺 Walaupun tahun ini masih bisa belum pulang kampung 😢 kita tetap harus terus bersyukur walaupun tetap di rumah saja karena Allah masih memberikan kita kesehatan dan juga masih bisa berkumpul bersama keluarga kecil tersayang 💙 Siapin menu buat hidangan yang pasti di suka keluarga buat Idul Fitri nanti, stalking resep di CP ketemu resep nya @nirastorytummy 'lontong kari' langsung eksekusi dengan takaran disesuaikan, thanks yaa mba resep nya Resep asli https://cookpad.com/id/resep/4280629-lontong-kari?invite_token=KKGAC2efSJ8u6w2CccprSuKZ&shared_at=1619519064⁰ #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

Martabak Asin Mini

Martabak Asin Mini

Gak tau knp ibadah puasa kali ini kalo giliran buka puasa pengenx makan yg asin2. Untung aja cek di cookpad berseliweran resep martabak asin. Trrxta bkinx mudah banget, cuman liat teknikx trus utak atik bahan sana sini. Alhamdulillah berkreasi lagi :) #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Buko Pandan

Buko Pandan

Rencana besok mau bikin takjil untuk teman2 kantor suami. Jadi hari ini test dulu. Saya recook separuh dari resepnya mba Lis Achmady. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun #GA_TheNextLevel