Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-onde rainbow yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-onde rainbow yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-onde rainbow, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-onde rainbow enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-onde rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde rainbow memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu takjil di bulan ramadhan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-onde rainbow:

1. Isian onde-onde
2. 250 gr kacang hijau kupas
3. 12 sdm gula
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt vanili (optional)
6. 2 lembar daun pandan (optional)
7. Bahan kulit
8. 500 gr tepung ketan
9. 1 sdm munjung tepung beras
10. 8 sdm gula
11. 1 sdt garam
12. 400-500 ml air hangat
13. secukupnya Wijen
14. Minyak secukupnya untuk menggoreng
15. optional Warna

Langkah-langkah untuk membuat Onde-onde rainbow

1

Rendam kacang hijau kupas selama 1-2 jam.

2

Setelah 2 jam, panaskan kukusan dan cuci kacang hijau kupas lalu masukan kedalam panci kukusan yg sudah dipanaskan bersama daun pandan. Kukus selama 30 menit.

3

Selagi hangat campur kacang hijau, gula, vanili, dan garam. Haluskan sampai tercampur rata.

4

Bagi adonan, saya timbang 10 gr dan bulatkan. Lakukan sampai habis.

5

Campur bahan kulit onde2, dan masukan air hangat secara bertahap. Uleni sampai tercampur rata. Dan bagi adonan 22 gr. Pipihkan dan isi dengan kacang hijau yg sudah dibulatkan tdi. Dan tutup bentuk bulat. Guling2kan ke wijen. Lakukan sampai adonan habis.

6

Siapkan wajan dan minyak goreng, tunggu hangat dan masukkan adonan onde-onde dengan api kecil, jika sudah agak mengambang besarkan api sebentar dan putar2 onde2. Lalu lakukan dengan api sedang. Sambil di putar2. Jika sudah mengeras, onde2 siap diangkat dan tiriskan.

7

Untuk goreng selanjutnya, tunggu 10-15 menit supaya minyak hangat dulu. Lalu goreng sampai habis dan matang.